网友：乔兔吱 打分：2 [2022-11-05 20:18:25] 来自黑龙江

淡奶油的那里我不大了解，理论上牛奶里面有水，不知道能不能打发。酸奶纱布滤奶酪可能会更靠谱一点。但蛋黄我能确定是可以打发的。蛋糕也不都是戚风蛋糕，也有全蛋海绵。要是裱很重的东西，用海绵蛋糕当胚子比较好。

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