网友：陌上花29% 打分：2 [2022-07-05 14:52:43]

奶油不是蛋清搅拌成的吗，不要因为人家叫奶油，就以为是牛奶制成的

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[1楼] 作者回复 [2022-07-05 15:18:04]

没错，但是蛋清直接打出来的并不好吃啊，要加上牛奶，糖

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[2楼] 网友：昕颜 [2022-07-05 16:18:32]

奶油是用鸡蛋、牛奶做出来的。奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品

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[3楼] 网友：ALL27 [2022-07-05 16:19:05]

蛋清打发出来的不是蛋白霜吗？奶油有三种，植物动物和牛奶奶油，是油脂啊。

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