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首页>《穿越之我是今英》  第29章

网友:lushulan 打分:0 [2009-10-17 00:37:51]

在大长今中,今英会输给长今,根本原因是在心上。饮食之道,在乎心,是为吃的人设身处地着想,做出最适合他(她)情况的美味食物。而今英身上绑着崔家的生死存亡,功名利禄,和对长今本身才能的比较之心,以及爱情的妒忌,已经注定了她偏离了饮食之道的根本,为着其他各种理由作出的食物怎么会比得上单纯只为食客考虑的食物呢。技巧,能力是可以通过努力学习的,但是心是无法学习的。而重生的今英做的第一件干涉主角的事,就是让崔成琴把知道的消息告诉了家族,明知道对方会因此死亡,还是这么做了,这是为了谁的利益考虑呢,从这一刻开始今英就输了,因为她没有一颗纯粹之心来做食物。

   

[1楼] 网友:jj56415634 [2009-10-17 01:22:24]

我总觉得食物就是食物,不必非得神神叨叨得说得好像能够证道成圣一样,她们的菜做得如何实际上谁也没吃过,只是剧名就是大长今,编剧是长今的亲妈,自然不会让她失败,至于今英做菜既然不是一锅乱炖,自然也是要用心的,纯不纯粹跟菜的味道真的有关系么,至少我认为食物美味与否是个技术性的问题,哪里需要那么多的玄妙,又不是参禅。

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[2楼] 网友:77 [2009-10-17 01:56:01]

同上。。。本人一直觉得做出有“爱悯”的菜跟找知音一样玄。难不成所有皇族都是厨子的知音,一口就能吃出其中的不同来,想想都好神奇

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[3楼] 网友:plmmee20072007 [2009-10-17 02:13:03]

同上。。。我当初看电视时,也觉得这一块好好笑。

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[4楼] 网友:晓初 [2009-10-17 02:47:37]

在当时的朝鲜来说,食物是极度缺乏的,就看他们的王上吃的东西就知道了。朝鲜作为明的附属国一切都是以明朝的标准来评判的。在当时,食肉史代表着贵族生活。大长今里,王上吃个牛肉都是很奢侈的事,所以可想而知她们的饮食多么简陋。而在这样环境下长大的王族难道真的会有那么神奇的味蕾可以分辨出事物的细微妙处么?至少我不信。总觉得大长今里把朝鲜的食物过度神话了,一盆白菜豆腐大酱汤而已,有必要夸得如人间美味么?
o(∩_∩)o...
咱是民族主义者,咱讨厌睁眼说瞎话的棒子!

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[5楼] 网友:华丽丽滴蓝魔の炫雪 [2009-10-17 10:09:56]

纯粹之心....心....如果一个人很有心的做了一个荷包蛋,但是是全黑的焦掉的你吃么...如果你吃下去食物中毒你还会吃嘛!!!!自己认为错为什么怪到心上!!!做厨师的人,任何一道菜都是他们的心血!哪来的纯粹之心!只有认真做,还要有心!如果做得不好吃却给人吃,谁会吃!!!
如果能做出有‘怜悯’的菜,谁舍得下筷啊~真是~

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[6楼] 网友:素霏 [2009-10-17 12:23:51]

心不心的,太深奥了。只要好吃就好了。

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[7楼] 网友:爪西 [2009-10-17 12:31:07]

好了好了,大长今这还算好的,你们想想日本的《中华小当家》,小当家做出的菜像个探照灯似的,夸张的没边了!

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[8楼] 网友:cobei [2009-10-17 14:41:51]

嘿嘿~~~~~探照灯,有意思,
其实我觉得:饭,自己觉得好吃就行了,所谓众口难调,就说河豚吧,都知道有毒,但是好吃,还不是有的是人为吃它冒险,所谓作菜人的用心,我看就是作菜时,别把不该放的放错就行了。
今英与长今不是什么作菜人的手艺问题,根本就是她们背后的两方势力在较劲,一方是代表传统的士大夫与大贵族,另一方则是代表革新的平民与小贵族,原剧里革新派胜利了,所以长今胜利了,被歌颂了,因为历史总是胜利者书写的,所以革新派很光明。
现在作者写的,今英让家族脱离右相,愿望是好的,但是一个像今英家这样有钱途但是没官途的家族,在政治斗争中想成为中立的第三方很难啊~~~~~~~~

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