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网友:花莳51% 打分:2 [2024-11-01 01:39:32] 来自江苏
说实话,厨师传家的孩子哪个不是从小上灶的,中餐基本功包含火候啊,火候不练当白案还差不多
5
[1楼] 网友:不知道起什么名 [2024-11-16 02:39:34] 来自广东
+1 不上灶跟切菜工有什么区别?就没听过学厨不上灶的,学医的学校还有实验室呢,单纯只背知识,学出来谁敢让他/她们上手,还想不想让人活了?
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网友:花莳51% 打分:2 [2024-11-01 01:39:32] 来自江苏
说实话,厨师传家的孩子哪个不是从小上灶的,中餐基本功包含火候啊,火候不练当白案还差不多
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[1楼] 网友:不知道起什么名 [2024-11-16 02:39:34] 来自广东
+1 不上灶跟切菜工有什么区别?就没听过学厨不上灶的,学医的学校还有实验室呢,单纯只背知识,学出来谁敢让他/她们上手,还想不想让人活了?
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