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网友:毋道 打分:2 [2021-01-19 00:53:42]
一个不爱吃甜食甜品的人,对南方甜品有了好奇…
[1楼] 作者回复 [2021-01-19 08:49:29]
跟着这文学着做?
[投诉]
[2楼] 网友:毋道 [2021-01-20 01:29:18]
疫情期间跟着抖音学了酿皮,油条,面包之类的…无一例外,残了~我好像只擅长电锅煮粥,用油盐炒菜以及蒸包子(包子馅是大厨调好的)平时家里正经吃饭都是大厨掌勺,一般中午大厨不在我都是给闺女喝各种粥,自己黑暗料理自由发挥…
[3楼] 作者回复 [2021-01-21 19:48:25]
把做菜当成化学实验,严格控制投料的时间、份量熟能生巧后,再按照中国的传统烹饪——盐少许、**变色了再加下一样^_^
[4楼] 网友:毋道 [2021-01-21 23:14:47]
虽然理科生,但是没养成严谨的性格…我做饭总是喜欢开脑洞~可乐鸡翅有时候会想试试放个七喜怎么样…炖肉的料酒没有了敢倒白酒和啤酒(后来百度说是不可以放,功能不一样)…反正理智会控制不住自己的手
[5楼] 作者回复 [2021-01-23 08:50:02]
创造性脑洞会诞生美食,也会出来黑暗料理实验看看了
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网友:毋道 打分:2 [2021-01-19 00:53:42]
一个不爱吃甜食甜品的人,对南方甜品有了好奇…
[1楼] 作者回复 [2021-01-19 08:49:29]
跟着这文学着做?
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[2楼] 网友:毋道 [2021-01-20 01:29:18]
疫情期间跟着抖音学了酿皮,油条,面包之类的…无一例外,残了~我好像只擅长电锅煮粥,用油盐炒菜以及蒸包子(包子馅是大厨调好的)
平时家里正经吃饭都是大厨掌勺,一般中午大厨不在我都是给闺女喝各种粥,自己黑暗料理自由发挥…
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[3楼] 作者回复 [2021-01-21 19:48:25]
把做菜当成化学实验,严格控制投料的时间、份量
熟能生巧后,再按照中国的传统烹饪——盐少许、**变色了再加下一样
^_^
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[4楼] 网友:毋道 [2021-01-21 23:14:47]
虽然理科生,但是没养成严谨的性格…我做饭总是喜欢开脑洞~可乐鸡翅有时候会想试试放个七喜怎么样…炖肉的料酒没有了敢倒白酒和啤酒(后来百度说是不可以放,功能不一样)…反正理智会控制不住自己的手
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[5楼] 作者回复 [2021-01-23 08:50:02]
创造性脑洞会诞生美食,也会出来黑暗料理
实验看看了
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