网友：元宝 打分：0 [2021-01-02 09:42:43]

作者没烧过红烧肉吧？红烧肉不用勾芡，肉皮本身的胶质就会产生粘稠的效果，汤汁收干就成了。

   

[1楼] 网友：元来 [2021-01-02 12:32:35]

你是怎么做到从每一章都吐槽，直到收费章节为止闭嘴不言的呢。。。这么能杠？
红烧肉是需要勾芡的，煸炒之后皮质收紧，加上些许勾芡能让肉在收汁过程中更入味，肉质更鲜美

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[2楼] 网友：元宝 [2021-01-07 09:33:52]

楼上你家红烧肉还勾芡的吗？抱歉，真没吃过勾芡的红烧肉，红烧肉水烧干自然会产生胶质状态，肉皮的胶质都能做成肉皮冻了，有必要勾芡吗？另外，我吐槽有打负分吗？没有吧，我还打了好几个正分，免费章节不能吐槽吗？这个文也就只需要免费章节随便翻翻，花钱只会选择更好的文，就跟你看收费电视一样，如果不收费，比如手撕鬼子片，你有空的时候打开，一边做事一边随便瞄几眼，看到不符合常理的顺口吐个槽，你没干过这种事？如果这种品质电视剧后面收费了，你还会追吗？当然换台选择更好的，收费只会花在电影大片和精品电视剧上，这是普通人的常理吧？毕竟没那么多闲钱和时间啊。

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[3楼] 网友：元宝 [2021-01-07 09:36:39]

另外，会让红烧肉产生黏性的还有糖，想想拔丝苹果的黏性，有糖有肉皮，你可以试试不勾芡的红烧肉。

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[4楼] 网友：百夜幽鬼 [2021-01-07 09:39:20]

计较这个干啥？红烧肉难道就只能有一种做法？人家爱勾芡就勾芡，有必要杠吗？

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[5楼] 网友：我*******士 [2021-01-07 15:44:46]

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[6楼] 网友：红*******。 [2021-01-07 15:49:11]

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[7楼] 网友：恣 [2021-02-04 04:53:08]

仿佛在看奇葩说，这波我站楼主

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[8楼] 网友：一只懒羊 [2021-02-09 10:31:44]

我在小说评论学做菜哈哈哈哈哈

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[9楼] 网友：江小白今天也要学习： [2023-03-18 19:26:47] 来自江苏

一个红烧肉还吵起来了，笑死哈哈哈哈哈哈哈

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[10楼] 网友：姐姐 [2023-07-05 11:50:10] 来自浙江

唯一一次做红烧肉还给做成碳的我瑟瑟发抖

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