网友：芋泥酸笋哈哈哈 打分：2 [2020-10-13 20:44:19]

秋豆麻袋！凉粉是用红薯玉米做的？不是用凉粉草做的吗或者是那种成品粉做的？我着实愣了，是两种东西吗？我们这凉粉算是甜食吧，有的地方也吃咸的，黑的也会叫烧仙草，透明的那种也叫冰粉

   

[1楼] 网友：夏衍 [2020-11-02 19:30:48]

作者说的是那种辣味凉粉吧。川渝这边特别常见 几块钱一碗。又香又辣巨好吃

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[2楼] 网友：竹露荷风 [2020-11-26 11:09:38]

那是普通的凉粉，全是一种菜或者能顶一碗饭的白凉粉，跟凉皮差不多那种，只不过比凉皮细。你说的凉粉是奶茶之类的甜品里的，是黑色的，那个又名龟苓膏，不是一种东西来的。

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[3楼] 网友：冬己 [2021-01-18 10:29:39]

我是陕西的，我们这说的凉粉就是作者写的那种，用淀粉做的，放点酸辣的调料，好好吃

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[4楼] 网友：熊*******侠 [2021-02-20 22:19:28]

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[5楼] 网友：冰瞳 [2021-05-27 17:13:57]

凉粉草只在南方，现在估计还是一片深山老林没什么人烟，他们上哪找凉粉草去？而且我上了大学才知道南方的凉粉是草揉出来的，北方长吃的凉粉是淀粉做的

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[6楼] 网友：尘世之诗 [2021-08-20 05:28:40]

我這邊涼皮主要是綠豆做的，吃鹹的，黑的叫仙草，用草熬出來加些東西呈凍狀，切丁加冰糖水也可加別的料，夏天吃冰的冬天煮熱的叫燒仙草，現在奶茶店普遍也會有。

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[7楼] 网友：淮北枳 [2022-09-17 14:17:25] 来自四川

可以的，但是我不喜欢这些凉粉的口感，推荐豌豆凉粉，爽滑的很。

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