网友：多喝烫水 打分：2 [2019-12-12 23:48:01]

一直搅拌鸡蛋的话，鸡蛋羹不就碎了吗？

   

[1楼] 作者回复 [2019-12-12 23:55:55]

是的，是碎的，然后再盖上盖子蒸，再反复搅拌，直到完全蒸熟，就不会有气孔了

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