网友：咸鱼冻梨酱35% 打分：2 [2020-10-27 10:20:16]

加老抽这个！！！！我昨天刚翻了这个错误qwq！！！煮皮蛋粥的时候想加生抽然后因为瓶子是一样的加成了老抽qwq还有之前做卤肉饭的卤肉的时候也加错过qwq那次我爸说，要不是亲闺女做的他真的是不敢吃

   

[1楼] 作者回复 [2020-10-27 10:28:06]

哈哈哈哈哈哈老抽是提色的！记住这一点就不会加错了

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[2楼] 网友：XXDR [2020-10-27 20:30:12]

就很迷惑，对我来说就，不都是酱油吗？怎么一会生抽一会老抽一会酱油？

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[3楼] 网友：咸鱼冻梨酱 [2020-10-28 12:42:28]

怎么解释呢，老抽就是颜色很重，上色用，味道比较淡、说到酱油一般就指的是生抽，生抽就是平时做饭常用的，颜色没那么重，但是味道比老抽重蛮多，用来调味的！这个亚子

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[4楼] 作者回复 [2020-10-28 14:59:37]

一般做菜加生抽，红烧系列生抽老抽都会使用

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