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网友:游世 打分:2 [2023-07-17 12:52:16] 来自广东
怎么说呢?这文让我有一种在吃大乱炖的感觉然后这个乱炖,炖的不太行,天南海北的食材都有,偏偏味道并没有融合好,每个食材的味道都很鲜明,没有主次之分,每一口都是不同的味道,明明只是一盘菜,结果吃出都好几道菜的感觉,而且这几道菜还不是一个菜系的,有甜口,有闲口,还有辣口和酸口的,非常之混乱,让人不知道咋形容只觉得一口下去感觉不太行,但是第二口又觉得好像还可以接受,第三口下去又疑惑怎么又变成了另外一个完全不同的味道,但是也还是可以接受一下算了,反正还没到V章,再吃吃看
3
[1楼] 网友:余余爱喝奶制品 [2023-07-17 14:11:31] 来自河南
怎么样?
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[2楼] 网友:余余爱喝奶制品 [2023-07-17 14:11:51] 来自河南
是指后文
[3楼] 网友:游世 [2023-07-17 15:55:59] 来自广东
吃到了11章,怎么说呢?胃不好的就不要尝试了因为混杂的食材太多,每个食材需要煮熟时间不同经验老道的乱炖厨师会根据每个食材的特点,按适合顺序下食材,保证每个食材都煮熟煮透又不会煮老,使每个食材的味道结合为一个整体井然有序,主次分明但是明显这道乱炖的厨师技术还有生疏,煮出来的乱炖里,有点还是生的,但是有的已经老了,食材的味道结合的不好,有的食材在这道乱炖里显的有点突兀,没有办法融合到整道菜里去总结一下因为我胃不太好,吃到第十一章就有点受不了姐妹们根据自己胃的健康程度来判断要不要继续吃下去吧
[4楼] 网友:游世 [2023-07-19 18:01:36] 来自广东
我这两天真的就是看炖菜看昏头了直白一点就是,胃不好指比较挑食,看文从来都是看文笔好的精品的姐妹胃好就是,不怎么挑,只要设定对胃口,都能看得下去的姐妹
3 [投诉]
[5楼] 网友:余余爱喝奶制品 [2023-07-20 23:23:40] 来自河南
嗯嗯
[6楼] 网友:訡玖 [2024-03-18 23:37:16] 来自重庆
好生动的描述
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网友:游世 打分:2 [2023-07-17 12:52:16] 来自广东
怎么说呢?
这文让我有一种在吃大乱炖的感觉
然后这个乱炖,炖的不太行,天南海北的食材都有,偏偏味道并没有融合好,每个食材的味道都很鲜明,没有主次之分,每一口都是不同的味道,明明只是一盘菜,结果吃出都好几道菜的感觉,而且这几道菜还不是一个菜系的,有甜口,有闲口,还有辣口和酸口的,非常之混乱,让人不知道咋形容
只觉得一口下去感觉不太行,但是第二口又觉得好像还可以接受,第三口下去又疑惑怎么又变成了另外一个完全不同的味道,但是也还是可以接受一下
算了,反正还没到V章,再吃吃看
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[1楼] 网友:余余爱喝奶制品 [2023-07-17 14:11:31] 来自河南
怎么样?
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[2楼] 网友:余余爱喝奶制品 [2023-07-17 14:11:51] 来自河南
是指后文
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[3楼] 网友:游世 [2023-07-17 15:55:59] 来自广东
吃到了11章,怎么说呢?
胃不好的就不要尝试了
因为混杂的食材太多,每个食材需要煮熟时间不同
经验老道的乱炖厨师会根据每个食材的特点,按适合
顺序下食材,保证每个食材都煮熟煮透又不会煮老,使每个食材的味道结合为一个整体井然有序,主次分明
但是明显这道乱炖的厨师技术还有生疏,煮出来的乱炖里,有点还是生的,但是有的已经老了,食材的味道结合的不好,有的食材在这道乱炖里显的有点突兀,没有办法融合到整道菜里去
总结一下因为我胃不太好,吃到第十一章就有点受不了
姐妹们根据自己胃的健康程度来判断要不要继续吃下去吧
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[4楼] 网友:游世 [2023-07-19 18:01:36] 来自广东
我这两天真的就是看炖菜看昏头了
直白一点就是,胃不好指比较挑食,看文从来都是看文笔好的精品的姐妹
胃好就是,不怎么挑,只要设定对胃口,都能看得下去的姐妹
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[5楼] 网友:余余爱喝奶制品 [2023-07-20 23:23:40] 来自河南
嗯嗯
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[6楼] 网友:訡玖 [2024-03-18 23:37:16] 来自重庆
好生动的描述
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