网友：枯兮99% 打分：2 [2024-09-26 12:09:29] 来自广东

建议这里豆腐制作在清洗之后加个泡发几个时辰(用的还是石磨……要把豆子泡软的这样才出浆多不吃力)，你这还好，上次遇见一个作者，同样是制作豆腐，打成浆后过滤豆腐渣这步，他说沉淀一会后把渣皮舀出来“舀出来”，还跟我说成品白嫩嫩滑溜溜，啊(?Д?)?他还是原始背景啊(本来这里可以忽略不说的，但遇到几次了忍不住了)

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[1楼] 网友：枯兮 [2024-09-26 13:38:54] 来自广东

看到后面了，有说了，那没问题了

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