网友：大梅 打分：2 [2008-12-12 14:37:21]

“凤歌吃了一口胡饼之后，感觉就像是烧饼之类的东西。但是当一口茶汤喝到嘴里，立刻就喷了出来。这滋味。。。太太。。太难喝了。”
大大，这是为社么呢！~~~~作者回复：
唐朝的茶汤，其实是茶道的简化。茶道一般分备器、鉴赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、闻茶、观色、品茶、谢茶等十六个步骤。、通过以上步骤你就可以看出，唐朝的茶和现代清茶是完全不一样的。
唐代的茶都是茶饼，在烹茶前用专门的小碾子给粉碎，然后煮熟，往里面加上盐花椒还橘皮等添加物，小火烹饪而成，哈哈，类似于现代的蒙古奶茶，。只是里面不加奶而已。

   

 
昵称：
内容：
返回
注: 输入br/即可换行分段,这是对评论的回复，用于读者直接交流，不会对文章的积分造成影响。