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网友:肉肉の 打分:2 [2020-09-06 14:17:54]
都是假的 我再怎么样做出来的蒸鸡蛋都有气孔
[1楼] 网友:咿咿呀呀 [2020-09-09 18:22:39]
要把鸡蛋的泡沫给舀掉才行,或者过一遍筛
[投诉]
[2楼] 网友:半夏 [2020-09-21 21:37:35]
我做就没有
[3楼] 网友:g*******q [2021-09-29 14:25:30]
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[4楼] 网友:大碗呐 [2022-07-13 02:45:23]
我做的也没有~我是鸡蛋打发后?温水,鸡蛋:温水比例是1:1.5,就是如果做两个鸡蛋就放三个鸡蛋壳的温水。表面的浮沫要撇掉,用深的宽碗蒸,蒸的时候顶上扣一个比碗口大的碟。火开后八分钟。蒸出来很水嫩,出锅用小刀划几下淋点酱油,我奶奶都很喜欢吃~
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网友:肉肉の 打分:2 [2020-09-06 14:17:54]
都是假的 我再怎么样做出来的蒸鸡蛋都有气孔
[1楼] 网友:咿咿呀呀 [2020-09-09 18:22:39]
要把鸡蛋的泡沫给舀掉才行,或者过一遍筛
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[2楼] 网友:半夏 [2020-09-21 21:37:35]
我做就没有
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[3楼] 网友:g*******q [2021-09-29 14:25:30]
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[4楼] 网友:大碗呐 [2022-07-13 02:45:23]
我做的也没有~我是鸡蛋打发后?温水,鸡蛋:温水比例是1:1.5,就是如果做两个鸡蛋就放三个鸡蛋壳的温水。表面的浮沫要撇掉,用深的宽碗蒸,蒸的时候顶上扣一个比碗口大的碟。火开后八分钟。蒸出来很水嫩,出锅用小刀划几下淋点酱油,我奶奶都很喜欢吃~
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