网友：Sakuraaa 打分：2 [2020-08-10 10:18:12]

每章大段大段的菜谱做菜小知识真的看着有点水，不是说不能写这些，而是给人感觉过于多了，占篇幅真的太大了，而且知识都很硬，给人一种看专业教科书的感觉，每次我都直接忽略，给我感觉把每五章里的这些内容全部去掉，可以连成连贯的一章而且丝毫不影响阅读。。。

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[1楼] 网友：列盏 [2020-08-10 12:22:38]

我觉得去掉特别影响阅读，这些细节都是用来增加文章真实感，方便读者想象情境的，去掉的话感觉就像那些小白文，要写厨又不会厨，还不愿意考据，键盘一敲就想当然了，看起来特别低级……加入真实细节是提升文章品质感的重要手段，这是一种无形的感觉，是比有形的文笔和情节更高一级的追求，面向的也是已经更进一阶的读者，去掉的话真的看起来特别像扯淡，感觉很蠢，看不下去。而且大大尽量写得通俗易懂又有趣了，这不水，真的不算水，一切在文章中有意义的内容都不是水，你可能没有见过真正的水文。

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