网友：运~red21% 打分：2 [2018-03-05 19:19:35]

我家做过豆腐，我看我妈做是把磨碎的豆子全部放锅里煮，熟了后表层就是豆浆，下层固体是豆渣。怎么不一样？

   

[1楼] 网友：死吧死吧死吧 [2018-03-08 11:04:54]

没有卤水

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[2楼] 网友：心情 [2018-03-11 17:49:16]

嗯，我家也做过豆腐，和大大写的差不多，是先磨浆，然后过滤掉豆渣，再煮豆浆，用卤水点豆腐

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[3楼] 网友：哎呀，维维 [2018-03-11 19:01:52]

我老家是石磨磨过豆子后把水倒进粗布过滤一遍，滤掉豆渣才是豆浆

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