网友：多聚酶链式反应 打分：0 [2018-02-17 12:11:58]

煎饼果子加火腿？？？？你是□□吧

   

[1楼] 网友：书虫 [2018-02-17 22:03:53]

可以加火腿的，我们这边买的煎饼果子还会加里脊肉等等，让我们自己选，可能是地区不一样吧

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[2楼] 网友：神多多 [2018-02-18 01:25:08]

1楼可能不知道，煎饼果子是天津的，你去天津逛一圈，加火腿加里脊可能会被打死

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[3楼] 网友：泥鳅鱼皮 [2018-02-18 01:25:46]

1楼好像没常识的样子

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[4楼] 网友：明月 [2018-02-18 11:34:55]

加火腿确实□□，一楼说的莫不是手抓饼吧

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[5楼] 作者回复 [2018-02-18 18:25:54]

煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱（可选）作为佐料。
天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条（或果蓖）以及葱花、芝麻及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的，虽被商家冠以煎饼果子之名，却有名无实，早已与正宗相去甚远。（不懂就善用搜索，别身边即社会。不谢。）

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[6楼] 网友：多聚酶链式反应 [2019-06-14 15:13:47]

写文写到要读者善用搜索，下场解释emmm而且这不是身边即社会的问题，谁不知道煎饼果子被歪曲？只是在文里还要看到传播这种歪曲本地饮食文化的文字不爽罢了

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