网友：瞌睡的小吖 打分：2 [2018-01-24 23:27:29]

我忍不住说明一下，红薯和土豆不是同一物种。土豆（马铃薯）是茄科茄属植物，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆形等，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。性喜冷凉高燥，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。在中国各地，马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及香港称之为薯仔。
红薯，又称甘薯、蕃薯、山芋等，为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。

   

[1楼] 作者回复 [2018-01-26 16:41:46]

对啊，红薯和土豆不是一种作物。我说的炒红薯就是炒红薯，不是炒土豆哦

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[2楼] 网友：木兰流水 [2018-01-31 17:07:00]

还可以油炸

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