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网友:cio 打分:2 [2013-12-27 02:53:09]
做餅幹上面帶糖粉的話是烤好了拿出來才撒上去的。做慕斯的話中間不會出現固體的,魚膠也不能打發 (一般都是放gelatin, 沒有要放兩種膠的)。
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网友:cio 打分:2 [2013-12-27 02:53:09]
做餅幹上面帶糖粉的話是烤好了拿出來才撒上去的。做慕斯的話中間不會出現固體的,魚膠也不能打發 (一般都是放gelatin, 沒有要放兩種膠的)。