网友：安赫儿 打分：0 [2007-06-22 08:08:32]

№1 网友：潇湘妃子~静 评论：《只是为了遇见你·清穿》 打分：2 发表时间：2007-06-20 01:56:43　所评章节：14
发现个问题，在忽必烈还没有建立元朝时，刷羊肉就已经有了，MM还是改下吧。
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谢谢妃子的提醒：）
- -涮羊肉安自己也GOOGLE过，得出三个答案，其中有一个正是妃子的答案，但是为了剧情发展，安……实在是很8厚道地忽略了- -！
使用了下面这个答案：
涮羊肉来自清宫“千叟宴”？
　　不过还有另外一种说法，认为涮羊肉又称“羊肉火锅”，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。”
　　1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创。其切出的肉是“片薄如纸，无一不完整”，使这一美味更加驰名。
在此隆重感谢妃子的指点和长评~~~鞠躬！

   

 
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