网友：吃货?时差党 打分：2 [2018-01-29 17:44:26]

作为一个留学党…我真的想为英国菜辩解一下！他们的仰望星空是真的很一言难尽，但是牛排什么的真的很好吃啊！简单用黄油煎到3-5 分熟再加上点洋葱，就会有很浓郁的香味和味道啊…就算不加酱汁，只有盐和胡椒粉也会很好吃！而且英国其实也有很多肉派什么的也很好吃！虽然大中华的美食的确很棒…但是这样一味的贬低英国菜看着有点不舒服…

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[1楼] 网友：千雪之歌 [2018-01-31 08:39:25]

但经常吃牛排的话再好吃也会腻啊……

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[2楼] 网友：觳觫 [2018-01-31 21:04:39]

其实炸鱼薯条也挺好吃的，麦当劳呗～就是天天吃不行

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[3楼] 网友：紫宸婉婷 [2018-05-16 23:25:46]

现在很好吃，但是在奥斯汀笔下那个年代可不一定有现在这么好吃，处理方法，原件调料什么的可能都不一样。

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[4楼] 网友：哈哈笑笑哈哈 [2018-08-08 08:55:25]

楼主，被你的描述看饿了，好饿啊，好想吃啊

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[5楼] 网友：疏江 [2019-01-22 08:40:55]

平心而论，对于一个吃惯了满汉全席（滑稽）的公主，确实有点那啥了。

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[6楼] 网友：墨墨 [2019-05-30 13:39:36]

不是贬低，是事实，你查一查关于宋朝写的文章里就有，忘了是那一本了，是真的难吃，不要拿现代英国和中世纪比，也不要拿古代美食和现代比，现在觉得好吃的，在古代大户人家有的都是上不得台面的东西。我也是查药理刚好翻到，不管符不符合现代口味，是真的很精细。尤其是在搭配上，东西可以简单，可以是野味，但搭配绝对讲究，尤其是和外国比…

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[7楼] 网友：墨墨 [2019-05-30 13:59:49]

在古代，只有富户才会大鱼大肉，世家讲究食不厌精脍不厌细，具体参见红楼梦，当然，大多数没那么奢侈，但是也不会和富户吃同样的东西，中世纪的贵族在中国就是暴发户，食物本身的味道还在其次，你要知道痛风在古代大家发病率还是挺多的，所以世家对搭配是很看重的，你以为流传现在食物相克表是怎么来的？西方连哪个能吃都认不全，像海鲜的炮制，肉类的腌制，都是从中国开始的，怎么去腥，怎么提鮮，入味，你吃的牛排如果不经过事先的炮制，味道不是一般人能接受的，一看你就没进过厨房，所以什么都不知道。

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