网友：泡泡虎 打分：2 [2012-10-08 03:02:21]

酒和醋的酿法一样？

   

[1楼] 网友：九芎 [2012-10-08 10:09:09]

葡萄酒没酿好会产生醋酸，变算。但不知道能不能吃。因为会长白毛。

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[2楼] 作者回复 [2012-10-08 17:02:53]

我在那里看过具体的忘记了，酒糟是能做醋的

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[3楼] 网友：王小川 [2012-10-15 17:28:04]

传说，杜康酿酒成仙，升了天，做了神仙。他儿子开始酿酒，但是贪玩，没有按时开起酒坛，等到他打开酒坛的时候，醋就成了。然后皇帝吃鱼被刺卡住，他拿了醋救了急，皇帝赐了一个名字“醋”。醋的右半边好像是跟它酿成的时间有关。具体忘了。

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