网友：挽月晓 打分：2 [2011-10-07 01:01:38]

我最爱豌豆黄了！不过嘛，现在在北京正宗的也很少几个地方才能买到。大多都是甜的发腻的那种，都是放了太多琼脂和色素，而且不是用冰糖用了大量甜菜糖，根本就没有豌豆米的香味了>_<再加上为了加长放置期，更不知道放了什么杂七八的东西了。（新鲜正宗的豌豆黄，常温一天后就变味不得吃了）唉。

   

[1楼] 作者回复 [2011-10-10 00:00:22]

我居然错失正宗！！！求推荐正宗！！

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[2楼] 网友：挽月晓 [2011-10-10 10:38:13]

碗豆黄嘛，最正宗当然是北海仿膳。嗯，开席就不用了，有外卖的。
另外我常买的地方，是烟袋斜街上“烤肉季”的外卖窗口。
再一个，我觉得不错的，是西四北二条东口往南一点的一家传统点心外卖窗口店，字号记不得了。
其实，内城也还有几家老字号有卖吧，这几家只是我方便去的地方。

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[3楼] 网友：挽月晓 [2011-10-10 10:46:30]

哦，对了，西四北二条东口应该是有个“柳全居”的点儿，不过豌豆黄是不是他家的我没注意。另外提一下，那家的豌豆黄不错，可糖火烧就差很多，反正糖火烧还是吃大顺斋的好啦。

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[4楼] 网友：挽月晓 [2011-10-10 10:55:31]

汗，打错字了，是柳泉居。不过好像柳泉居是另北边的？嗯，记不清了。反正我说的店在西四北二条东口往南，是那个字号真没注意哈。

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[5楼] 网友：000 [2011-10-10 11:14:58]

南方人悲催的路过！
在超市里称的神马驴打滚豌豆黄都吃得我想SHI……

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