13、Chapter13囤货 ...
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草莓老板还正在卸货，摊子上零星摆着散装的大草莓，和分装在小篮子里，用保鲜膜包好的。
见到苏敛走过来，他放下手上忙着的工作，热情地说：“小伙子，要草莓吗？昨天晚上连夜在大棚摘的。”
还不等他回答，老板就挑出一个又红又大的草莓，再从车上拿出一瓶矿泉水，冲洗了一下表面的灰尘。
苏敛接过来。这草莓个头大，一口都吃不下。
他咬了一口草莓尖，果然鲜甜多汁，草莓味儿特别浓郁，中间也没有空心，肯定不是打催熟剂的。
剩下的部分虽然不那么甜，但是酸酸甜甜的味道也很有风味。
不需要再尝了，苏敛直接对老板说：“这一车我都买了，你帮我运到指定的地址可不可以？我会多付运费。”
老板自然是高高兴兴地答应。
看到仓库的位置，还说是：“哎，我回村的时候正好经过这里，不要路费了，直接帮你送。”
“太谢谢你了。”苏敛还有个不情之请，“这是你自己大棚里摘的吗，还有没有货？”
“对呀，只是得现摘。好多城里人直接来我大棚里买呢，自己挑选。你要不要也来看看。”
那对苏敛来说有点浪费时间。
于是他摇了摇头，说：“不用了，我相信你家的品质。能不能再摘这么一车，明天之前送到我的工厂？”
快过年了，老板猜苏敛是采购员工的年货福利。
不过是不是太早了？
但是他也没必要追究太多，承诺道：“不用明天，今天回去我就跟我家那口子一起摘，下午就送来。”
再往里面走，还有很多这种专卖同一种水果的摊贩。
苏敛又购入了一车果冻橙、沃柑、香蕉还有冬天特供的黑美人西瓜。
这样一种一种的买实在是太慢了，而且能够买到的种类十分有限。
所以，他之后又来到了集市中最大的水果集合店。
不用进店，门口就摆放着琳琅满目的水果，在阳光下闪着诱人的光泽，混合味道的果香肆意。
很多水果也是今早刚送来的，水果店老板也正在指挥着店员们往下搬货。
南方运来的贵妃芒、阳光玫瑰、巨峰葡萄、车厘子全都放在大号的水果筐里，码的整整齐齐，价格也十分感人。
这些都是苏敛平时爱吃的，便都跟老板要了八筐。
灾难中肯定吃不到，自不必多说，就怕灾难之后也没有这么好的品种了。
想到这里，苏敛也被提醒了。
虽然他没有普度众生的能力，但是为了保留人类的科技文明，他得去种子站购入一批优良的种子。
别说极寒极热，就那持续几年的洪水，肯定把这些种子都泡烂了。等灾难之后，要想恢复社会文明，最重要的就是农耕。
默默记下这个计划，苏敛才继续大采购。
除了刚才的热带水果，他又买了像苹果、桃子、小番茄这些北方常见的。
嗯，百香果做饮料不错，之后去超市买点蜂蜜。
榴莲……现在不怎么喜欢，可能还没有get到它的美味吧！囤着点。
逛完水果店，他又来到对面的蔬菜店。
蔬菜店的阿姨刚才就见识到苏敛是怎么在水果店指点江山的。现在财神爷光顾她的店了，她更是喜笑颜开地迎接。
店里的蔬菜也特别新鲜，很多上面还带着新鲜的露珠。
可惜苏敛真的不懂做菜，看着一大堆看起来差不多的绿叶菜，就没有那么果断了。
对了，土豆！
加点盐巴就能煮，既好吃，也能用来做充饥的主食，还不容易被人眼红，方便在外面吃。
土豆、红薯，都是天灾中最普遍的食物。
苏敛赶忙和阿姨说：“我要五百斤土豆，四百斤红薯，三百斤糯玉米，还有五十斤胡萝卜。”
他最讨厌吃胡萝卜，但是胡萝卜和土豆一起煮似乎比较常见，就少买一些吧。
倒不是因为对身体好，成年人只吃自己喜欢的东西。
对了，胡萝卜馅的大包子不算，包子里的胡萝卜经过调味，根本没有胡萝卜味。
蔬菜店阿姨见怪不怪，冬天了，囤菜的有的是。
她心里甚至还想着：“不会只买这些吧，不够塞牙缝的呢。”
“山药、芋头都来五十斤。”
这些也是可以直接蒸着吃的，蒸熟之后沾点白糖，原汁原味。
有了灵感，苏敛报菜名流利多了。
“黄瓜要一百斤，芹菜五十斤，西红柿二百斤，生菜一百斤，苦菊五十斤。”
都是可以生吃的蔬菜。
苏敛他不会做菜，就吃一些简单的基本不需要处理的嘛。
最后，他才开始选那些需要烹饪的：“大白菜要二百斤，菠菜二百斤，莲藕二百斤，卷心菜一百斤，佛手瓜一百斤。海鲜菇和金针菇一百斤，香菇五十斤。”
其他的基本平时想不起来要吃，就少来点，二十斤吧。
别的都没什么，但是老板娘听见大白菜只要二百斤的时候，皱起了眉头：“二百斤大白菜可不够，人家都是一两千斤起步的。一部分放在地窖里，一部分腌酸菜！”
苏敛都听呆了。
除了他，真有人买这么多菜啊？还是一千斤！
他参考了一辈子的用量，都没想到这个天文数字。
好担心自己囤的不够多啊。
“怪不得上辈子我没活下来。”他在心中默念。
囤货不止让人快乐，囤货真的可以救命。
苏敛不能说自己没有地窖，不然很难解释买了这么多水果蔬菜如何保存。
他对阿姨说：“可是我不会腌酸菜。”
没想到阿姨非常爽快地说：“没事，姨腌了好多，你要不要买一点。”
“当然好！”苏敛高兴道，“但是您家会不会不够吃？”
面对好人，他不想连累人家消耗本来可以用来抵御天灾的食物。
“怎么会呢，我本来就是要卖的，家里几百缸呢！”她其实也是趁机营销一下自家酸菜。
她手艺好，每年冬天都好多顾客来买，她干脆做成生意。
“十缸，够不够？”
C城并没有冬天腌酸菜的传统。老板娘说的应该是另一种东北酸菜。
苏敛吃鸡公煲的时候，就喜欢另外点一盘酸菜，备注让老板把酸菜和鸡炒在一起，特别香！
“太够了！谢谢姨。”苏敛的思路又打开了，“姨，你卖不卖腌制好的香肠腊肉之类的？”
这种农家味道，以后想吃到也难了。
“这倒是没有。”阿姨为难了一下，不过她立马有了主意，给苏敛指路，“市场上的肉店老板，你去找他。在他那里买了肉，他就会帮忙灌成香肠。他家做得好，我每年也是在那里置办。”
“好。”
下一站的目的地又有了。
苏敛又马不停蹄地赶过去。
买蔬菜水果肉类，要想新鲜，就必须赶早。
不然品质好的都被别人买走了。
除了猪牛羊，禽类和水产的店也挨着，正好一站解决。
刚进门，他就看到了堆成小山的鸡蛋。
太好了，煎蛋、炒蛋、荷包蛋，是他最拿手的。
简单又有营养，苏敛首先就买了几千个鸡蛋。反正放在空间里一直是新鲜的。
至于肉类，他不会处理，只好买了很多处理好的净肉，牛羊猪都有。
不过即使如此，做出来也可能比较腥。
另外还买了几百斤的肥牛、肥羊和猪五花肉卷。
华国人，再不擅长做饭都没关系，毕竟可以打火锅呀。
店里还有纯手打的牛肉丸、墨鱼丸，弹牙爆汁，咬一口，不小心的话汁水都会飞溅出来烫到嘴巴。
苏敛买了一百斤。
剩下的肉，就让老板帮忙加工成香肠和腊肉，因为量大，明天送到仓库。
鱼类苏敛也没有买特别多，毕竟老板只是把内脏弄干净而已，需要他自己做的事情太多。
他挺喜欢吃海鲜的，但是不想处理的时候弄一手腥味。
唉，要是能把一个厨子放进空间就好了。
新鲜的大虾买了四百斤，这个水煮出来蘸一点葱姜醋调成的蘸料就很鲜甜了。需要海鲜补充的营养物质，就依靠白灼虾吧。
因为苏敛在外省读书的时候，跟舍友学到过怎么煲椰子鸡汤，这是他唯一拿手的了，味道也很不错，所以处理干净的文昌鸡，他买了几百只。
紫苏干笋炒鸭也是他特别爱的一道菜，好久没吃过了。
食材他倒是都集全了，但是奈何自己没动过手。
苏敛狠狠心，不想委屈自己的胃，决定好好研究一番怎么做菜，于是鸭子也买了白来只。
至于大鹅嘛，他暂时只能想到铁锅炖大鹅，同样好吃但难做。
不管了，先买。
他盘算着，空间里已经有了一个柴火大铁锅，等去了乡下，在玻璃房下面垒一个灶台，到时候学着炖大鹅，贴饼子，别提多快乐了。
本着可以不会做，但不能不准备的思想，苏敛又跑回去分别买了十只刚宰完的整只猪牛羊。
羊要的是最嫩的小羊羔，做烤全羊刚刚好。
看着这么小的小羊被装进袋子，马上要变成口腹中的美食，苏敛觉得有些不忍心。
可是即使他不买，这些小羊也已经被宰完，等着被人买走了。
唉，他会努力学习烹饪，把它们变成香喷喷的美食，也算是对它们最后的尊重了。
作者有话说
第13章 Chapter13囤货
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