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1、桂花糖芋苗 ...
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桂花糖芋苗
A市市中心在高楼耸立的写字楼中心有一家温馨的餐厅引人注目,它的特别在于占据黄金位置却规定每人每次只能点一道菜,即使如此来这里吃饭的人依然络绎不绝。不仅仅是因为菜品美味,更重要的估计是因为这家店的老板是一个二十多岁的女孩,长得皓齿蛾眉,清艳脱俗,她明艳的笑容在压抑劳累的周遭中有些格格不入却又引人向往。
她便是任倾心,她的每道菜都充满着一份对世界的热爱,她认为热爱美食的人应该也都热爱生活。而何一见的出现却颠覆了她的这一看法。
那一天,初春的阳光透过窗户照射进来,明媚又温暖。店里只有她一个人,任倾心悠闲地坐在吧台旁,考虑今天的主推菜品,因为心情好,不由的从鼻腔中哼出几个调子,婉转悦耳。
这时挂有贝壳风铃的玻璃门被推开,紧接着进来一位高大的男人。是的,很高大,任倾心抬头看去发现他遮住了照在身上的所有阳光,顿时觉得门稍微小了些,应该是快要一米九了吧。穿着一身黑色的休闲服,因为清瘦显得有些宽松,头发微长,刘海盖住了眉毛,肤色带着晃眼的白,是那种常年不晒太阳的白,带着一副有些刻板框架眼镜,那似乎是一张冷漠的厌世脸,不可否认,那也是任倾心迄今为止见过最为帅气的脸。
因为是客人,任倾心没有再细看,带着一贯的微笑问他想要吃点什么。
“桂花糖芋苗能做吗?”
声音有点沙哑,感觉是刚睡醒发出的嗓音带着些慵懒。
虽然一个成熟高大的男人居然爱吃甜品这一点让任倾心有些诧异,但她并没有表现出来,想了想存放的食材,应该还有几个芋头,“可以的,您先找个位置坐,大概要等一个小时。”
男人点点头,默然走到一个不靠窗的角落坐下。
桂花糖芋苗是一道苏浙一带的甜品,作为北方人的任倾心曾今在南京待过半年,出于对美食的热爱,自然也是学着做过。先将芋头洗净放入锅中中火蒸二十分钟,剥去外皮,再放入清水锅中加入红豆沙煮开,向碗中的藕粉倒入适量清水搅拌均匀。撇去锅中的泡沫,加入红糖,小火慢炖半个小时,边搅拌便加入搅匀的藕粉,最后点缀上一些干桂花。任倾心找出一个泡沫绿颜色的瓷碗盛出,加上同款瓷勺,用托盘端出。
男人还是之前刚坐下的姿势,双手放在桌前,头稍微低着,像是睡着了。但任倾心还未走近,却看见他抬起头,眼中一片清明却毫无神采。
“久等了,您的桂花糖芋苗”
似乎是听到他嗯了一身,又似乎没有,心想这真是一个怪人。拿着空了的托盘回到柜台,这时雇来的兼职服务员大学生小时正从门口走了进来,看了看时间确实到了该准备午餐的时间,向小时交代了一句便回到了厨房。
再次出来的时候已经坐下一两桌大学生和附近办公楼的上班族。
不知道出于什么心态,任倾心看向了角落,那里已经没了男人的影子,小时正在收拾桌子。看到他拿过来的空碗,不知道为什么心里一松,莫名的更加开心起来。于是将剩下的桂花糖芋苗作为今天的主推甜品。