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71、夺宝而战 ...
江黩的店名字叫“和记”,取“和气生财”之意,正儿八经的做着精致的吃食,配料选用无一不周到细致,蔬菜也是时鲜的。又因为走的是贵族式的路线,所以一般的人都只能站在大门口兴叹,走近店门便为“和记”的装修给深深折服。
巨大而又完整的琉璃镶嵌在墙内,阳光折射下来,散放出五彩的光芒,映衬着雪白的墙,黑亮的屋檐,既有水乡的温柔也有异域的神秘。大门也是用琉璃做成,双开的门上镶嵌着两个黄金的拉手,门口身穿统一色调制服的年轻少女温柔有礼的对着来宾微笑行礼,让来人未进门便已有了尊贵的感觉。单看那女子身上的衣服,便已是觉得惊奇,上身是镶金色边饰的浅黄色衫,袖子短窄,不用于当今社会广大袖子宽大的样式。外着紫色大云头背心,上面滚边用金线绣着飞舞的蝴蝶,下身裙上加十六条飘带,上面刺绣精美,每条带尾系上银铃,步行时有响声。当女子缓缓而行之时,使得女子更加的娴静与端庄,自然十人耳目一新。
餐厅内食谱应季节的不同而时时更新,最有名的便是那道名菜“叫花鸡”,此鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁而著名。而因此菜已经推出便引起轰动,故每日限量50只,必先预定才有,更令食客趋之若鹜。而其他的名菜如“松鼠桂鱼”,“麻婆豆腐”“粉蒸排骨”“马铃薯笋焖鸡”等,因其新奇特色而让食客流连。
酒是上好的红曲烧酒,浓度高而又烈,更是让酒客酣畅淋漓。
由此,“和记”便在江黩立下根本,站稳了江黩第一酒楼的名头。更甚者,直到两年后“和记”在四国开枝散叶遍布了数百家分店,冷雪容才惊觉“和记”已将他的酒楼挤出了殷国第一的名号。这才开始调查“和记”幕后老板的来由,却始终查不出个所以。
而除了“和记”以外的“汤记”以专门配置养生汤为名,渐渐的也在四国闯出名号来后,冷雪容在听闻“千水”的老板要收购四国通行线路闻名的“齐宝”之后,终于坐不住了。一旦“齐宝”被“千水”收购,那势必“千水”会超过他而成为四国最有影响力的商盟。而这样的结果是他不为乐见的,那他只能出马抢下“齐宝”这块肥肉。
当我们站在“和记”门口的时候,冷雪容与冷莫非两人也尾随在后而来。
洛师迎上去,抱拳行礼道:“冷城主。”
冷雪容淡淡的道:“子竹兄,萧夫人。”
洛师笑着说道:“今日冷城主也是来此吃饭么?”
冷雪容点头。
我拉了把洛师,洛师拍了拍我的手,又道:“今日我们也是在此吃饭,若城主不嫌弃可否与我二人一起?”
冷雪容微微一笑,望了我一眼,我看了他一眼,移开眼睛。听得他道:“如此,那多谢盛情款待。我们便却之不恭了。”
我单手抚额,无奈的摇头。
“和记”的建筑风格有些和四合院的样式相同,但与四合院不同的是,四合院内的院子是露天的,而“和记”内的院子却是由六根巨大的柱子隔成了一个相对独立的空间,二层和三层都是围绕这个这个空间往上建成,从二楼的包厢的窗户往外看便能看到空间上面的巨大舞台,上面每日有不同的戏剧上演,客人们只要在“和记”吃饭,便能看到不同的戏剧和四国不同风味的演出。如果有兴致的客人,也可以点上一段自己比较满意的戏目。
底楼临窗的一边是小型的包厢,中间则是大型的宴会厅,有一百多张餐桌,可供1000多人同时用餐,也可在此举办大中型宴会。二三层是中大型包厢,每个包厢的装修都不同,同时也配合了不同的名称。而每个包厢都配备了两个专属的服务员提供周到的服务。
我们跟随领路的服务员上得二楼,进入了“雪梅居”,是一张小圆桌,可以同时坐下8人,墙上描绘了层层的梅花,一边一块巨大的水晶镶嵌在墙壁上面,水晶的后面涂上了一层水银,所以正面映照出清晰的人影,而水晶的周边用红木做成了一个框架,简单的将其围住。我有些吃惊与冷雪容的镇定,毕竟现在的镜子照出的只是模糊不清的人影而已,而如此清晰的人物映照他看了居然能如此面不改色,确实能成就如此事业之人。
墙壁上面四角用琉璃宫灯照明,整个包厢是温馨而又隐秘。
我们落座。
身穿亮丽衣着的女服务员将菜单递上,洛师拿过便不客气的点了数个名菜,然后又问了下“叫花鸡”是否还有。待听到答案的否定之后,不由蹙起了眉。
“我来之前便已让小仆来此预定了此菜。”冷雪容淡淡的道,他看向那女子,从身上掏出一个小巧的订餐牌来,红木质地,上面刻着“和记”的名号,背面是“叫花鸡”的菜名,用一根红绳编成的如意结挂着,很是抢眼。
洛师闻言笑起来。一合掌道:“就这么多,再来两坛红曲。”
我安安稳稳的坐着,端起桌上的茶杯,细细的喝了口茶,复开口道:“我不饮酒,请多上分现榨的果汁来。”
服务员客客气气的点头,便拿着菜单出去了。
“城主经常去‘和记’吃饭?”洛师开口道。
冷雪容示意冷莫非一同坐下,点了下头道:“‘和记’的生意已然超越了我们的商号,我这做主人的自然是要去好好查探一番。”
“那调查结果呢?”我道。
他看我,微微笑笑,点头道:“客观的说,‘和记’确实有过人之处。”他端起茶杯抿了口茶,“光那只叫花鸡便已是让人赞叹不已,冷某自认品遍四国不少美食,但从未吃过这样的菜,能将不同食物的味道融合的这般完美。”
我得意的笑笑,不吭声了。
洛师暗地里踢了我一脚,我睨他一眼,他对着我狡黠的笑笑。
“我们也是闻此鸡的名气而来,这次还要多亏城主才能有幸一尝所愿。”洛师抱拳道。我暗暗的觉得有些坐不住了,这个人还真是——很会做戏啊。
不由白了他一眼。我端起茶杯遮住脸,眉开眼笑起来。
呀呀,恢复更新了。
我终于忙完了,明日要去舅舅家吃饭,今天看能码多少就多少吧。
叫花鸡,此鸡为常熟特产。哦,常熟也是附属苏州的一个市,我便是常熟人。自小是吃着叫花鸡长大,因为爷爷便是做此鸡的个中高手。每年新年最期待的便是那只香喷喷的叫花鸡,撕开荷叶,里面的鸡金黄金黄的,打开鸡的肚子,里面塞满了肉,香菇,笋干之类的填料,贼香啊。
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第71章 夺宝而战
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