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17、芋头 ...

  •   青他们说的姜在河流下游,任鹤隐实在按捺不住好奇心想看,大家就陪他走了一趟。
      刚好顺道会经过部落,他们先把东西背回部落里,又换了个筐筐去装姜。

      “生长着姜的地方离部落不远,再走一会儿就到了。”青一边走一边跟他说,“旁边也有很多你说的那个野蒜,你可以再挖一点。”
      “行啊。”任鹤隐笑道:“你们也挖一点,这个真的特别好吃。”
      任鹤隐弯腰挖了一些野蒜放到筐筐里,知道这里有很多野蒜之后他就不用那么小心翼翼了。
      他也没采太多,这些也转还没完全成熟,等完全成熟了他可以过来拔一些去晒,当蒜头用。

      其他人看他挖得起劲,一起帮他挖,任鹤隐发现他们并没有放到自己的筐里。
      他抬眼,有个亚兽人对上他的眼睛,很实诚地摆摆手,“这东西尝起来有股怪味,嚼也嚼不断,我们就不要了。”
      任鹤隐莞尔,看他们这样也没强求。
      按这趋势,反正大家迟早有说真香的一天。

      他们再走了一会儿,在太阳没落山之前到了野姜地。
      这一片姜地极大,沿河上上下下生长出了一片二十多米的姜带,宽也有三四米。
      任鹤隐见了十分震撼。
      他喃喃道:“这么多?”
      “这一片还算小,往下走半天,有一片更大的。”
      “这已经够了。”任鹤隐放下背筐,拿石头开始挖。

      河滩松软湿润,都是上好的沉积土,挖起来并不难。
      没一会儿任鹤隐就连根带叶挖起了一大把姜,
      这一把姜又嫩又大,拗去叶子之后,起码有四五斤。
      他顺手在不远处的河里洗了洗,掰开一块,刺鼻的生姜味传来,让人精神一震。
      “就是这个。”任鹤隐举起姜左看右看,“这个炒肉吃十分好吃,冬天吃一点对身体也好,要是感冒了,还能治病。”
      姜能驱寒,要是有点风寒感冒,喝完姜汤睡一觉,基本就没事了。
      身边的亚兽人们大多没听明白他在说什么,不过都看出了他的兴奋。

      任鹤隐见他们这样子,一拍脑袋,“天快黑了,我们挖一点回去再说,大家也挖一点吧,就算不作为食物食用,做药物有时候也挺有用。”
      青点头,在他的示意下,每个人都挖了小半筐。
      要回去的时候,青脸上露出若有所思的表情。
      任鹤隐见他这样,低声问:“怎么啦?”
      “我想起来还有一种东西。”青慢慢说道:“根也很大很嫩,也生长在河边,就是碰一下它的茎叶,人的皮肤就又麻又痒,不知道这东西能不能吃?”

      任鹤隐一愣,嘴巴微微张开,迟疑道:“我好像有点印象……根是不是黑色的,削开皮之后里面是白色的?然后叶子圆圆的,皮很光滑,下雨后,上面会积攒水珠。”
      青点头,“对,这东西不知道能不能吃,会伤人,我们就很久没弄这个了。”
      任鹤隐看看天色,最终还是忍不住,“能带我去看看吗?它很可能是一种重要食物。”
      万一要真的是芋头,他们就赚大发了。

      青也有些期待,立即道:“当然没问题,我现在带你去。天色也晚了,芽、西、乌谷,你们三个跟我们一起,剩下的人先回部落,跟部落里的人声一声,别让他们担心。”
      青脸上的神色比较严肃,大家都不敢违抗他,连忙捡起自己的背筐,背到身上,“那我们先回去,你们也小心点,我们回到部落之后叫兽人们过来接你们。”
      青点点头,除他点名的那三个亚兽人外,其余人都结伴走了。
      任鹤隐有些担心回去得太晚,问:“那地方远吗?”
      “不远,离这里很近,走一会儿就到了。”

      他们背着背筐往下走,果然在天黑之前走到了地方。
      那并不是河边,而是离河边有一段距离的河谷,上次他们也沿着河边走,任鹤隐都没发现这个地方。
      任鹤隐看着这一大片迎风招展的芋苗,伸手摸了一下。
      青也摸了摸叶子,说道:“以前我们也挖过这种果子,不过怎么吃一口,嘴巴像被虫子蛰了一下一样,谁吃都这样,哪怕用兽型吃,也没办法吃,后来大家就没打过这东西的主意了,你看看是不是芋头。”
      “我看着像。”任鹤隐摸着一大片比他还高的芋头叶,仔细查看,转头提议:“这东西应该就是我说的那个芋头,要不我们挖一点回去,今晚煮一煮试试?”
      说罢,他看了一眼这一大片足足有足球场大的芋头林,神情带着欣慰,“如果真是芋头,这么一大片足够我们吃了。”
      青笑道:“你觉得像,那多半就是了。”
      任鹤隐却摇摇头,天南星科的植物都长得差不多,而且大多都有毒,这一片芋头比它在地球上看到的芋头还要大,虽然他觉得很像却不敢确定。

      五人也没多挖,一人挖了两株,放在背筐里,打算回去。
      任鹤隐看他们把叶子跟茎秆都削下来了,想了想,说道:“如果这东西是芋头,茎秆也能吃,还挺好吃,我捡嫩一点的回去,到时候做成小菜吃,别浪费了。”
      青没意见,利落帮他将比较嫩的茎叶全挑出来,削去叶子将杆子捆在一起,放在背筐里打算带回去。

      他们来回走了几次,耽误了挺长时间,天上星星出来了,路边的杂草带着露水,将几人的裤脚沾湿,走在夜风里有点凉。
      今天发现了新食物,几人都很高兴,也没怎么觉得累。
      他们往回走还没走到野姜地的时候,寒就带着兽人们赶过来了。
      兽人们打猎也很辛苦,任鹤隐发现好几个兽人身上都带着血迹,还有血腥味扑面而来。

      寒过来接过青的背筐,问:“采摘到了什么?”
      “姜跟蒜,还有一种叫芋头的食物,还不确定是不是,等会回去煮熟就知道了。”青顺手将任鹤隐背上的背筐接下来,自己背着,问寒:“你们今天也那么晚回来,碰上什么大猎物群了吗?”
      “嗯,碰上一群石羊,耽搁了比较长时间。”
      “都是找食物,怕什么耽搁?”

      除了寒之外,另外几个兽人都是兽型。
      其中一只老虎冲他们轻轻“嗷呜”一声,示意他们将背筐绑到自己背上。
      青便将任鹤隐的背筐绑到他背上,自己的背筐则让寒背着。
      任鹤隐忙对那个兽人道谢,“谢谢。”
      那老虎轻轻“嗷”了一声,晃晃脑袋,示意他不必客气。
      任鹤隐转头看后面三个亚兽人,他们都走到了某只兽人身边,将自己的背筐捆了上去。
      那个叫芽的亚兽人还亲昵地揉揉他身边的大老虎,显然他们的感情很好。

      今天的采集工作总算完成了,大家脸上都很轻松,一边说着话一边往部落里走去。
      任鹤隐在绘声绘色地描绘着今天下午找到的三样食物怎么吃。
      蒜可以炒肉,可以做泡蒜,用做蘸料也极为美味。
      姜也可以炒肉,还可以做成甜姜片跟咸姜片,这个是零嘴,闲下来了吃一把,别提都惬意。
      姜还能做甜品,要是明年大家能抓到产奶的野兽,比如野牛、野羊、野鹿,就可以挤点奶出来做姜撞奶。
      要是他的陶罐做出来了,他还可以做双皮奶出来吃,没有糖的话上面放些果酱也不错。
      芋头也可以做甜品,煮熟了的芋头又面又滑,放一点甜甜的果酱就很好吃了。
      芋秆可以做酸芋秆,炒了吃别提多酸香开胃……

      现在本来就是晚饭时间了,大家肚子都饿的咕咕叫,听他这么一描述,所有人都在不停咽口水。
      前面几个年轻一点的兽人口水还滴滴答答掉下来了,沾湿了下巴上的毛,左右看看,见没人注意,赶忙伸出舌头舔了舔。
      好饿。
      任鹤隐笑了笑。

      好不容易到了部落,在部落里留守的亚兽人们早已经生起了火做起了晚饭。
      部落里都是烤肉跟肉汤味。
      这些都是用今天刚打的新鲜猎物做出来的食物,哪怕烹饪方法很简单,味道闻起来也香极了。
      大家被任鹤隐馋了一路,一到部落什么都顾不得,赶紧去找到自己的木碗,先打一碗肉汤喝了再说。
      任鹤隐也被塞了一碗汤。

      大家都知道他们今天带了新食物回来,见到任鹤隐,所有人的目光都在他身上转悠。
      有热情的兽人迫不及待问:“隐,今天的新食物要怎么吃啊?”
      “那块用来煎肉的石板还在吗?”
      “在在在,都已经刷干净了,就等你了。”
      性子猴急些的兽人示意旁边垒起来的简易土灶,“现在开始点火吗?”
      “等一会儿,我先去清洗材料。”任鹤隐喝汤喝得脸蛋热扑扑,“先煮芋头吧,大家把肉汤舀完,切芋头跟肉块下去一起煮,我先看看这个芋头是不是我记忆里的那种芋头。”

      大家连忙按他的吩咐。
      芋头挺好处理,洗干净用石片刮去外皮,切成小块丢进大石锅里,放入鲜肉跟水,大火烹煮就行。
      任鹤隐带着其他人去洗蒜跟姜。
      蒜苗可以多洗一点,正好他今天捡了野鸭蛋,就做蘑菇蒜苗肉粒煎蛋。
      部落里最近储存了许多食物,任鹤隐想要的东西都能找到。
      他特地要多了几十个鸟蛋,打算多煎几次蛋,让大家都能尝一尝味道。

      姜切丝,蒜切段,蘑菇撕成小块,腊肉切成小粒。
      任鹤隐特地问部落里的人要了油脂。
      烤肉的石板中间有凹陷处,任鹤隐在上面放入油脂。
      天气冷,油凝固成乳白色,大块乳白的油脂在锅里迅速融化成微黄的清亮兽油,带着一股荤油特有的香气。
      任鹤隐放入姜丝去炸,香味很快扑面而来,他倒入蒜粒与腊肉,又翻炒了一会,再倒入蘑菇,最后倒入大蒜叶。
      木铲在石板上快速翻动,一种特殊的香味很快就在人们的鼻端萦绕不去。

      任鹤隐没炒太熟,他将材料盛起来,盛了满满一大木盆。
      旁边拿来一摞大碗,任鹤隐让身边人每人分一个,夹一筷子蒜苗炒腊肉蘑菇在碗里,再倒上蛋液开始搅拌。
      他自己也搅拌了一碗。
      石板下的火还在烧着,油咕嘟咕嘟冒泡,他摊开油,将搅拌好的蛋液倒到石板上,摊开。
      一股浓郁的煎蛋香味瞬间冒出来,石锅边的许多人忍不住咕嘟咽下口水。
      哪怕他们中绝大多数人刚刚才吃过东西。

      太香了,怎么能那么香!
      明明上次煎蛋还没有那么香!
note 作者有话说
第17章 芋头

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