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24、第 24 章 ...
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午饭要做海鲜烩饭!
爱爱姨姨陪潋滟去捞虾子,姜婆婆一边注意野树林的动静,一边给小潋滟编新鸡笼。
潋滟到了池塘边,先看今日刷新的水产!
“哇!姨姨!好大的螃蟹!”
姜爱爱也忙垂眸去看!
“真神了!欢喜河打捞的螃蟹最大也就二、三两沉,这螃蟹怕是有两尺宽了吧?”
潋滟苦着脸道:“姨姨,螃蟹太大了,潋滟不敢抓……”
“莫怕,看姨姨用竹梯把它甩出来!”
青色的大螃蟹被竹梯甩出水,翻倒壳子贴在泥土地上挣扎,潋滟好奇用竹竿逗弄,比手指头还粗的竹竿被大钳子瞬间夹断,吓得小潋滟躲到爱爱姨姨身后。
两人皆不敢近前,爱爱姨姨用一壶热水瓦解了大螃蟹的抵抗,大青蟹的壳大半被烫熟成橘红色,小潋滟馋得直吞口水。热水烫过后,空气都是鲜甜的螃蟹味!
爱爱姨姨这才拿斧头把大螃蟹大卸八块。
两人又用柳编竹筐将浴桶里的青虾尽数捞出。
这下子可是有了做午饭的好食材。
姜婆婆自背筐里摸出好大几块粉色肉块。潋滟好奇摸了摸,比生肉硬挺,却又比风干肉柔软得多。
“是昨儿买的火腿,打掉皮便是这样。小潋滟以后买火腿也一定要把外皮去干净,要不可是会吃出人命来的。”
“谢谢婆婆,潋滟知道了。”
姜婆婆把火腿肉切成指甲盖大小的肉丁,爱爱姨姨把新鲜出炉的虾子去壳,潋滟则握着小竹板,把大螃蟹壳里的肉都剥出来。
大螃蟹被热水一顿冲洗,爆满的蟹肉被烫白表层,不用费什么力气就能把蒜瓣肉剔出来。
橙红色的蟹膏堆满背盖,雪白的蟹肉块堆在蟹膏上慢慢下沉,沉没进金色的海洋。
潋滟握着小锤,把比她手掌还大的蟹钳敲开,很快,完整的蟹盖上面堆砌出雪白的小丘。潋滟处理完螃蟹,爱爱姨姨也剥出整整一盆虾肉。
姜婆婆摸出柚子大的一个陶罐,将整罐花生油倒进大铁锅,继而倒进鲜嫩的豌豆粒、半盆圆葱粒、半盆土豆丁、半盆西红柿丁、一海碗火腿粒。
胳膊长的铁铲翻炒着大铁锅里的食材,待油脂将蔬菜粒润透,大把大把的调味料下锅,美妙的香气在空气里弥漫。
油锅里的鲜葱的边缘欲焦欲卷,一大盆料汁下锅,铁锅里“滋滋”的煎炸声渐歇,“咕噜咕噜”的水煮声渐起。
又是半桶清水下锅,爱爱姨姨把雪白的米粒均匀铺撒在蔬菜粒上,然后盖上配套的大锅盖焖煮米饭。
热气蒸腾,然而所有的香味都被锁在锅里。待姜婆婆远远看到野林子边缘的姜家人,爱爱姨姨才把剥好的虾肉、蟹肉搅匀,均匀铺在大锅焖饭表层。
姜家人把六头小牛犊送回家,一头三百多斤的小牛掼在水渠旁,一人一海碗海鲜烩饭吃得头都不抬。
米饭在出锅前都在锅里搅拌好,虾蟹全部贴心剔了壳,她们只管大口扒饭就行。
潋滟给桂花姐姐递上一碗放温的海带汤,小声问道:“桂花姐姐,今儿都申时了,要不了两个时辰就要黑天了,今儿还下去吗?”
桂花抬头准备喝汤,突然道:“小潋滟,你屋子里点灯了?”
“没有啊。”
潋滟一脸疑惑与桂花姐姐对视,然后一起跑起来。
屋子里发光的正是放置了许久都没动静的邮箱。
“是邮箱在发光!那我家邮箱是不是也有动静!?”
桂花姐姐连手里的饭都顾不上了,催促小潋滟快看看是怎么回事。
潋滟打开邮箱,里面是一个普通的黄色信封,然而封漆的红蜡处却有凤凰宫的戳印。
潋滟环顾围过来的姜家人,朗声诵读。
“致亲爱的望云城居民。春光正好,恰逢一年踏春时节,明日有客自远方来,与望云城居民一起共渡美好春日,请望云城居民做好迎接准备。”
“现凤凰宫发布全城任务。”
“任务一,协助外来客修复【望云城】与【野树林】之间的【悬桥】。”
“任务二,协助外来客在【望云城】或者【野树林】建立新家园。”
“以上任务无截止期限,每位望云城居民都会根据任务完成情况获得相应奖励。”
“今有随机任务一,请居民在外来客抵达望云城之前,清扫门前街道,使用分发下的卡牌装扮家园,尽情展现望云城的春日华美。”
潋滟挥了挥手里的信件道:“没了,信里就说了这些,信封里还有三张卡牌,一张是扫大街的大扫把,一张是绣着水宅字样的彩幌子,还有一张是大捆粉色桃花干枝。”
桂花翻回自家瞧了瞧,邮箱里也是同样的东西,就是她家的彩幌子上绣的是“姜宅”。
爱爱姨姨摸了摸心口,道:“明儿就要来了?我怎么觉得有点慌呢……”
怜怜婶婶沉吟道:“时间太紧了。这样吧。我和桃花去狩猎,天黑前能猎到多少东西算多少。小潋滟就在家里帮我们看绳子。”
“其她人去打扫街道,多雇点帮闲干活,这时候就莫惜银钱了,把家里缺的东西都买全。客栈也再检查一遍,都从里面锁好,咱们先观察一阵儿再决定要不要开门。”
潋滟把家里剩下的银钱一股脑塞给桂花姐姐,小声问道:“彩幌和干花枝怎么处理?”
“杏花去拿张竹林的卡牌,给小潋滟种上,贴着墙根种,彩幌和花枝不知道有没有讲究,就绑在贴墙的竹竿上,争取能让院外的人看到。要是竹林的距离不够,就在墙边竖竹竿,贴到院墙上就能被外面看到了!”
“彩幌只有一个,小潋滟家就挂正门位置,咱家就挂在西门。干花枝先不要全用掉,先装点完大门再说。”
“杏花记得去问问你绮罗姨姨缺不缺东西。”
几人狼吞虎咽扒完饭,各自忙碌起来。
潋滟见怜怜婶婶和桃花姐姐进了野树林,分神分解地上的小牛。三百多斤也只能叫小牛。她第一次干这样的活计,好在众人都说这头小牛送了她,割成什么样都能吃,潋滟也便自告奋勇操刀了。
大块的牛肉放在竹板上控干净红水,再用大把粗盐涂抹,处理好的肉块装进铺了粗盐的藤筐,再用粗盐埋住。爱爱姨姨分给小潋滟两麻袋粗盐,足够她腌肉了!