《人人都爱容氏子[穿书]》封玖

10、第十章

　　姜卫平闭门研究半月有余，终得一薄皮铁锅。

　　他兴奋前来，至正堂，不及容奚寒暄，便将铁锅置地，神色激动道：“大郎请看。”

　　容奚目光乍亮，欣喜至极。

　　“守原兄真乃绝技！”他不吝大赞，捧锅细观。

　　刘和捧茶奉食，见容奚颜色甚喜，不禁也笑出声来，问道：“郎君，敢问此釜，作何用处？”

　　用处可大着呢！

　　“刘翁，先用滚水清洗，拭干后，置炉上，生文火，以箸夹猪肉擦壁，成渣后即可。再次洗净后，涂抹豆油，静置一昼夜。可记住了？”

　　刘和不解其意，却诚恳听从吩咐，捧锅退下。

　　“大郎这是何意？”姜卫平困惑请教。

　　容奚饮下茶水，灿笑道：“新釜当用此法护之。守原兄若不嫌弃，改日邀你与玄石兄同来，品尝新肴。”

　　得等陈氏人离开之后才行。

　　“大郎不必过谦，论及烹饪之技，大郎已至云端，我与玄石倒是有口福了。”姜卫平憨厚笑言。

　　两人闲聊良久，姜卫平忽严肃神色，道：“今日穿街而过，听闻一些传言，关于大郎之事。”

　　容奚见其神色担忧，未有怀疑，心中感动，起身一拜道：“多谢守原兄关心，奚无碍，待日久，流言终会消失。”

　　“不知是何恶人坏你名声，实在歹毒！”姜卫平气愤挥袖。

　　“哈哈，”容奚朗笑出声，“守原兄不必介怀，我自清白，不惧他人妄言。你且稍待，我去取钱。”

　　姜卫平连忙阻拦，羞赧道：“大郎不用破费，你先前赠我冶铁之法，已是大恩，我正要与你谈及此事。”

　　他从怀中取纸，展于桌案。

　　容奚细细观之，眉心微蹙，半晌方道：“守原兄如此，奚钦佩感激至极，然此举不妥。”

　　“有何不妥？”姜卫平以为他要拒绝，忙道，“若无大郎妙法，我也不能造出此釜，大郎居功甚伟。”

　　他欲与容奚分利。

　　容奚摇首叹道：“守原兄，此法虽妙，然大魏盐铁官营，你之技法，迟早被人所知，届时官府介入，冶铁之法将归朝廷。”

　　此话不假，姜卫平亦知。可他不甘，不为自己，而是为容奚。

　　大郎聪颖绝伦，巧思如潮，却生活清苦，受旁人唾之，实在不该。

　　“守原兄不若待国丧期过，再将此法呈于官府。”容奚提议道。

　　大魏有制，若百姓得妙法有功，朝廷自会嘉奖。虽数目稀少，然名声广传，于姜氏也有益处。

　　姜卫平只好颔首，心中暗自决定，嘉奖之财，当尽数归于大郎。不过，他依旧心存困惑。

　　“大郎缘何不欲因此扬名？”

　　话刚出口，他便觉自己愚蠢至极。

　　大郎乃京官之子，即便要扬名，也是扬学识之名，哪里看得上匠人之名？

　　容奚不知其心中自责，随意道：“奚声名狼藉，若扬我之名，只怕百姓唾之，官府厌之，于事不利。”

　　名声于他而言，并不重要。

　　姜卫平闻言，心神大动，热流涌眶，他饮茶遮目，仰首使泪回流，长叹一声，“大郎胸襟广阔，令我钦佩！”

　　二人细聊半晌，至未时正，姜卫平方不舍离去。

　　客房中，陈氏主仆或坐或立。

　　陈川谷捻起撒子，边嚼边道：“为何我总觉容大郎有些蹊跷？”

　　方才提及受补过甚一事，容大郎虽惊讶，却无震惊之意，莫非早已知晓？

　　“与传言不符，已是蹊跷。”陈大郎斜倚床榻，持书笑道，“且你言他身体之事，若他聪慧，定早已知晓。”

　　陈二郎也忍不住插言，“我细观之，容大郎才智不俗，想必在盛京，他是为藏拙。如今至临溪，为筹生计，自当才华具现，与此前不同。”

　　不得不说，如此推理，甚是合乎逻辑。

　　后宅之事，谁能说清？继母为慈者少，容郎君远离盛京，安居临溪，倒也逍遥自在。

　　只是大丈夫者，若不能建功立业，当为人生憾事。不知容大郎将会作何选择。

　　“二郎君所言甚是。”陈川谷笑着拍马屁，“只是依我看来，这容大郎或比想象更甚，我们所见，不过冰山一角。”

　　陈大郎合书置案，“何出此言？”

　　陈川谷思及那壮士手中之物，蹙眉道：“蜂窝煤球、煤炉，我们皆未曾见识，却集于容宅之内，如今又添新物，实在叫人不解。”

　　他言毕，将所见之物，述于两人。

　　陈二郎瞟一眼身后健仆，健仆会意，立刻离屋。须臾，返至，答道：“刘翁未瞒，直言那物为新式铁釜，可煎炒菜肴。”

　　“煎炒？”陈川谷一愣，“何为煎炒？”

　　“刘翁不知，”健仆神情无奈，“言此为容郎君之吩咐。”

　　陈川谷闻言，心痒难耐，几欲瞬间离席，奔去容奚之所，问个明白。

　　“能人辈出，实乃大魏之福。”陈二郎感慨一声，似与有荣焉。

　　陈大郎却思之更深，诧异道：“若那当真为新式薄釜，可见铁匠技艺不凡。然官府冶铁之术，似远不及此吧？”

　　此言一出，陈二郎顿然惊愣，侧目与之相望。须臾，他朗然一笑，道：“临溪一行，意义非凡。”

　　陈川谷长眉一挑，置盏于案，“技艺为人所有，你们不会行抢夺之事罢？”

　　“大魏有律，百姓当循之。且朝廷会示其嘉奖，名利双收，何来抢夺之说？”

　　陈川谷不与这俩权贵论理，只小声嘀咕：“嘉奖之财甚少，百姓不屑。如此一来，何人愿意研创？”

　　然陈大郎耳力不凡，听其所言，剑眉微蹙。然目前所重，当为盛京局势，这般事务，现不便多言。

　　“川谷，我腿伤已愈，后日可否行路？”

　　陈川谷乜他一眼，叹声道：“也可。”

　　若非职责在身，他真想在容宅逍遥一世，有美食环绕，亦有大郎妙语相谈，惬意非凡。

　　而盛京，可是龙潭虎穴，充斥刀光剑影。稍有不慎，小命不保。

　　翌日午时，陈川谷来寻容奚，将药方递与容奚，且与他言及离宅之事。

　　容奚颔首微笑，郑重谢过。

　　昼夜已过，薄釜可用，今夜不如以新鲜菜品，为他们饯行。

　　河鲜禽肉等食材备齐，容奚吩咐刘和祖孙于旁协助，将各类辅料摆放均匀。

　　去肉筋膜、皮骨，切丝后，以酱、酒浸泡须臾。

　　炉火旺盛，薄釜受热极快，油入锅不过片时，便白烟成青。肉丝乍一倾入釜底，只听“刺啦”一声，直将刘氏祖孙吓了一跳。

　　容奚翻炒不断，肉香渐渐弥漫灶房，甚至飘入院中。

　　陈氏二名健仆，正于廊下守护，闻味之后，顿觉口涎欲滴，腹鸣声声。

　　片刻，釜中复加蒸粉、醋、糖等，以葱白撒之，香味更加勾人食指大动。

　　刘氏祖孙亲眼见之，真是心服口服。未料这翻炒之术，竟能变出如此美妙的菜肴。

　　各种菜香逐渐于院内聚集，最终排除万难，飘入客房之中。

　　陈川谷深吸一口，馋虫涌动，顿时就要离屋看个究竟。

　　“勿扰容大郎烹调。”陈大郎淡淡启口。

　　若是忽视其咽动的喉结，必更具说服力。

　　陈二郎比之诚实，矜持笑道：“容大郎技艺精湛，只可惜，明日便要离宅。”

　　“要不我留下如何？”陈川谷哀怨问道。

　　陈大郎眸光淡漠，“留下也可。”

　　“罢了，”陈川谷看懂其神色，连忙改口，“若你途中腿伤复发，倒是我之过。”

　　陈大郎转回目光，落于书页之上，却半天未曾翻动。

　　陈川谷暗中翻了个白眼。

　　终于申时将至，二健仆早早备好食案，陈氏三人坐于案后，除陈大郎腿伤无法跪坐，另外两人瞧之贵气天成。

　　然，待佳肴置案，他们完全遗忘风度一事。

　　可以说，案上菜色，他们从未见过，但不可否认，色香味简直完美至极。

　　陈二郎挑箸，肉丝入口，顿觉鲜香异常，且比之软糯煨肉，此肉酥脆爽口，嚼之意趣非凡。

　　他动口之后，陈大郎与陈川谷方迅速品尝。

　　三人心中俱慨然万千，怎么会有这么好吃的食物？真的不想离开临溪！

　　陈川谷几欲落泪。

　　至于二健仆，得主人善心允许，至灶房与刘氏祖孙同食，边吃边热泪盈眶。

　　一时间，容宅只余碗筷撞击之声。

　　饭毕，除容奚，众人皆腹胀难耐，只好至院中消食。

　　见容奚于院中铲土装袋，陈川谷不由上前询问。

　　“奚胖硕，欲绑袋行走，锻炼己身。”容奚笑容和煦，与之调侃。

　　此时霞光漫天，少年正背光而立，眉目顺融，言笑真挚，陈川谷心中顿生不舍与怜惜，蓦然执其双腕。

　　“大郎务必保重，明日分别，不知几时重见，待尘埃落定，我必来寻你！”

　　容奚洒然一笑，“奚在此静候陈兄。”

　　陈大郎忽上前，挡住陈川谷，于袖取一枚环形玉佩，递至容奚面前。

　　“我惜子实天赋，然明日将离，其无人可授，你执此环佩，至濛山冯氏木匠铺，便可。”

　　容奚仰首回望，这才发觉，陈大郎比之常人，颇显高大英武。

　　若此玉是赠与自己，容奚必会拒绝，然涉及子实未来，若是不收，将浪费其学武天赋。

　　他思虑一瞬，唤来刘子实，令其行礼拜谢，方收下环佩。

　　陈大郎遂利落转身回屋，淡笑稍纵即逝。