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19、十九 ...
两人兴致勃勃地开始试做,然而一直到材料尝试完,都无法做到颜氏的面条的Q弹和傅家的肉臊的脆爽。
“嗝...”叶蓝试吃得都快吐了,“虽然很像了,但是都不如两家,反而没有他们自己做的好吃了。”叶蓝说着,又打了个嗝。
阿飞虽然没有吃到撑的地步,但也差不多了。“肯定有什么我们不知道的诀窍。”阿飞回忆着面条,“那种弹性应该是碱水面,从味道上来看,加了鸡蛋,小麦粉。”材料上没有问题,那么是揉面和拉面的手法上有特殊的地方了。
“肉臊的话我能吃出里面加了少许的马蹄碎,外皮似乎裹了一层什么,油炸之后,内里多汁,外皮脆爽。”叶蓝也跟着回忆刚刚吃过的面的味道。
“怎么办呢,不搞清楚的话我估计出了贵州省都还会想这个问题。可是这种涉及到自家店内秘籍的东西,不可能告诉外人吧。”叶蓝一脸纠结地看着阿飞。
“我们去当厨房杂工吧。”阿飞认真地说。
“...先不说人家要不要,我们时间上也不充裕啊...”叶蓝也考虑过这个方法,但是觉得不可行就没有说出来。
“我们先去试试,”阿飞帮着叶蓝慢慢地收拾着厨房里的残局,“如果赶不上两年后的特级厨师大赛的话,也没有关系。”
叶蓝听着阿飞的话,呆了一瞬,然后低声说,“对不起,阿飞,我又钻牛角尖了。谢谢你。”
阿飞没有多说什么,揉了揉叶蓝的头发。
两人分别前往了两家面馆,然后意料之外地顺利地当上了打杂学徒。
由于都是打杂,两人常常会跟带着自己采购的人在菜场上碰上对方,这时候,往往就是一场精彩绝伦的唇枪舌战,从菜场人喝茶嗑瓜子吃瓜的表现来看,这似乎已经是这一市场的一场固定节目了。
“今天又是颜氏少爷对战傅家小姐呢,不知道谁会获得胜利呢!”菜场的吃瓜群众中居然还自带解说,颜少爷和傅小姐两人四目相对,似乎带着火光和闪电,场面似乎也变得紧张起来。
傅小姐先发制人,颜少爷不甘落后,双方唇枪舌战,打得是一片火热。叶蓝看着全情投入的选手和观众,暗搓搓慢悠悠地挪到了阿飞旁边,递过了一把瓜子。阿飞无奈地笑了笑,拉着叶蓝往人群里藏了些,两人在专业的解说和热烈的氛围下开始了今天的日常。
很快,今天的战果出来了。今天在嘴炮上颜氏面馆略胜一筹,但在所买的东西上傅家面馆完美胜出,总地来说,傅家面馆险胜!叶蓝趁着不注意窜回了傅小姐身边,跟着洋洋得意的傅小姐朝傅家面馆走去。
转过街角,叶蓝看着傅小姐脸上的得意的笑容瞬间就消失了,她似乎有意无意地朝颜少爷那个方向看了一眼,叶蓝脱口而出“小姐,你喜欢颜少爷吗?”
“!!!你不要乱说,我没有!”傅小姐几乎要跳起来反驳了,“好了我们快回去。”
“好的。”叶蓝看着像只炸毛的猫一样的傅小姐,乖乖地跟着回去了。
小调查
想看旅行还是直接跳特级厨师大赛(肯定和小当家一届的)
_(:з」∠)_对我就是变相求评论了,没有评论就容易lay的我需要点鞭策
作者有话说
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第19章 十九
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