《农野三餐[种田]》汾南

13、这里是山秀村（捉虫）

　　回到家里，叶溪先去看了屋里养伤的叶山，给他添了茶水，扶着他去了茅房。

　　叶山心里也是愧疚，家里正当农忙用人之际，自己怎么好好的伤了脚，“家里的稻子割的怎么样了？”他心里还是放心不下地里的农活。

　　叶溪回道:“今天就能割完，林将山他来帮忙了，他做活儿快，能跟阿哥你比呢。”

　　叶山这才放下心来，“结识了他这个兄弟是我的福分，回头我定当请他好好喝个酒感谢他。”

　　叶溪钻进灶房里开始忙活午饭，以往简单做点便凑合着吃了，今儿可不行，得让来帮忙的人好好饱饭一顿。

　　把锅涮好了，叶山在屋里待不住，跛着脚到灶房门口问有没有可以帮忙的，叶溪知道自家哥哥是个闲不住的，就将今日捡的稻穗给了他。

　　“那你帮我把稻穗舂出来，待会儿好箜饭吃。”

　　叶山接过米袋子去门口坐着舂米去了，叶溪从灶头上割了一小块儿腊肉下来，用热水洗了，切成小丁。

　　菜园子里的玉米和豌豆正是吃的时节，稍后又去掰了几根苞谷回来，坐在灶门口剥着玉米粒和嫩绿的豌豆。

　　叶山在旁边用棒槌舂着米，叶溪手指掰着玉米粒，像是随口一提的问自家哥哥:“大哥，你觉得林将山这个人怎么样？”

　　叶山直言道:“那自然是好的，虽说认识不久，可大哥看他是个靠得住的，人直爽又肯帮忙出力，好着哩，大哥我要跟他做一辈子兄弟。”

　　叶溪不说话了，默默的用指尖剥着玉米，嫩黄的玉米汁浸染到指腹上，他心里默默道，难道自家哥哥就不能想着和他做一辈子亲人么，怎么脑子里就想着做兄弟。

　　他不想再和大哥说话了，准备好了做饭的食材，叶溪便钻进灶房忙活了。

　　舂出来的新米还泛着青草的米香，只需要用水淘洗一遍，便放在甑子里蒸上，短短一会儿，米香便随着水蒸气散了出来，满屋都是香味儿。

　　笠起来的米汤待会儿得用来箜饭，叶溪用菜油翻炒了一会儿腊肉丁，等到肉丁表层泛金黄的焦色，便倒入土豆，玉米粒，豌豆，一起用油煸炒。

　　最后在上面铺上一层刚箜起来的米饭，沿着锅边倒一碗浓白的米汤，盖起锅盖，只需慢慢小火焖制。

　　光有饭还不行，还得做菜，这几天菜园子的菜是吃也吃不过来的，叶溪就摘了几个茄子，用肉末和酱油焖上了茄子，淋上半碗水淀粉，撒上一把蒜末。

　　干炕辣椒做好的时候，箜饭就已经好了。

　　叶山在屋外都闻见了香味儿，狠狠吸了一鼻子，“溪哥儿，今儿的饭真香！”

　　叶溪笑着掀开了锅盖，热气与香味铺面而来，箜饭油润香亮，最下面一层还起了一层金黄锅巴，酥香的很，一咬嘎吱的脆。

　　“大哥，你去堂屋用饭，我给阿爹他们送饭去了。”

　　叶山回道:“哎，待会儿碗灶我收拾了就行。”

　　“行的。”叶溪便用饭篮子装上了碗筷提着去送饭了。

　　正午的太阳烤的人皮肤疼，等走到田里的时候，叶溪已经出了一背的汗，晶莹的汗水顺着雪白的脖颈往下流。

　　“开饭啦。”他站在田埂上朝地里的人挥手。

　　叶阿爹扔下手里的镰刀，冲旁边正卖力的林将山道:“林小子，你这浑身的力气还没使完？走，吃饭去，下午再继续干。”

　　林将山的脖子手臂晒得黑红，他抹了一把额头的汗，“行，下午接着干。”

　　叶溪在树荫下铺了竹席，将竹篮子里的饭菜摆了出来，刚拿出来，饭菜的香味就飘了出来，勾的人肚子叫止不住的咽口水。

　　叶阿爹等人去旁边的河沟里洗净了手，回来看到饭菜，叶阿爹哟了一声:“今儿是箜饭？这好，油水大又顶饱。”

　　从篮子里给每人盛了一碗，递给林将山的时候，他低声道了句谢，说实话，他还没有吃过这种饭，北洲少稻米，一般也就是蒸着吃，少有其他的吃法。

　　而叶溪做的箜饭，色泽金黄，里面还有玉米粒豌豆等配料，和着锅巴一起，越嚼越香。

　　不自觉间，他就吃下了一整碗，叶溪在旁边见他碗底空了，便又用勺子给他添了些。

　　林将山笑道:“来帮你们割稻子，反倒是吃了你们不少饭，是我占便宜了。”

　　叶阿爹嘿了一声，大声道:“你帮了我家这么大忙，两碗饭还吃不得了，以后天天来家里吃也是使得的。”

　　刘秀凤附和道:“家里虽不富裕，米饭还是管够的，溪哥儿厨艺好，做的饭菜也是能下口的，不是我自夸，我家溪哥儿做的饭方圆十里少有人能比得上。”

　　叶溪见自家阿娘这般夸赞自己，不禁脸红的阻止道:“阿娘，可忒笑人了，哪有这般自卖自夸的。”

　　刘秀凤捂嘴笑:“嘿，我只不过是实话实说罢了，你还先害羞上了，若是旁人我断不会这般说的，可林小子又不会笑咱。”

　　叶溪耳朵尖也变得微红，端着碗坐旁边儿低头不说话了，阿娘莫不是真看上林将山了，想让他做哥婿，可自己如今这模样，怕是别人不肯的。

　　林将山笑道:“刘婶婶说的对，叶溪他的厨艺很好，我第一次吃到这般好的吃食，浑叫我差点把舌头吞下去了。”

　　叶溪耳朵变得通红，撇眼瞪他:“你也打趣我！”

　　林将山:“还不叫人说实话了么。”

　　叶溪:“那你把舌头伸出来，我看看还在不在，怎么没有吞下去。”

　　林将山笑道:“怕是再吃上一碗，就真吞下去了。”

　　叶溪瞪他:“你可真会打趣人！”

　　林将山:“如今真心夸人也有错了么。”

　　两人你一句我一言的斗嘴，惹得刘秀凤叶阿爹在旁边大笑不已。

　　叶溪一把夺过林将山手里的碗，塞进篮子里，“为了你的舌头，还是别多吃了。”说完，提起篮子就要往家回。

　　边走边气鼓鼓的想，这个人以前还是半天说不出一个字的闷葫芦，怎么现在这嘴如此厉害了，难道以前都是装的么。

　　夏风吹的田里的稻浪翻滚，树荫下的林将山将眼底的笑意落到田埂上那个往前走的背影上，树叶哗啦响动，树上的蝉鸣更加急躁尖锐，声声入夏。

　　*

　　有了林将山的帮忙，叶家的稻子很快就收完了，这段时间林将山天天到叶家的田里做活儿，倒和村里人渐渐有了来往。

　　村里人见他做事肯干卖力，不似那种作奸犯科的滑贼，田间地头遇上的时候倒是也能和他说上几句话了。

　　云卷云舒，山里的日子就过了。

　　大哥叶山的脚伤已经愈合，却还是要养段时间的，叶阿爹刘秀凤最怕的就是会落下病根，若是以后走路跛脚，那再给他说门亲事便是难了。

　　为了这事儿叶阿爹和刘秀凤愁了好几天，叶溪也担心自家大哥的伤，眼看着天气热，伤不容易好，一不小心便要发炎红肿。

　　他特地去找了郎中问，村里的郎中说这是伤了根筋了，急不得，若是想恢复如初，怕是要细细将养。

　　最好的法子就是用三七和透骨消，透骨消他这儿倒是有，就是那三七不易得，让叶溪去大药铺里问问，最好得要那五头以上的。

　　自家大哥待自己那般好，叶溪就是想着法都要给弄来，隔日他便去了一趟镇子，想着去药铺问问三七怎么个卖法。

　　结果一问价，一钱三七竟然要一两半多的银子，算了算得买上三两左右的三七才够使，这东西可不是天价么，俗话说的好，穷人生不起病，如今看来还真是。

　　叶溪掏不出银钱来，只能悻悻而归，结果刚出了铺子，就看到一个熟悉的身影。

　　“林大哥？”叶溪喊道。

　　因为这段时间的相处，林将山已经和叶家人很熟络了，叶溪也改口叫一声大哥。

　　林将山听见身后有人唤自己便停下脚步来，回头一看，叶溪带着面纱吟吟的站在身后。

　　“你怎在这儿？来赶集？”他问道。

　　叶溪摇了摇头，“来药铺子里问问三七，我大哥不是脚伤还没好么。”

　　“问的如何？”

　　“太贵了，我攒的银钱完全不够的，只能再回去问问村里的郎中，看有没有其他法子。”

　　林将山点头:“三七是个消炎治伤的好药，我以前在军营的时候，军医给的创伤药据说就是三七制的。”

　　叶溪叹了口气:“东西是好的，就是价钱也贵着呢，林大哥上镇子来做什么？”

　　林将山拎起自己手里的东西回道:“山里逮了两只野兔，来换了点钱，给家里添些盐油等日用。”

　　叶溪看着他提着的油纸包，不由笑了下:“你家里的盐确实挺费的，是得多买。”

　　做的饭那么咸，可不费盐么。

　　林将山愣了一下，似是没反应过来，看着叶溪眉眼笑的弯了起来，他才明白，这是在在打趣他的厨艺呢。

　　他摸了摸鼻子，跟着笑了笑。

　　街上的人群熙攘，旁边赶着骡子的人不小心撞到了叶溪，叶溪身子一歪就要朝前扑去，林将山见了，伸手去扶他。

　　下一秒，叶溪便扑进了林将山的怀里，而林将山的手还护在他的背上。

　　“哎呦，对不住对不住了，不小心撞到汉子你家的夫郎了。”赶骡子的人大声致歉道。

　　叶溪一听，红了耳朵，连忙从林将山的怀里出来，脸颊似乎还残存着他炙热的体温。

　　林将山低声说了句:“刚刚那是下意识之举，不是要占你便宜。”

　　叶溪低垂着眼眸，轻声回道:“我晓得的。”