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26、第 26 章 ...

  •   晚餐挺美妙的,只是有个问题,就是王微微吃饱了。
      本来打算今晚吃的红烧肉油条夹馒头是没有办法完成了。

      本来以王微微的食量,一份红烧肉油条夹馍和一份丸子汤下肚……好吧,其实也差不多了。
      再加上中午吃了那么多,饱了也是应该的。

      谁叫王微微估计错了自己的食量,眼大肚子小呢?
      还今晚就要吃红烧肉油条夹馒头呢!显然是没法了,明儿吧。

      回去的路上王微微有些遗憾,“唉,我以为来这个世界之后,我的食量大了呢!能吃完红烧肉油条夹馍和丸子汤之后,再吃上一份红烧肉油条夹馒头呢!”

      这几天早餐午餐晚餐王微微都吃的饱饱的,下午茶几乎每天都会安排上,夜宵也是常有的事情。
      早餐午餐中间也得吃上一些东西垫垫肚子。
      比之前一天吃的东西要多上不少,王微微感觉自己的食量比之前大了,所以今晚才会信心满满的说什么再吃一份红烧肉油条夹馒头。

      “主人的食量和之前相差无几。”
      “比之前大了一点点,但是也就是一点点罢了。主人是比以前吃的多了,但是都是正常的进食,以前为了保持身材,在饮食上是有控制的。”
      “现在不用担心身材,三餐吃饱,在三餐的中间吃点点心,偶尔吃个夜宵,但都是正常的吃法,这种吃法并不会让主人的食量有明显的增大。”
      “丸子汤配上馍,在肚子里面一涨起来,不饱也饱了,再加上主人你中午吃的比较多,才会是今天这种结果。”
      “不过如果主人真的想吃,再晚点,等消化的差不多了,吃一份红烧肉油条夹馒头当夜宵也是可以的,没问题的。”

      “那行!”王微微立刻兴奋了起来,“那就今晚吃吧!”
      在吃红烧肉油条夹馒头之前,王微微准备逛一逛唐镇。
      比起橙乡,唐镇可以浏览的地方实在是太少了,同为水乡,唐镇有的橙乡都有,唐镇没有的橙乡还有。

      其实橙乡可看的东西也并不很多,但是唐镇可看的更少。
      这也就是为什么这段时间吃完饭王微微都回民宿呆着的缘故,主要是外面也实在没什么可看的。
      不过今晚等待着吃夜宵的王微微决定还是不回民宿了,在外面稍微走一走。
      就算再没什么可看的地方,也是能稍微走一走的嘛。

      最近的天气,晚上在河边吹着小风走上一圈,也是比较惬意的。
      于是,就这样,王微微走着走着,遇到了一条夜市。

      虽然已经打定主意晚上吃红烧肉油条夹馒头了,但是喧闹的夜市和隐隐约约的香味还是吸引着王微微。
      王微微忍不住拐了弯,融进了夜市的人群之中。

      【我就看看。】
      王微微这样想着。

      煎饼果子,鸡蛋汉堡,鸡翅包饭,凉皮凉面……
      幸好每个摊位上都有人,老板忙着招呼着客人,没空理王微微这个从摊前经过的姑娘。

      要是有老板冲着王微微招手,或者给王微微喊话,王微微不敢保证自己会不会动摇,改变今晚的夜宵选择。
      可是每个摊位上都有人,这些等待的人的交谈,他们与老板的对话,以及王微微走近摊位嗅闻见的摊位发出的浓烈香味,都让王微微心旌摇曳,无法自持。

      “老板,这个土豆和铁板豆腐能给我一个装一半吗?我两个都想吃,但是两份太多了。我买一份,你两样都给我装一点。”
      这是个小姑娘对卖狼牙土豆和铁板豆腐的摊主说的话。
      摊主同意了小姑娘的请求,小姑娘满意的拿到了一半狼牙土豆一半铁板豆腐。
      老板还很贴心的先把狼牙土豆拌匀放在下面,上面最后架上几块铁板豆腐。
      因为狼牙土豆要拿醋酱油之类的来拌,为了避免串味,铁板豆腐最后放。

      “这个这个多放一点,珍珠珍珠多放,芋圆也多放,椰果多放,所有的都要!”
      这是个少女对卖奶茶的说的话,老板一边听着指挥,一边往奶茶杯子里面舀着配料。
      姑娘很贪心,所有的配料都要,有的还要多加,多加的还不止一种,最后出来的奶茶配料极多。
      王微微很怀疑姑娘是否能把配料吃完,这姑娘等到后面很有可能面对的是奶茶喝完了配料还剩一大堆。

      正当王微微为姑娘感到忧虑的时候,姑娘机智发话了,“老板,来个勺子!”
      这奶茶摊子不仅卖奶茶还卖冰粉,勺子有的是,于是姑娘拿到了勺子。
      王微微很是有些哭笑不得。
      不过很快又觉得没什么问题,食物啊,自然是想怎么吃就怎么吃,爱拿勺子喝奶茶就拿勺子喝奶茶。

      想到这里,王微微实在是忍受不了了。
      去它的行动力,她想吃什么就吃什么,想什么时候吃就什么时候吃,这才是行动力的体现。
      红烧肉油条夹馒头之前没吃到,那是因为人活着,人正正常常活着,总有各种各样关于未来的念头,什么时候死都有没完成的事情。
      别把行动力拿来说事,也别一味弥补之前的遗憾,做之前没做过的事情,快快乐乐随心所欲,才是正道。

      想明白的王微微瞬间就豁然开朗了,于是王微微也走了上去。

      看了看冰粉,又看了看奶茶,发现冰粉的配料比奶茶的配料要少。
      葡萄干、花生仁、瓜子仁以及红糖水就是冰粉的全部配料了。
      而奶茶前面的瓶瓶罐罐摆满了一桌子,足足有6,7种。
      简直神奇。

      王微微是想吃冰粉的,但是看向配料如此简单的冰粉,便想喝奶茶了。
      于是,王微微也开始了点单,“全都放,椰果多给我一点。”

      这里的椰果是小小的正方体,并不是长长的长方体。
      这种椰果奶茶吸管是可以比较容易地吸上来的,王微微喜欢这种椰果。

      可能是因为配料实在是比较多的缘故,最后王微微的一杯奶茶也是配料极多的一杯奶茶。
      整杯奶茶从上到下都被配料占据着,配料的空隙中填着一些可怜的奶茶。

      王微微的手上沉甸甸的,奶茶分量着实不轻的,打量着这配料满满的奶茶,王微微一边思考着这奶茶里面的奶茶有半杯吗,一边要了吸管和勺子。
      插入吸管,王微微吸了满满的一口奶茶,配料混合着奶茶充斥在王微微的口腔中。
      王微微首先感觉到的就是奶茶的味道,浓郁的奶香茶香中稍微带了点黑糖味道,王微微点的是原味奶茶,配料里面珍珠是黑糖味道的,奶茶于是也有了一点点黑糖的味道。

      脆波波和西米几乎没有味道,但是一个小而黏糯,一个大而Q弹。
      芋圆软韧芋香味超浓,王微微以前有几家比较喜欢的奶茶,其中一家奶茶店被王微微所喜欢的原因就是它家的芋圆超好吃,芋香味超浓。
      这芋圆要比那家店的芋圆更加软糯,但是还是带有韧性的,芋香味更加浓郁,就很棒。

      珍珠的口感也很棒,韧性要比芋圆强一点,但是整体还是软糯的,浓郁的黑糖味越嚼越明显,但是一点都不过分甜腻。
      布丁是配料中最甜的,在唇齿中稍微被王微微感知了一下就没有踪影了。

      椰果脆脆的,比脆波波稍微带点韧性,嚼起来有椰果自带的甜味。
      仙草比起更软的布丁来说,形状更加稳定一点,没布丁那么软。
      但是和其他配料一比,仙草还是很软,和布丁一样迅速从唇齿间滑过。
      仙草微微有点苦味,感觉制作的时候加入了薄荷,微苦又清爽,在一堆甜食之中存在感极强。

      从唇齿间转瞬即逝的仙草和布丁都有各自鲜明的味道,这样鲜明的味道如果出现在耐嚼的食物上,可能会太突出太明显。
      但是放在仙草和布丁上面,这样鲜明的味道却是恰到好处。
      芋圆珍珠相似又不同,同样软糯且稍带点韧性,但绝对不是同一种味道,它们的软糯柔韧又是不同的感觉。
      脆波波和珍珠的大小非常相似,但是口感却截然不同。
      椰果和脆波波的口感很像,味道和形状上却有明显的区分。
      小小的西米存在感并不强,但是它小小的形状却给口中奶茶增加了不少的可能性,是任由它从唇齿间滑过也好,捕捉它细细咀嚼也好,都给喝奶茶这件事情增加了趣味性。西米真的是很有趣的配料。

      各种各样的口感混杂在一起,各自独立又配合,组成了口感绝对丰富,但是整体喝起来不腻的奶茶。
      这一口奶茶下去超幸福,关键奶茶还是冰的,又不是过分冰的那种,啊,舒服。

      王微微正想喝下一口,忙止住自己这种冲动。
      若是再吨吨吨下去,怕是立刻又饱了,王微微走了这一段路,才刚刚从饱变成不饱,两口奶茶灌下去,好了,又饱了,那还吃什么夜市,不如趁早回家。
      于是王微微停止了吸奶茶的行为,甚至还回到奶茶摊子前,找了摊主要了袋子。
      把奶茶放进袋子拎在手上而不是捧在手中,免得一个不小心又是一口下去,然后一个饱嗝就出来了,王微微可不想这样。

      凉面摊子,王微微面无表情地走过了,她吃不下那么一大碗凉面。
      臭豆腐摊子,王微微再一次面无表情的走过了,她还是吃不下。
      热干面,算了吧,哪有肚子来装啊!

      终于,王微微看到了自己可以吃的摊子,一个炸串摊。
      别的摊子一份王微微真吃不完,可炸串摊子王微微点个一串总是没有问题的。
      站在摊子面前从左往右扫了一眼,王微微就确定了目标,她点了火腿肠。

      这火腿肠是淀粉肠,就很神奇。
      王微微本来以为这个世界是没有淀粉肠的,毕竟这个世界食材品质都那么好,梅干菜肉包里面有那么大的肉,烤肠里面全都是正正经经新新鲜鲜的肉。
      王微微本来以为会没有淀粉肠这种东西的。

      王微微看着老板给火腿肠去衣切花刀,一边思考着淀粉肠为什么会出现在这个世界。
      “很简单啊主人,炸香肠的话,得是淀粉肠才好吃吧?至少大部分人是这么觉得的,对吧?”
      “是。”
      “所以,因为淀粉肠有好吃的做法,所以淀粉肠会存在。”
      老板把火腿肠的花刀切好了,给它插上签子之后,火锅肠就滚动在了油锅里。
      “就算是肉肠,也是得放上一点淀粉用来增加肉的紧实度的,所以就会有人想,淀粉放多一点会怎么样?就做出了淀粉肠,做出了淀粉肠之后,发现了淀粉肠好吃的做法,所以淀粉肠也就被保留了下来。”

      “这样啊!”王微微明白了。
      她很喜欢这个理由,因为好吃而存在的食物么?这个形容王微微很喜欢。
      炸火腿肠,也是好久好久都没有吃过的食物了。
      王微微看着渐渐漂浮起来的火锅肠,满心的期待和欢喜。

      拿到了火腿肠,王微微只让老板稍微撒了一点简单的调料。
      火腿肠和以前吃过的长的差不多,大拇指那么粗,手掌那么长。
      花刀虽然切了,但是火腿肠并没有绽放的特别夸张,是因为淀粉肠本身的性质,也是因为花刀没有切的太深。

      火腿肠表面被炸出了一层皮,这层皮有点微微发硬,不过只是微微发硬,牙齿是肯定可以很轻松地对付它的。
      撕扯开皮,里面的肉有一部分被皮带走了,更多的还留在了原地,外面因为放调料的缘故,稍稍降了温,牙齿咬的时候不烫牙齿。
      但是里面的淀粉肠还是滚烫滚烫的,现在天气并不冷,但是撕扯开外面的皮的一瞬间,肉眼可见的热气从中间冒了出来。

      显然是很烫的。王微微开始咀嚼口中的火腿肠皮,这层皮味道最足了,微微带有点韧性,嚼起来那叫一个香。
      淀粉肠特别的味道并没有被表皮上的调料味掩盖住,油炸也遮掩不住它特有的味道。
      这种味道具体的王微微说不出来,但就是好吃,就是淀粉肠的好吃。

      吃了一块皮,王微微直接咬了一口,被剥掉一半皮的一截淀粉肠这次彻底落入了王微微的口中。
      但是,远远不到开始咀嚼的时候,之前升起来的热气不记得了?是想要烫死自己吗?
      王微微咬下一口淀粉肠,淀粉肠中间和淀粉肠中间分离的地方又是肉眼可见的热气冒出来。

      王微微吸气呼气吸气呼气,将滚烫的淀粉肠在口中降温。
      也许有些人喜欢吹冷再吃,但是王微微喜欢不做一刻等待,直接开吃。
      在她看来,这个将食物包裹在口中,用唇舌拨弄食物避免自己烫到,用吸气呼气来降温的行为,已经是吃的一部分了。
      但是吹气不算吃的一部分,反正王微微是这样觉得的。

      慢慢的,淀粉肠来到了正常的温度,王微微咬开了它。
      中间软嫩的淀粉肠被牙齿的动作给挤压了出来,毕竟外面的皮已经没有了一半嘛!

      于是王微微尝到了中间的淀粉肠的味道,外面的壳是香的,中间的淀粉肠是鲜嫩的,不同的感觉,却是一样的好吃。
      最后,另外一半的淀粉肠皮和中间的淀粉肠被王微微一起咀嚼吞咽了下去,味道的对比,口感的冲突,更加显得它好吃了。

      吃完了淀粉肠的王微微离开了炸串店后面的位置,重新回到了人群之中,继续开始看看这个看看那个。

      “多一点。”一个小女孩被她爸爸抱在怀里,一边咬着手指,一边看着老板娘称量着鸡柳。
      小女孩的爸爸显然是嫌少,提醒着老板多放一点。
      “分量定好的啦,买多少就是多少啦!”老板一点都不妥协。

      “我要最大的鱿鱼。”烤鱿鱼串前面,一个把衣服拉到肚子上面露出一个啤酒肚的男人这样说着。
      “你自己看嘛!你要哪个我就给你哪个。”
      男人仔细观察起了鱿鱼串,终于挑中了一个在他眼中最大的,满意的一指,拍拍肚子就转到了后面的座位上,开了一瓶啤酒,等待着自己的鱿鱼串。

      王微微东看看西看看,还吃了个鸡蛋汉堡和一个鸡翅包饭,又买了30串鸭肠。

      她从夜市的开头走到尽头,又从尽头返回开头,在夜市里面游荡了两个小时,吃的饱饱的,看足了人间烟火,才满意地离开了夜市。
      坐上一辆人力车,揉着小腿,离开了这个热闹的地方。
note 作者有话说
第26章 第 26 章

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