33、第三十三回 ...
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韩玉娘听了万秀秀的话，不禁闹了个大红脸，忙转身做饭去。
韩修文回来，看见那一地的水，就知道家里有人心软，让他们进来躲雨了。不过因为事出有因，他看见了也装作没看见，吃过午饭便回了学堂。
万秀秀等他走远了，才招呼着黄富贵他们进来。
韩玉娘没特意做什么好吃的，只有杂面饼子配上炒白菜，外加一锅土豆萝卜汤。看着朴素，可也是花了心思在里面。炒白菜的时候，韩玉娘往里面撒了些干虾米，可以提鲜味儿，盐也多放一些，咸口才下饭。至于，土豆萝卜汤，锅底先用葱花和点点荤油爆香，等到葱香味儿出来，再把土豆和萝卜一起下锅翻炒几下，等炒出汤汁之后，兑入开水，煮上两盏茶的功夫便成了。
六福吸吸鼻子，小声叮嘱道；“少爷，今儿您可别挑嘴了，您闻闻多香啊。”
自从来了怀德村，黄富贵就没吃上过一顿像样的饭菜。如今来到韩家，看着这粗茶淡饭，更是心里恹恹的，只因做饭的人是韩玉娘，他才不嫌弃。
拿起筷子尝了尝，倒是比看起来的要好吃。主仆二人一时胃口大开，把桌上的饭菜都吃了个干干净净。
万秀秀看得直摇头，小声对韩玉娘道：“这饭量也不像个少爷的饭量。”
韩玉娘怕她又拿自己打趣，把围裙脱下，一转身回了西屋。
须臾，外面的天空一点点放晴了。万秀秀催促着黄富贵赶紧出去，临走之前，他突然蹲下身子，对躲在帘子后面看他的韩玉环招了招手。
韩玉环不认生，抿着嘴走过去。
黄富贵伸手往自己的怀里掏了掏，掏出一个串珠系穗的小玩意儿，递给她道：“喏，给你玩。”
韩玉环盯着那东西看了看，背过手摇头：“姐姐说，不能随便拿别人的东西。”
黄富贵咧嘴一笑，瞧着她那双黑葡萄似的眼睛，好声好语道：“方才你请我吃大黄杏儿，这是我给你的回礼。你瞧，它是用桃核雕成的小船儿。”
韩玉环听了他的话，起了好奇心，凑过去一看，果然是条精巧的小船儿。有船头船尾，窗户和灯笼，还有撑船的船夫。
“真好看。”韩玉环甜甜地说了一句。
黄富贵闻言只把小船儿塞给她：“给你拿着玩。”
韩玉环接在手里，看了又看，有点舍不得再还回去。
六福在后面看着有点急，那核雕可是个稀罕物啊，老爷从省城带回来的，很值钱的。
韩玉环把核雕拿去给韩玉娘看，韩玉娘不禁皱皱眉，忙走出去还给黄富贵：“这东西我们不要。”
黄富贵意外地看着她，缓缓道：“我给小孩子玩的。不是什么值钱的东西……”
韩玉娘不等他说完，就把核雕扔回给六福，一脸严肃道：“不管值不值钱，我们都不要，也不稀罕。刚刚不过是一顿粗茶淡饭罢了，韩家还招待得起，你们吃饱了就走吧。”
她小时候好歹还见过些世面，这东西少说也值十几两。
黄富贵听了这话，生平头一次觉得有点委屈和难堪，张了张嘴，才不解道：“不过小孩子的玩意儿而已，你恼什么？”
韩玉娘对他理也不理，只拉着妹妹进了西屋。
六福小心翼翼把小船儿收好，小声劝道：“少爷，咱还是出去吧。”
这韩姑娘的脾气，倒是有点古怪。刚刚还好茶好饭的招待他们，这会儿却为了一个小玩意儿翻脸。
黄富贵也来了少爷脾气，甩甩袖子，扭头就走。
万秀秀看得真切，忙去了西屋，瞧瞧韩玉娘的侧脸，问道：“他送玉环东西，咱们不要就是了，你何苦生气呢？”
她一向是最好的心性儿，从不轻易和人生气红脸的。
韩玉娘一边做着针线一边道：“二娘，您不知道这世上有的人是真大方，有的人是假大方。他们富贵傍身，手指缝儿散惯了钱，不在乎这点小恩小惠，可咱们家也不稀罕。”
他们这种人，高兴的时候，拿银子办事，不高兴的时候，也一样拿银子来生事，反复无常。
韩玉环见姐姐生气了，软软地贴过去：“姐姐别生气，玉环往后再也不拿别人的东西了。”
韩玉娘摸了一下妹妹的头：“你喜欢，回头等姐姐赚了银子就给你买。”
韩玉环点头，伸出双手让她抱抱。韩玉娘放下针线，将妹妹抱到自己的腿上来坐好。
万秀秀虽然没怎么听懂，但还是顺着她的意思道：“行了，你要是不喜他们，往后我再不让他们登门就是了。”
韩玉娘点一点头：“二娘，再过几天又是赶集的日子了。咱们要不要去摆摊？”
这件事，她都想了好久了，最近家里的活不忙，正好有功夫。
万秀秀顿时来了兴趣：“我看行，锅碗瓢盆都是现成的。就是带着炉灶柴火费点事儿……”
要是想买热汤热饭的话就必须得生火点灶，这一来一回少不了折腾。
韩玉娘想了想：“汤汤水水的，太麻烦了。何况，现在天气也热了，不如买点现成的小吃。”
她肚子里没什么生意经，只想节省一点，让成本更低一点。
“那你拿主意吧。我只会做豆腐，别的都是一窍不通。”万秀秀知道她会打算，也愿意让她自己来拿主意。
韩玉娘抱着玉环仔细想了想，又能凉吃，又能吃饱的，又是自己会做的。
“有了，二娘，咱们卖米皮怎么样？”
米皮既是主食，又能炒煮凉拌，冷吃热吃都行。
万秀秀眼珠转了转，想到自己曾经在赶庙会的时候吃过一次那东西，劲道软滑，酸辣可口，倒是不错。
“玉娘，你还会做米皮呢？”
“小时候，我陪着我娘去寺庙做过斋戒的时候，那里的师傅们都是吃米皮的。一张米皮切一碗，撒盐加醋，拌上黄瓜丝和蒜蓉，最后淋上葱油和加了芝麻一起炸的辣椒油，甭提多好吃了。”
她的印象很深，那间寺庙香火旺盛，经常要招待那些达官贵人家的女眷，所以寺内的斋菜斋饭都很好吃，样样都是下了大功夫的。
万秀秀听了这话，也觉得不错。只是，家里的米缸还是空的。大米金贵，韩家平时都吃杂面和白面，只是偶尔会焖上一锅米饭来解解馋。
“回头我去别家买点米回来，做出来给大家尝尝，要是觉得好吃，我就去镇上摆摊儿。”
韩玉娘自己觉得有把握，但总要先看看大家的意见。
一晃又过了两日，黄富贵仍是每天来到韩家大门外站着，而韩玉娘则把心思全用在了做米皮这件事上。
泡、磨、铺、蒸，每一道环节都需要专心地练习，否则，就有可能前功尽弃。
豆芽菜稍微焯一下就行，黄瓜丝和豆腐丝儿全都切得细细的，微微撒上细盐备用。再把上好的菜籽油烧到滚热，浇在细碎的辣椒末和芝麻上面，那样炸出来的辣椒油闻着喷香，看着鲜红，不用多放，只需一勺就好。最后的最后，就是提味的香菜末和蒜末，很是惹人食欲。
韩玉娘把拌好的米皮拿给家里人品尝，大家吃着都点头说好。苏二和苏楠更是同时竖起大拇指，连连称奇。
韩玉娘自己也尝了一口，心里渐渐踏实下来。
韩修文吃过了饭，把韩玉娘叫到跟前，认真道：“你真要去镇上摆摊做生意？”
韩玉娘一脸认真道：“爹，您就让我试试吧，而且，二娘也跟着我一起去，我们娘俩彼此照应着，不会有事的。”
韩修文听了直摇头，还是不愿答应。
万秀秀适时地掀了帘子进来，望着韩修文，细声细语地求道：“玉娘花了这么多心思，你就让她试试吧，免得白白浪费了这一身的好本事。”
韩修文看了她一眼，清清嗓子道：“一个女儿家出去抛头露面，实在不合礼数。”
他一来是心疼女儿，二来是不愿他和那些三教九流的人打交道。
万秀秀也是个有主意的，忙道：“这有什么啊？从前，我不也是一个人照看着豆腐坊，你也没嫌弃过我啊。咱们不偷不抢，凭自己的手艺吃饭，有什么不好的。再说了，那三亩地都种好了，难不成要她一直闷在家里吗？”
她说话虽然直接，但话糙理不糙。
万秀秀挨着韩修文坐下，挽住他的胳膊，柔声道：“相公，你就答应了吧。”
当着孩子的面，看她和自己起腻，韩修文顿时不自在起来，故意站起身道：“好了好了，试试就试试。不过，你可得把玉娘给我看好了。”
万秀秀闻言冲着韩玉娘眨了下眼睛，连连应是：“我的好相公，您就放心吧。”
摆摊的事算是说定了。韩玉娘心里也跟着活泛起来，想着若是真能挣到钱，以后说不定能在镇上租个地方，开间属于自己的小店面呢。
黄富贵和六福站在韩家门外，闻着里面传出来的香味儿，偷偷地咽着哈喇子。
“少爷您说，他们家明明穷得很，怎么天天吃好吃的啊。不过，那玉娘姑娘做饭真的不错，那天那白菜炒的，像是放了肉似的。”
黄富贵心里还有气，气韩玉娘对他翻脸的事，不由瞪他一眼：“你小子能不能有点出息？”
六福嘿嘿一笑：“少爷，过了明天就满十天了。您总算熬出头了。”
少爷一旦入了学，他也可以回去跟老太太交差了。
黄富贵轻哼：“我怎么会输给一个酸秀才呢，让他轻易小看了去。”
他天生骨子里就有股犟劲儿，从不服输，也不爱听人劝。小时候奶奶就常摸着他的耳朵说过：“瞧，这耳朵硬的，跟石头做的似的，往后谁能管得住你！”
“少爷，等您进了学堂就可以在韩家吃住了。”六福瞄了一眼少爷的脸色，隐了后半句话没说。
他知道少爷喜欢韩玉娘，往后能天天看见她了，少爷的心里得多高兴啊。
黄富贵皱皱眉没说话。想起那日的事，不觉纳闷，一个乡下丫头脾气还挺大，说不高兴就不高兴了。真是……
赶集的前一天晚上，韩玉娘把米皮都蒸好，然后一张一张分开，放在通风的地方晾着。
等到天亮之后，万秀秀欢欢喜喜地驾着驴车，带着韩玉娘和大大小小的家什儿启程去赶集。
韩玉环和韩玉郎眼巴巴地站在门口看着，心里羡慕极了。
万秀秀回头看了他们一眼，心里舍不得，便道：“玉娘啊，不如把她俩也带上吧。”
韩玉娘不放心：“我怕他们不听话乱跑，被人拐走了。”
万秀秀笑着劝她：“咱家的孩子是最听话的，平时连村子都不乱跑的。你瞧，他们眼馋的样子，让人心里怪难受的。”
韩玉娘想了想，寻思着带他们见见世面也是好的，于是，招了招手道：“玉环，玉郎。”
俩孩子见状忙一路手牵手地跑过来。徐狗蛋怕他们摔倒，跟在后面，伸手护着。
万秀秀把他们抱上车来，叮嘱道：“二娘，今儿带你们一起去，你们要是听话，二娘就给你们买好吃的。你们要是不听话，可就没有下次了。”
韩玉环听了这话，乐颠颠地亲了万秀秀一口：“二娘，我们一定乖乖听话。”
韩玉郎却是拽着姐姐的袖子，小声求道：“姐姐，到时候给我买糖人儿吧。”
韩玉娘点点他的鼻子：“听话就买，不听话连什么都没有。”说完，她对狗蛋叮嘱道：“午饭一定要热了再吃，别贪凉喝井水。”
徐狗蛋一脸懂事道：“知道了，姐姐就放心吧。”
一家人乐乐呵呵地出了门，韩修文站在门口远远地看了几眼，见黄富贵又准时出现，背过双手进了屋。
徐狗蛋走到门口的时候，瞪了那黄富贵一眼，回去跟韩修文道：“师傅，我觉得他不是好人？”
韩修文闻言，放下手里的茶杯，一脸正色道：“那你觉得看起来什么样的人，才是好人啊？”
徐狗蛋一时语塞，不知该如何回答。
韩修文淡淡道：“看人不能只看表面，要慢慢看，因事来看才能看出一个人的好坏。你还小，往后见的人多了，自然明白这话的意思。”
徐狗蛋低头应是，心里却在想，往后自己要好好护着姐姐和弟弟妹妹，免得被那人给欺负了去。
韩玉环和韩玉郎一路都在闹腾，看样子比过年还要高兴似的。可进了城门之后，两个人不约而同地往姐姐的身边凑了凑，突然消停下来。
万秀秀纳闷道：“这是怎么了？怎么不高兴了？”
韩玉娘心中了然，一手一个把他们揽进怀里，抱着道：“准是看见人多害怕了。”
他们是第一次赶集，在村里长大的孩子，哪里见过这么大的阵仗，一时胆怯也是有的。
韩玉环躲在姐姐的怀里看热闹，黑葡萄般的眼睛转来转去，不一会儿就笑开了。
待找到合适的地方，已经快到晌午了。
韩玉娘有些担心，忙看了看篮子里的米皮，稍微往上淋了些凉水。
万秀秀把桌椅板凳都摆好，就开始吆喝了起来。她是做惯了生意的人，张罗买卖，嗓音清亮。
路过的行人纷纷张望过来，看着她们娘俩一个长得比一个好看，不禁起了几分好奇。很快，就有人过来问价。
韩玉娘微笑回道：“小碗的八文，大碗的十二文。”
她想着薄利多销，所以，故意把价钱往下压了压。
八文钱一碗不算贵，可因为看着新鲜，很多人都是问问就走了。好在，这会儿是饭点，人人都在找地方歇脚吃饭。
韩玉娘的第一位客人是一个年轻媳妇，而且还是个孕妇。她挺着肚子坐下来，要了一碗米皮。
万秀秀连忙热情招呼，韩玉娘回身拿出一张米皮，平铺之后再叠起来，用菜刀切成小段，然后加上小菜，拌上调味料。
她见那人是孕妇，便多问了一句道：“您是喜酸还是喜辣？”
那孕妇回了句：“我喜欢吃酸的。”万秀秀笑道：“爱吃酸好，酸儿辣女，好兆头。”
韩玉娘往碗里又多加了一勺醋，拌好之后端过去。那孕妇尝了一口，满意点头道：“不错，酸酸辣辣的，倒是开胃。”
周围张望的人听了这话，又有好几个坐了过来。
万秀秀热络地招呼他们坐下，韩玉娘则是忙着切米皮拌料。玉环和玉郎乖乖坐在车上，东看看西看看，互相说着悄悄话。
这会儿是一天当中最热的时候，吃热菜容易生汗，凉拌菜反而更得味儿。尤其是她炸的那碗辣椒油，闻着香，吃着更香。
有些顾客吃了一碗没不够，便又要了一碗，还有人要酒吃。
万秀秀听了高兴，只道：“不好意思，我们今儿第一次出来摆摊，没准备那么齐全。酒是没有，凉茶倒是有的。”
昨晚，韩玉娘总共蒸了一百张米皮，小碗用一张，大碗用两张，她原本想着能卖出三十份就算不错了，没想到生意要比她想象中的好。
一个时辰就卖出去二十碗，收了一百八十文钱，去掉成本和人力的话，还能剩下八九十文的利。
万秀秀掂量了一下装钱的陶罐，笑眯眯道：“玉娘，咱们今儿算是开门大吉了。”
韩玉娘心里也高兴，回头看了看玉环和玉郎，开心道：“好，那晚上咱们买肉吃，庆祝庆祝。”
作者有话说
第33章 第三十三回
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