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117、醇蠢酱 ...
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食材没有把控,←让它自带成份,
荣华酱,此酱名肤,非%土醇,张张饼 用料,张鲜酱
用料
鸡,市场一份,低廉
糯粉,淀粉,双粉,用2不用3,掸单,
调料,酱油,香料,白芷
~切肉,芷在肉内,泥,饼,←蒸
鸡,裹粉,油煎慢炸,油,饱养土质醇,皮肤醇类养份
~待熟,
酱,分类开始
酸甜,糖醋姜,酱油,
冰糖慢兼,小盐勾,红糖入,
香料鸡块,腌制 蒸熟
早已 ,食材本身的味道,早已入粉,管你自带成份,下 好水浸运动,
张鲜酱←由来,←种类如此
醇醇味道,自带天鲜,地人天/谐音,鸡无~
△此物没啥用,那就吹吹嘘~
沙糯平色(无水性,熬刚正,糖化正,…)味<醇,通鼻而耳,过5胃较腔
糯,粘也,糖,化也,姜,鲜也,芷,香也…不写和详细
~肋,油恰到好处点入,胸腔最下面肋排,大气羽毛科→谁叫它是鸡呢
▽面粉
①糯粉→②淀粉←①面粉
~米粉,现象,水入粒粒颗明
①-②-①,中间性,
中间性,淀中汾阳,入…←不需写
dna
以上皆为吹嘘,一切巧合与本文无关
~鸡水
~糖浆鸡水
鸡水,鸡,石子,相较于晒,粑粑,
小苏打,蒙蔽假象→不变质。
↓
霉化肥,霉化霉
↑
~糖浆鸡水
小苏打,没事←少放点
糖浆,有果←加点酸或不加,
茶酚肉
~腌,盐糖酱淹,却不见茶来
~水生,大嘴巴臭鱼,茶腌肉
茶鳄
嘴大觜多,水淹蛋生,非羽缺固醇,龟肉挠胃 刺伤之肉,菌多,
做法,单炒下辣,杆肉不如计,阴肉伤也
取做法,茶腌入杆,蒸毒发汽,久,选做法,陪瓜等植汤鱼,或各炒制料