7、Chapter7 ...
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颜值的作用到底有多大？
苏旖表示大概是同样一句话，有些人说出来，你会有立刻暴走的冲动，而有些人说出来，你尚还有几分听他解释的耐心。
她从小长在爷爷身边，人家小时候的读书启蒙是三字经，而她的是苏家菜谱。她可以被质疑任何事情，唯独厨艺，她不许别人置喙，至少不许比她弱的人质疑。
眼前的这位大少爷，估计连菜刀都没有拿过，更不曾吃过她做的食物，有什么资格对她评头论足？
但是，鉴于李泽言曾帮助过她或者说他确实长得无一处不是她喜欢的样子，所以，耐心，还是可以有的。
也许是李泽言居上位习惯了吧。
她贴心的为他找着借口。
甚至还落落大方的露出一个自认为温柔的笑容，道：
“李泽言，这么巧。你也来吃饭吗？”
李泽言的脚步一顿。
呵，倒是会转移话题。
漆黑的眸子落在苏旖姣好的面容上。
心里却闪过一丝连自己也未觉察的叫做“无可奈何”的宠溺。
苏旖身旁的蔡老先生露出意味深长的笑容。
“你们聊，我先去后厨清理一下。”
还没待苏旖和李泽言有所反应，蔡老先生就端起桌上的餐盘往后厨走去。
李泽言在苏旖的对面坐下。
他今天穿了一件米咖色的毛衣，与前两次她见他西装革履的模样完全不同，少了刻板，多了几分烟火气。
苏旖看着他的脸，表示，自己还能再战一个焦糖布丁。
不过，她对李泽言的欣赏也仅限于此。
与欣赏美丽的花花草草的级别相同，尚达不到与欣赏美食同等的级别。
比如虽然李泽言的颜深得她心，但要是在李泽言与「Souvenir」店长之间做出选择，她会毫不犹豫的选择后者。
过于美丽的东西是一种负担，而她不喜欢麻烦。
无论是麻烦别人还是麻烦自己。
「Souvenir」店长虽然年纪应该挺大的了（毕竟能做出这样令人惊艳的食物需要一定的岁月沉淀），但食物是厨师最好的表达者，能做出这样温柔的味道，烹饪者也一定是个温柔的人。
而李泽言......
她看着他的扑克脸，不由撇了撇嘴。
李泽言除了脸和钱之外，乏善可陈。
大概是苏旖盯着的目光过于炽热，李泽言轻咳了一声，不自然地略侧了侧头。
咦？
怎么身上的光点不仅变得更亮了一些，也变得更加活跃了一些？
“李泽言。”
她对他直呼其名，有种天然的熟稔。
“你是这家店的常客吗？是因为蔡爷爷的原因才知道这家店的？”
这样一看，李泽言也挺有人情味的嘛，还让蔡爷爷发展事业第二春。
李泽言却并没有回答她的问题，而是问：
“你了解过“ Auguste Gusteau”这个比赛吗？”
也许是总裁做习惯了，平平常常的一句问话，竟被他说出几分要求下属做报告的意味。
并且在要求下属做报告前，已经对该下属做出“Fail”的评价。
“ Auguste Gusteau”中文译为“厨神争霸”，即苏旖爷爷参加的那场比赛 。
“ Auguste Gusteau”是一场全球性的厨艺比拼，先是在每个国家进行选拔，再在各大洲区域内进行选拔，最后再进行全球性选拔。选拔的内容包括单项PK，如主食制作PK、甜点PK等，也包括从前菜到甜点的一整个套餐的全方位PK，PK的主题也多种多样。整个比赛从开始到结束要耗时整整一年半。
今年是第三届 “ Auguste Gusteau”。本次比赛才开始三个月，还处在国内选拔阶段。华夏抽中的赛场是恋语市，而华夏的主办方是华锐。
在李泽言问出那句话的时候，苏旖心里有些不快。
烹饪于她而言是生命里一件极为重要的事。因此，在李泽言出现的那一秒，她选择暂时中断与蔡爷爷的谈话，而是准备与李泽言哈拉几句后，再去找蔡爷爷单独细聊。
这是她的私事。
即便是身为 “ Auguste Gusteau”主办方的华锐总裁李泽言也没有权利去干涉她的私事。
李泽言语气里带着的莫名的优越感与压迫感，让她很不舒服。
她不喜欢被控制。
“ 关于 “ Auguste Gusteau”，我知道的不多，不过比你们华锐拿到的 “ Auguste Gusteau”官方资料多上了一些而已。我也没怎么关注过“ Auguste Gusteau”，也不过是人家从小看动画，我看 “ Auguste Gusteau”的比赛录像长大而已。另外，李泽言，你知道小明的爷爷为什么活到了100岁吗？”
言下之意，我知道的比你多，李泽言你少管闲事。
李泽言被狠狠噎了一下。
他皱了皱眉，道：
“那你该知道作为主办方的华锐对于不符合参赛标准的选手，有权予以拒绝。”
苏旖睁大了眼睛，有些不可置信：
“李泽言，你在威胁我？”
“呵，你？”
李泽言丢过来一个轻飘飘的眼神。
这个“你”和那个不屑一顾的眼神立刻刺激了苏旖敏感的神经。
“那么，你凭什么不允许我参加？除了我爷爷，我也是归云楼的厨师。比赛是以餐厅为单位，我们归云楼都晋级了，我就有比赛资格！”
说到最后一句，苏旖不由声音大了起来。
“等先获得你爷爷的授权再来和我说比赛资格的事吧。”
依然是云淡风轻的一句话。
这次轮到苏旖不说话了。
餐厅想要更换参赛选手需要餐厅法定代表人的授权同意，而归云楼的法定代表人是她爷爷。
见苏旖一脸被打击到的样子，李泽言心里倒有几分莫名的愉悦。
他甚至颇有几分兴趣的想要指导指导她，哪怕语气听起来似乎仍然像是在找茬。
“买过香水吧。香水一般分为前调、中调和尾调。随着时间的流逝，以及香水与使用者产生的反应不同，而散发出不同的味道，这种味道有层次却又巧妙的相互融合。所以，你明白你的问题出在哪儿了吗？”
苏旖一愣，似有所悟，又似有些迷茫。
却忽略了第一次听见李泽言一口气说这么多话的反常。
还未等到她回答，就听李泽言继续道：
“算了，我不该高估你。你确实不会像是用香水的人。”
“等一下，你是说我做出的食物在口味上缺乏层次感？”
“还不算太笨。”
这时蔡爷爷笑眯眯的从餐厅后厨走了出来，说：
“旎旎，你不如静下心好好感受下你刚刚吃得那餐饭？”
鹅肝酱佐熏鲑鱼刚入口时是鹅肝酱一瞬间唤醒味觉的醇厚，在将将快要腻的时候，熏鲑鱼的鲜香综合了些许鹅肝酱的厚重；接下来的红酒慢炖小牛排，略带辛辣的酒味则彻底带走了前菜的浓腻，留下小牛排慢炖的温柔；最后，轻轻舀一勺焦糖布丁，嘴里被浓浓的奶香味细腻的包裹住，清爽嫩滑，去除了前两道菜的荤腥，而淡淡的焦糖味渐渐开始在口腔里弥漫开，为这一餐留下完美的余韵。
每一道菜各有层次，但三道菜又无比的契合。
“所以，我缺的不仅是单件食物的层次感还有食物与食物之间的连接？”
苏旖恍然大悟。
刚刚还是张牙舞爪的小老虎，现在却安静乖巧的像一只猫。
李泽言眼底滑过一丝浅淡的笑意，但语气还是一如既往的冷冰冰：
“还有恰到好处。”
是了，还有恰到好处！
如果不是每一道餐点都掌握着恰到好处的味道以及份量，怎么可能搭配得如此完美。
“我们厨师啊，常常会犯一个错误，总会对某道菜赋予极大的热情，而忘了“配合”二字。完美的一餐饭，讲究的不是一道菜的喧兵夺主，而是所有的菜都能融洽的形成一个整体。所以，要想做个好厨师需要“适可而止”。”
蔡老先生感慨道。
苏旖有点羞赧。
自己确实是从未意识到过这个问题。
爷爷也从未提过。
好像，从来都是她想怎么做菜，爷爷都由着她，只要她开心就好。
并且无论她做什么，爷爷都夸她做得好吃。
所以，这才是爷爷不让她参加比赛的原因？
因为，爷爷知道她真实的水平，所以才不让她出去丢人现眼？
她真是太自大了。
“「Souvenir」的店长真的好厉害。 ”
苏旖由衷的赞叹道。
李泽言不自然的轻咳了一声，道：
“马马虎虎吧。”
“这还叫马马虎虎？”
苏旖不满的看向李泽言。
“除了我爷爷，我还从来没有这样佩服过一个主厨。如果有机会，好希望能见一见「Souvenir」的店长。如果能够得到他的指导，爷爷一定会放心我参加 “ Auguste Gusteau”的！”
““叮！”主线任务已经触发。主线任务:3、让「Souvenir」的店长李泽言同意指导你的厨艺（未完成）。”
作者有话说
第7章 Chapter7
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