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6、苹果派的诱惑 ...
因为被球砸晕的缘故,研磨和弦柚就这么被学校放了半天的假。
面对幼稚园的生活才刚开始就猝不及防结束的南弦柚并没有感到太遗憾。
毕竟只要和研磨在一起,他去哪里都是开心的。
喜提了半天假期的两人就这么照常回到了家里,研磨一进房间就拿起游戏机开了一局游戏。
等他一局结束,抬头揉眼睛时,就发现本来应该跟着他进了房间的南弦柚并不在屋里。
不知是不是心怀愧疚的缘故,研磨第一次在玩的尽兴的时候放下了游戏机,他毅然决然地起身出门,准备出去找找那个“小哑巴”弟弟的踪迹。
孤爪研磨走出房门,按照记忆,把南弦柚以往经常会呆的地方都找了一遍,在发现不管是客厅还是院子里都了无踪迹时,心思细腻的猫猫下意识皱了皱眉。
——这家伙,真不让人省心!刚从医院回来就乱跑!也不知道是谁教他的!
孤爪研磨在心里吐槽道,殊不知,自己当初发着高烧还要玩游戏机时,比这更加的过分。
孤爪夫妇都去上班了,家里只有他们两人。
而此时,正在厨房里大展身手的南弦柚并没有察觉到他的小猫在寻找他的过程中炸了毛。
等他兴高采烈地端着一盘香喷喷的苹果派从厨房出来时,就看到明明应该在房间里打游戏的奶团子,此刻正低着气压坐在客厅的地毯上幽怨地看着他。
南弦柚:?!
他一下就察觉到了研磨的情绪不对,走近一看,发现那双猫眼红红的,就像是刚哭过一样。
南弦柚有些慌乱,而研磨接下来开口说的话,就更加确信了他的想法。
只听着小猫带着不易察觉的哭腔,委屈地和他控诉道:“你去哪了?”
以为自己把弟弟弄丢了研磨可谓是急得不行,围着自家院子逛了好几圈,甚至鼓起勇气跑到邻居家那边寻找,大概找了差不多半个点,依旧无果后,一向冷静自持的研磨那是实实在在的慌了。
现在看着人好好的端着一盆冒着热气的食物从厨房里出来,孤爪研磨悬着的心终于是放下了,但随之而来的,便是那份因担心而演变出来的委屈。
——这谁能想到啊!一个五岁的小孩子竟然会跑去厨房呆这么久!
研磨怎么想都想不明白,没有逻辑链支撑的环节大脑也转不动了。
而南弦柚看着眼前的小幼猫一副眼泪欲掉不掉的模样,心想完了。
他十分忐忑,但还是老老实实地回答了研磨的问题,说道:“我一直在厨房呢,没有到处乱走。”
研磨一声不吭地盯着他,半响才有些生气地回道:“你怎么回事?没事去厨房干嘛,烫着了怎么办?”
他真的非常担心“小哑巴”的安全,尤其是找了半个点依旧没找到哪怕一点身影的时候,孤爪研磨感到了前所未有的慌张。
他本意是想关心的,但你让他当着人的面把关心的话说出来,那研磨也实在说不出口。
奶团子傲娇地撇过头去,打算单方面与人开启冷战,他身体力行地开始冷漠着这个他认为的“不听话的小孩”,试图让他尝尝犯了错就要受到相应惩罚的不好滋味。
南弦柚看得忍俊不禁,他恨不得立马冲上去猛吸一口。
——猫瘾又犯了呢!南弦柚暗戳戳地想,心中的小人也迫不及待地开始苍蝇搓手,跃跃欲试了。
孤爪研磨扭转着身子完完全全的背对着南弦柚,看起来是铁了心不想理他。
见状,南弦柚也不恼,就站在原地静静地看着。
但很快,傲娇小猫的冷战计划就被一阵扑鼻而来的香气给打断。
研磨愕然回首,这时才真正看清了南弦柚手上的食物。
——是苹果派哎!!!
孤爪研磨眼睛一亮,没由得下意识咽了咽口水。
南弦柚敏锐地捕捉到了他的变化,眼睛都笑弯了,抱着一副势在必得的心态,将手中端着的苹果派放到了客厅的矮桌子上。
刚刚从烤箱里烘焙出来的苹果派散发着浓郁的香气。
恰当好处的焦黄让食物看起来格外的诱人,孤爪研磨瞪大眼睛,他是第一次见到仅仅靠着表面光泽就能如此勾起他食欲的苹果派,也不知道南弦柚怎么制作的,色香俱全,一下就把小猫的心轻而易举地拐走了。
南弦柚跪坐在地毯上,他冲着研磨招了招手,道:“这是我做的自制苹果派,研磨过来尝尝吧!”
被苹果派诱惑得不轻的孤爪研磨想也没想就移动了过去,他直勾勾地盯着桌子上的苹果派,一双猫眼写满了期待。
南弦柚用小刀将其对半切开,随后又切了几刀,像分披萨一样分成八个等份。
研磨看着递到自己面前的锡纸,迫不及待地拿起叉子戳向了上面的苹果派。
“慢点吃,小心烫。”南弦柚提醒道,看着小猫张开嘴巴对着三角尖尖大口咬去,心一时紧了紧。
好在猫猫有分寸,在嘴唇接触到一阵无法接受的滚烫后,研磨并没有头铁咬住,而且放任舌尖去舔了舔。
然而,也就是这舔/舐的那一刻,味蕾瞬间就感受到一股直冲脑门的满足感。
——好吃!!!太好吃了!!!
黄色瞳眸的猫猫眼两眼放光,他从未因为一个食物而如此激动过。这仅仅是舔了舔就让他爱上了,那咬上一口还得了!
研磨兴奋极了,他是喜欢吃苹果派没错,但他不至于露出这么一副过于满足与兴奋的神情。
——这是他吃过最好吃的苹果派!没有之一!
孤爪研磨一脸惊喜地看着旁边的南弦柚,心里的委屈瞬间一扫而空,随之顺其自然地被一股冉冉升起的崇拜给代替。
孤爪研磨对着苹果派吹了吹,在觉得热气散得差不多时,急不可耐地对着尖尖咬上一大口。
然而就是这一口,直接让他幸福的快要晕过去了。
——唔……这也太好吃了吧!!!
研磨吃得脸上都泛起了红晕,他又连着吃了两大口,直至将自己的腮帮子塞得满满的才作罢。
南弦柚嘴角带笑地注视着他的小猫,做美食这么多年,他第一次接受到如此直观的反馈。
自己做出的食物,能得到研磨的认可,对于南弦柚来说,那份幸福感不亚于研磨此刻的满足。
真是不枉他在厨房倒腾了一个多小时的时间。
在研磨光速进食下,一盘苹果派就这么被他干完了。
吃了整整五块的研磨揉了揉自己的小肚子,他仰起头喟叹一声,随后软若无骨的身子就这么躺进了南弦柚的怀里。
吃饱喝足的小猫咪对着他信赖的人毫无负担地露出猫肚皮。
南弦柚心中暗爽地单手抱着他,另一只手抽过矮桌上的抽纸给小猫擦了擦嘴角的碎末。
“好吃吗?”南弦柚明知故问地说道。
猫猫闭着眼睛狂点着脑袋:“好吃,弦柚做的苹果派是我吃过最好吃的苹果派。”
“是嘛。”南弦柚笑笑。
只见研磨闷闷地嗯了一声,随后睁开那双猫眼,一脸好奇地问道:“这苹果派弦柚是怎么做的?比妈妈做的还好吃。”
“其实挺简单的。”制作步骤早已牢记于心的南弦柚耐心地同人讲道:“首先将200g低筋面粉,15g的糖,以及室温软化的70g黄油混合在一起用手搓匀成沙粒状,之后加入全蛋液,揉成面团,将其用保鲜膜包着放入冰箱冷藏松弛30分钟。”[注]
“因为要醒半个点嘛,所以在这等待的三十分钟的时间里,我们就可以先将苹果洗干净去皮去核切成小丁啦!”南弦柚自信地侃侃而谈道,“准备好苹果后,就可以开始准备水淀粉备用了,水淀粉是用15g玉米淀粉做的,将15g玉米淀粉用水拌匀就行。”[注]
“之后便可以在锅中放15g左右的黄油用小火融化,倒入之前切好的苹果丁翻炒一下,加入15g糖和一小勺盐一起翻炒,在这个时候,调好的水淀粉就可以倒入锅中了,用铲子翻炒至粘稠状时,便可以出锅晾凉备用。”[注]
“而这时候面团也差不多了,案板洒一点干面粉,切三分之二做派皮,擀成面饼,家里正好有一个8寸的餐盘,把饼皮轻压贴在盘子上,擀面杖压一下盘口,去除多余的派皮,用叉子在底部扎一些小孔,防止鼓起。预留的1/3面团擀成圆片,切成1厘米宽的长条,苹果馅用勺子把中间铺满。切好的长条留一点间隙按大小个排好队,先横在中间放一条,左右一条一条的开始编织,压去多余的部分,表面刷一层全蛋液。最后,烤箱200度预热10分钟,放入苹果派,烤15分钟上色,转170度再烤20分钟就可以了!”[注]
研磨:……
听着南弦柚叽里呱啦讲一堆,听都听累了的研磨果断放弃,他道:“好麻烦啊,以后还是弦柚做给我吃吧。”
南弦柚温柔地摸了摸他的头,他笑着回道:“好。”
如果可以,他希望能给研磨做一辈子的美食。
15看完电影,我只想说,研磨,我这辈子估计都要爱你了,怎么能这么帅啊!!!今天开始二刷啦!
文中标注了[注]字,制作方法来源于某书,作者也自己制作了一下,真的很好吃,大家有能力的可以尝试一下!
作者有话说
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第6章 苹果派的诱惑
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作者公告
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