《助秦始皇安稳天下》苏佑蓁

13、竹排，紫薯蓣

　　徐兰提着篮子出门，篮子里是泡过几天草木灰盐水的三张兔皮（还有在泡着的兔皮），准备去河边清洗，就见政儿送赵姬离开，脸上没有之前的难过，心里微叹气。

　　不身在其中不知人难处，她没法说赵姬把孩子单独藏在这里不对。

　　徐兰在河里洗兔皮时很多人挑着芦苇经过岸上，芦苇能修房顶，能编席子，能做芦花鞋，能烧火，芦苇比山上的树枝和竹子容易砍断，力气大的人能用手折，所以大家更喜欢弄芦苇。

　　天上久不久能看到往南飞的鸟群。

　　徐兰把兔皮洗干净后提回家，攒去去水后摊在竹筛里，用细竹钉固定住，再用木梳梳顺兔毛，拿到屋后，把筛子靠着墙斜立住，底下用两石头挡着，不让筛子溜下。

　　忙完后去挖野菜，然后去起鱼笼，为晚饭忙活，一天又过去。

　　隔天徐兰早上把姜挖起放在屋檐下，先放些天晾去一些水分，再挖坑埋在土里，随后去砍竹子扛回来放在河边，来回几次。

　　唐启阳又请人来踩泥继续做泥砖和泥板。

　　又一天早饭后，徐兰拿刀和一捆麻绳到河边麻利干活，用麻绳扎竹排，这里竹子没有南方的竹子大，她用十五根竹扎，经过的人问她便说扎竹排。

　　下午两点多，徐兰把竹排扎好系了麻绳，在岸边立两个竹桩子，把竹排推下河，把岸上的背篓放到竹排上，用撑杆撑着竹排离开浅水区，到河中间后向上游撑去。

　　经过岸上的人惊讶看徐兰撑着竹排向上，回去告诉唐启阳，唐启阳自然知道，四个孩子和李先生好奇，刚好也下课，都去河边看。

　　但他们到河边时已经看不到人和竹排。

　　徐兰划竹排向上一会就经过河边长芦苇的地方，北玖里离水泊七八里，她撑竹排约二十多分钟到达水泊，这个地方几千年后变成公园，水域变小，现在的水域很广。

　　沧海桑田，历史长河中大河流尚能改道，一些河流消失，何况一个小地方，

　　徐兰撑着竹排靠近一个不小的水渚，渚上长着不算密的芦苇，她拿出砍刀砍掉芦苇，芦苇从水里长出来，还不是陆地，她砍一点撑竹排进一点，在看到陆地时看到一条不小的水蛇。

　　她手里出现一根筷子大小的竹钉，一扬手，竹钉钉入水蛇的七寸穿透，水蛇稍稍挣扎便没有动静。

　　她用撑杆把水蛇挑到陆地上，拿砍刀继续砍芦苇，然后用撑杆立起来固定竹排，提着背篓踏上水渚。

　　平时水渚上生活着绿头野鸭群，现在已经南飞，更北的鸟类和绿头野鸭往南飞经过这里时会停留觅食，会留下蛋。

　　现在的生态环境特别好。

　　徐兰走两步就捡到几枚野鸭蛋和大雁的蛋，雁蛋比野鸭蛋小一点，两者区别不大，她轻松捡到一篓蛋，在一个地方立十几个竹桩，结十来个套子，期间又杀一条肥水蛇，把两条水蛇的头斩去扔水里，用绳绑放在竹排上，撑着竹排返回。

　　离开水泊向河里时徐兰听到天空有动静回头看，只见从北边飞来一群绿头野鸭，飞向水泊的芦苇里，她看这群绿头野鸭都落下后继续撑竹排。

　　天上太阳的位置在四点多，顺水的竹排走得很快。

　　她远远就看见唐启阳几个还有七八个小孩站在岸边。

　　徐兰撑着竹排靠近竹桩，唐启阳几个向她走来，徐兰笑问他们：“你们怎么来了？”

　　唐启阳笑说：“我们好奇你做的船。”

　　李先生看着竹排构造说：“居然可以这样做船。”他心里疑惑，兰是个农妇，不仅在做饭上有巧思，现在还会扎竹船，这个竹船看着不复杂，不过能想到用竹子来扎船说明有智慧。

　　徐兰说：“不算船吧，只能说是竹排。”现在已经有战船，竹排很简单，东南地区肯定有。

　　政儿的眼神黏在竹排上，山和石、芹惊讶看向满满的一筐蛋，好多蛋！他们去芦苇里找蛋最多找到十几个。

　　姑厉害！

　　竹排很形象，李先生说：“行在水中便是船。”

　　你说是就是吧，徐兰转和石说：“石，你回去拿两个小篮子来。”

　　“好。”石应声转身就跑。

　　徐兰把竹排绳系在竹桩上，提背篓给唐启阳，跟眼神热切的政儿山芹说：“你们可以上竹排，但不能在上面跳。”

　　“好。”政儿响亮应。

　　山和芹也相继兴奋应：“好。”

　　徐兰拿刀提着两条水蛇下竹排，蹲下杀蛇。

　　三个孩子小心走上竹排，在竹排上走动，脸上露出大笑容，好新奇！

　　唐启阳和李先生说：“李老师有兴趣可上去。”

　　李先生看摇晃的竹排说：“等孩子们下来。”

　　石跑回去拿来两个小竹篮给姑姑，也上竹排走一走，过个瘾。

　　徐兰把杀好的蛇肉清洗干净放进篮子，李先生和孩子们都上了竹排过个瘾，唐启阳把竹排拉一半上岸边，大家一起回去。

　　还有人在仔细看竹排他们也不在意。

　　回到家，徐兰砍一条蛇肉给石三兄妹带回家，还带一篮鸭蛋雁蛋，随后和唐启阳忙活做晚饭。

　　晚上吃鲜美的蛇羹和薤炒鸭蛋，三人吃得满足。

　　徐兰扎的竹排在北玖里引起轰动，她一早提两个竹篓到河边又有不少人在看竹排，大家见她纷纷问怎么做，徐兰和他们细说一遍后把篓子竹筐放上竹排，解开麻绳推竹排下水撑去水泊。

　　她到达水渚先去看昨晚下的套子，十几个套子套到七只绿头野鸭，她拿出剪刀把鸭翅毛剪去后再解套子，绑住腿。

　　徐兰水渚忙活一个多小时后满载而归，两个篓子装满鸭蛋，她到岸边便有唐启阳接应，两人背鸭蛋提野鸭回家。

　　李先生和四个孩子震惊徐兰的收获，野鸭这么容易抓吗？

　　六只野鸭放进猪圈养着，中午徐兰杀一只用比较多的姜焖烂，味道还不错。

　　下午唐启阳把竹排借给相熟的人，徐兰把两篓鸭蛋洗后排放在筛子里晒。

　　第二天一早，唐启阳进城买四个大坛子，自己挑两个，雇一个人挑回来。

　　徐兰监督四个孩子练剑后拿出约二十斤盐石打碎泡水，融化后用麻布过滤两次，她做这没有避开李先生和四个孩子。

　　盐水过滤几回变清后倒进干净的铁锅里煮开。

　　唐启阳买坛子回来后洗干净放在阳光下晒，下午悄悄用火异能在缸里烧杀毒一遍。

　　傍晚晚饭后，徐兰和唐启阳把晒去表面水分的鸭蛋码进坛子里，装满三个坛子，然后舀入已经早凉的盐水，用湿泥封坛放在中间的房间里。

　　李方看着他们做，期间问唐启阳：“这是做什么？”

　　唐启阳微笑回答：“腌咸蛋，肉用盐腌晒干能放很久，我试试腌蛋，蛋不能晒，也不容易腌进盐，就想到这个方法。”

　　李方看他们做得熟练，不相信他说的试试看，但没有继续追问。

　　次日早饭后，徐兰背着背篓进山，到之前充电的地方，把晒些天的木头搬进炭窑，搬完后用石头垒窑门，下方留个烧火口点火。

　　点火后不用随时看着，她就拿出两粒花椒种子走远一些催生两棵花椒树长大结果到成熟，然后摘下花椒。

　　炭窑不大，约烧四个小时后徐兰用带来的水和湿泥，把窑口和出烟口封死，不漏一点火，然后背点柴下山。

　　她在半山腰停下，看四周没有人后拿出工兵铲快速挖一窝脚板薯，紫色的脚板薯也叫紫山药，现在叫薯蓣或玉延。

　　这东西在肥力够的地方一年能长二十斤，山上肥力一般，不过徐兰春末来种时用异能催生长一些，挖出来的薯蓣也差不多有二十斤，她把背篓里的柴弄出来，把薯蓣放下面再搁上柴绑一下，背着背篓下山。

　　徐兰背着背篓到政儿家门口时政儿上前告诉她：“兰从母，早上信陵君来了。”

　　来就来呗。

　　“知道了。”徐兰笑问他：“晚上老媪做什么？”

　　政儿说：“烙馅饼，兰从母你背着柴，快回去。”

　　徐兰：“好。”

　　徐兰背着篓子到厨房门口，唐启阳帮她一起拿下篓子，徐兰和他说：“我今天运气好，看到两棵椒摘回来，还在半山腰看到不少薯蓣藤，我挖一个出来发现是紫色的，估计有二十斤，明天我再挖。”

　　唐启阳高兴说：“椒可难得，薯蓣真不小，等会我去和丈人说，让他们明天也去挖。”

　　徐兰：“好，要不，也和陈粟说一声，也叫他们去挖，我看他们已经准备了不少芦苇。”

　　唐启阳：“好，我已经挖坑把姜埋起来了。”

　　李方在棚子下看书，听着徐兰和唐启阳的谈话，对他们越来越欣赏，这对夫妻心胸开阔，他们过滤盐后再吃没有瞒着自己，竹排不用了借给邻居，现在在山上发现能吃的紫薯蓣也告诉他人。

　　殊不知这是徐兰和唐启阳特意给他知道的。

　　徐兰：“菘菜和芦服放肥后长得不错。”但白菜只卷一点，萝卜的个头没法和以前的比。

　　唐启阳：“是不错，等忙完继续做肥料，明年开春用来种麦。”

　　徐兰：“好。”

　　徐兰洗手喝些温水后和唐启阳一起做饭，他们前世习惯了一起做饭，现在有时间也自然而然地一起做。

　　徐兰低声问唐启阳：“信陵君今天来做什么？”

　　唐启阳低声回：“带一些礼物来道谢，说他的厨子照着我给的几个面食做法做出的饭好吃，特别是饺子，这些天他几乎天天吃饺子，几样面食也在城里流行开来。”

　　徐兰笑：“挺好的。”

　　唐启阳：“嗯，信陵君大方，送来二十条腊肉，五十斤盐，十匹麻布。”

　　都是他们很能用得着的东西，徐兰感慨：“信陵君还真是大方体贴。”

　　“是，他听李先生说竹排和暖的床都很感兴趣，上竹排上走了走。”

　　“竹排其他地方应该有了吧？”
　　“现在信息闭塞。”
　　“也是。”

　　第二天早上，徐兰煮一锅麦仁粥，蒸熟三四斤紫薯蓣放在陶盆里压成泥，再加面粉和细盐揉一起揉成团，醒十几分钟后揪成小剂按扁，在浅石锅上烙，烙出的饼很好看。

　　唐启阳切碎薤，打入六个野鸭蛋放盐搅和，徐兰烙饼好后一炒就能吃饭。

　　早饭简单但好吃，野鸭蛋和薤一起炒没有腥味。

　　四个孩子吃得美滋滋，政儿心里很不解，老媪跟着兰从母学做饭菜，兰从母不藏私，用的盐也是用过滤过的盐水，就是不如兰从母和阿叔做的好吃。

　　徐兰饭后就背背篓扛锄头上山挖紫薯蓣。