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5、第五期 ...

  •   欢迎来到我的饭团宫王国
      ——宫治

      拉开门,一阵清脆的风铃声随之响起。
      “欢迎光临!”
      穿着“饭团宫”标志制服的店员脸上洋溢着亲切的笑容。

      “请问您今天想吃什么呢?”
      是喷香的肉排鸡蛋饭团?
      让人垂涎欲滴的芝士烤饭团?
      还是品尝后口齿留香的梅子饭团?
      菜单上的各色美食总是让人感觉今天的食量不太够用。

      新鲜出锅的心仪饭团被小心地放在了面前,在一片热气腾腾之中,幸福的味道仿佛就要溢出来了。
      在短暂而充实的美味之旅后,结账后恋恋不舍地准备离去。

      “恭候您的下次光临。”
      站在柜台后的高大帅气的年轻店长脸上是让人心头一暖的笑容。

      “请问宫治先生对于饭团宫所做出的饭团有什么独特的要求吗?”
      “能让客人吃了感觉幸福的饭团。”宫治给出了这样的答案。
      那么,什么才是让客人吃了感觉幸福的饭团呢?
      “一个合格的厨师和一个优秀的厨师做出来的料理区别在于——灵魂。”
      似乎是察觉到了我的疑惑,宫治给出了更为详细的解释。

      “在我经营饭团宫的这几年来,我养成了一个兴趣,观察客人吃饭团时的神态动作。他们或是和朋友来,或是独自一人前往,或面无表情,或面露浅笑。”
      “老实说,最初开始经营的时候,我总是有些忐忑地等待着,等待着客人吃完后的反应。当他们咬下第一口,只是皱一下眉头都会让我呼吸急促。很奇怪吧?明明打排球时一直都是一往直前的自信,反倒是真正开始做自己最喜欢的事情的时候心中有些不确定了。”
      “‘我做的饭团到底好不好吃、符不符合客人的口味’‘这个客人明天或者后天或者大后天还会不会来光顾我的店’‘这个饭团需不需要改进’‘这个种类的饭团今天好少人点,是不是不好吃啊’直到开始工作后,我才惊讶地发现,原来人的脑中可以装下这么多的烦恼。”
      “我跟你说起的我个人的小爱好,其实也只是用来单方面地推测客人吃完饭团后的感受,我的心中还是那么地不确定。”
      “直到——”

      某个平凡的星期五下午五点半,一个女孩独自拉门而入。
      她点了一个肉排鸡蛋饭团,在年轻的店长为了做外卖单子而焦头烂额时,她只是这样默默地等待着。
      直到十分钟后,店长才想起店里还有个客人,满怀抱歉地为她送上一杯冰柠檬茶,在几分钟后为她端上饭团。
      女孩十分认真地一口一口吃掉手中的饭团,泪水随着她的动作静静流淌。
      年轻的店长慌忙地问,是不是他做的饭团太难吃了?
      女孩摇了摇头,说不是,是因为太好吃了,好吃到让人想哭。
      日光倾泻而下,店内放着舒缓的音乐,除此之外再没人说话。
      女孩结账时对店长说,当她吃下第一口饭团时,她突然有些想家了。
      她笑着说,她会再来光顾的。

      “原来并不只有微笑才代表着满意啊,原来是有人能够感受到我做的饭团其中的深意的。”
      “我所认为的非常棒的料理,是能够直击人灵魂的料理。”
      “这也是我一直在不断尝试的,让顾客感到幸福的料理。”宫治说道。

      “请问宫治先生是从什么时候开始喜欢饭团的呢?”
      “小学三年级的时候,当时是放学回家,奶奶给我和MU各做了一个饭团,那种吃了一口还想再吃一百个的冲动直到现在我都还清楚地能够感受到。”宫治很快给出了答案。
      “后来我缠着奶奶再做一个给我吃,从那以后每天每天都能够吃到奶奶亲手为我做的饭团。直到有一天,我突然发现,那股冲动并不只是源于想‘吃’,而是想自己亲手也能‘做’一个这么美味的饭团。”宫治的脸上浮现出一种雀跃的表情。

      “请问宫治先生做的饭团的第一个品尝者是谁?”
      “MU。做饭团并没有看上去那么简单,我是说做出一个让自己满意的饭团。刚开始做的时候,还曾经把米饭煮得半生不熟的,但是当时的自己却莫名的满意。饭团做成了,还差一个‘实验者’。你知道,我和MU从小便是像口香糖一样黏在一块的家伙,所以对于实验者,我采取了‘就近原则’。”

      梦想在小小的体内开始生根发芽,忙碌于厨房之中的小小身影,用手托着小小的脑袋,期盼着对方吃完自己亲手做的饭团能够露出开心的表情。
      所有的一切其实从很早很早之前就已经开始了。

      “请问在宫治先生心中喜爱排行榜前三的是什么?”
      “第一——饭团和饭团宫并列。”宫侑答道。
      “能说说理由吗?”
      “理由啊,喜欢是没有理由的。”宫治稍作思考,而后一脸认真地回答道。
      “因为非常喜欢饭团,所以我开了一家叫作饭团宫的店。”
      虽然他自己并不知道,但此时此刻他的眼睛确实是在闪闪发光的。

      “宫治先生心中喜爱排行榜的第二位呢?”
      “排球。”宫治一脸坚定地回答道。
      “喜欢排球的原因是?”
      “这说起来会有些复杂。”
      即使这个问题让宫治犯了难,但他还是尽可能地做出了回答。
      “我和MU从小学时就开始打排球了,因为一直在一起,所以十分自然地喜欢上同一种运动。排球教练认为MU有当二传手的资质,于是我和他打的位置开始发生了变化。”
      “高中二年级时的春高,可以说是我离那名为‘排球职业选手’的理想最近的一次。也是从那时起,我开始思考,我真正喜欢的是什么,高中毕业后我想做什么。”

      高二时一场比赛的失利,让两个少年对于未来的路开始有了不同的思考。
      因为一直都在一起,所以能够第一时间感受到对方的开心与难过的情绪。

      我所热爱的,从来不只是排球,还有,与你并肩作战的这段无可替代的青春时光。

      “根据我收集的信息,饭团宫刚开业的一年营业额似乎不太理想,请问在当时宫治先生是否有考虑过转行?”
      “将理想变为现实的过程,老实说还挺辛苦的。”宫治说道。

      新店开业,总能吸引到一些嗅到新奇气息的客人的到来。
      可渐渐地,新开的饭团店便面临着门可罗雀的尴尬境地。
      是随大流还是继续走着自己的创新之路?
      “MU他,在某个一个客人都没有的周日的十点五分突然给我打了个电话。他问我说,这就要放弃了吗。我说,还早呢。”
      “然后呢?”
      “然后我和他便同时挂了电话,盖上被子睡觉。”
      “周一,又是全新的一天了。”宫治笑着说道。

      放弃从不在他的选项之中。
      而随大流也绝不是他的风格。
      在决定了开一家名为“饭团宫”的饭团店后,铺在他面前的便只有一条路,那便是——引导人们通往人生幸福的料理之路。

      “请问宫治先生有什么想对从前的自己说的吗?”
      “从前的自己啊。”宫治用食指轻点下巴做出沉思之态。
      “谢谢你从未放弃,你已经做得很好了。少生气,开心点,自信点,对MU好点,珍惜身边那些真心对你好的人。未来还有很长很长的路要走,小伙子,加油啊!”
      真挚的言语和闪闪发亮的眼神让面前的男人散发出少年般的清爽与明媚。

      暮色四合,走在路上时影子被昏黄的路灯拉得长长的。
      微风吹起衣角,属于秋夜的凉意透了进来。
      裹紧外套,匆匆向前赶路。
      突然,一串串欢悦的笑声随着风儿捎到了耳边。
      前进的步伐不由减缓,脚不由自主地停在了一家店前。
      拉开店门,店内温暖愉快的氛围扑面而来。

      “欢迎光临饭团宫!!”
note 作者有话说
第5章 第五期

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