1、樱桃煎
含桃丹更圜,轻质触必碎。外看千粒珠,中藏半泓水。何人弄好手?万颗捣虚脆。印成花钿薄,染作水澌紫。北果非不多,此味良独美。
制作方法,其实就是用梅子水煎樱桃,去核,捣碎后加面粉、白糖、乳等发酵,放在模子内成形,然后蒸熟。
具体是个啥味儿,我也没吃过,哈哈,不过光听名字就感觉挺美了。
2、凡诉讼不得径造庭下,府吏坐门,先收状牒,谓之‘牌司’。公(包拯)开正门,径使至前,自言曲直,吏民不敢欺。”
州衙门设有两面木牌,一面是“词讼牌”,一面叫作“屈牌”,凡非紧急的民事诉讼,原告可在词讼牌下投状,由法庭择日开庭;如果是紧张事项需要告官,则到“屈牌”下投状:“具说有实负屈紧急事件之人,仰于此牌下跂立,仰监牌使臣即时收领出头,切待施行”。
大概意思跟文里说的差不多,就是有啥冤屈,先到府衙前投状牒,按照情况,选择投词讼牌,或者屈牌,收到状牒的衙吏会受理,然后再上报给上级官员。