2、荷叶笋尖樱桃汤 ...
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荷叶笋尖樱桃汤，出自金庸《射雕英雄传》。
我不太爱看武侠，因为描写文笔过于尖锐，江湖恩怨儿女情长也只存在于遥远的年代里。我只是普通人，接受不了腥风血雨的洗礼。
没有灾难根本不需要英雄，天下第一是全球首富。无论什么时代什么世界，金钱与权力都是最强的象征。
不过生命需要热血激情，即使只是精神愉悦也会接受不可能实现的幻想。
我亦如此，厌烦家庭伦理、都市言情，琐碎不堪的家事每天都在上演，生生毁了“人间烟火”这个温暖美好的词字。
正因为太过平凡，无法突破极限，只能在生理以外心理上进行高峰跳跃，在某个领域成为虚幻的英雄。
我是个写实的人，爱风花雪月、爱热血沸腾、爱情意缠绵，更爱悠闲自在的享受生活。
两大武侠名家古龙金庸的作品各有千秋，虽不喜欢侠客们打打杀杀的过日子，但对他们的生活情趣倒很是憧憬。
古龙笔下的世界过于凄厉，无论英雄奸角个个遵守“快、狠、准”原则，杀人于无形之中，看得读者心惊肉跳，鲜少有生活情趣之感。
小学时期的晚上，妈妈在哄我入睡时习惯阅读，她一边轻拍我的肩膀一边捧着那本厚厚的《古龙全集》，睡意朦胧之际偶尔会听到轻微的惊呼声，我便默默猜测那些ba她惊吓的内容。对于我把武侠小说当作童话书来看的行为妈妈一直都不知晓，所以一听到她被吓到的声音，我就会偷着嘲笑。
小学生看武侠就是玩儿，谁让它比童话故事热闹呢。
金庸的作品也够热闹，不过多了一种君子如水的温和，挺有生活情趣的。
最经典的是黄蓉郭靖与洪七公初识的那段，好喜欢那些精致诱人的菜肴，还有黄蓉古怪精灵又不失天真的性格。
生活少不了吃和玩。黄蓉家传的手艺不用说，她爱耍的小聪明也是少女对情人的爱和自身的顽皮。做饭于她，不过是玩乐的小把戏。
荷叶、笋尖、樱桃，三样蔬果无一不是我所爱。
荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，都是对味蕾的宠爱，不温不火的美味最是回味无穷齿颊留香。
从未尝试过这道羹汤是因为一直心存疑虑，荷叶笋尖可以煮汤自不必说，而樱桃如此柔嫩脆弱，放入热汤中还不破损糜烂？又何来的圆润清甜？樱桃剜核嵌肉更是不可思议。中国樱桃粒小皮薄，熟透的果实简直吹弹可破，想要完整地剜出果核且不伤果肉根本无从下手。
后来假想了一下，如果不往樱桃里面塞肉或许可以做出此菜。即在荷叶笋尖汤煮好静置到适温之后再放入新鲜樱桃，这样应该可以避免樱桃被烫坏,也不会在剜核的时候弄破果肉。
然而这道汤究竟味道如何，因食材和手艺的限制没法亲手尝试，只好用想象力描绘其味。
荷叶清鲜微苦，晒干泡茶是夏日里比较好的消暑饮品。若能一边饮茶一边欣赏荷塘里亭亭玉立的粉莲和托着粒粒晶莹水珠的碧莲，身心都会充满洗净铅华后的淡然宁静，为此停驻也不枉时间流逝。
笋尖即笋，只听说春笋冬笋，不知可有夏笋，又或许笋干也可当作笋尖。上好的笋子清脆鲜甜，除了清炒煮汤还是烫火锅的好食材。
笋子长得很快，若不及时摘下来料理，那脆口鲜美的滋味就会转变为硬邦邦的青竹再也无法下口。就像默默隐忍努力的人，总在不经意间成长起来且虚心向上、百折不挠。这样的人不畏惧失败，即便再遭遇困难他已经有了抵御能力，失败也就不算失败了。
樱桃小口，美人如玉。自古红颜多薄命，樱桃就是红颜美人的一种象征。红颜薄命虽可惜，却也是留住美丽的意义所在。
品尝樱桃也要在它成熟美丽的时候才会甜脆多汁，不然熟过头的就皮破肉烂，如凋零的鲜花零落成泥，散发出腐败的气味。
绝世佳人失去青春也只会渐渐黯然，世人只愿记住她最美的时刻，无奈用一句“岁月沉淀下来的美丽”作自我安慰。
没有人喜欢衰老，这岁月流逝的痕迹太残酷。
一碗荷叶笋尖樱桃汤，不同人有不同的看法和描述，在金庸笔下不光品其味，还是代表美好与追求的意境。
文人墨客的菜要品味，寻常百姓的菜只要吃味；要想享受生活，两者不可缺一。
作者有话说
第2章 荷叶笋尖樱桃汤
