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5、花茶 ...
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这十多日,许老爹和张氏从镇上摊子回来后,许老爹都一脸望‘夫婿石’望着自家大门,嘴里呢喃,“这都好几天了……田里的粮食早该收了吧……”
你说那锦小子是咋想的,他话都这么直了,老纪家如若真瞧不上咱家闺女那也得,不是咱老许家配不上老纪家,是那老纪家配不上咱老许家!
“娘,爹这是咋了?”
许晴那一头及腰的长发也在灵泉下变得乌黑凉泽柔顺,小脸毫不掩饰的满是担心之色,杏仁眼带着询问的目光望着张氏。
“嘿!你爹能有啥事,庸管他,过一阵子就好了。”张氏听了许老爹的话,起初也认为许老爹看上的人估摸也不会差到哪里去。这日子就这么过了,人还没来提亲,心想着人家怕是没这个想法。
张氏又想,彻底恼怒了,她闺女哪里可是不好!肯定是那锦小子家没那福气娶到咱闺女!
许老爹在门槛一挥衣袖,负手臭着脸回房里午休了。
罢了罢了……
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“晴晴~”门外头传来一道女孩子娇柔的声音。
许晴闻言,走出外头开门,脸上挂着笑容,“翠翠,你来啦,我等你可久了。”
“我这刚吃过午饭才来呢。”一个年约十五六岁,绑着条长长的麻花辫的女孩道。
许翠翠,那是许晴在这异世第一个认识的好朋友。村长的三女儿,人长得好看不说,性格还温柔贤惠,已有门亲事,对象是赵家村的汉子——赵发,明年三月春两人就成亲。
“咦?圆子呢?”许晴见门外头就许翠翠一人,向她问了句。圆子名叫许圆,是许晴在这异世认识的第二个好朋友,许圆比许晴小一岁,也就十七岁。许圆也是在徐翠翠的介绍下才有来往,因身材过于圆润,是许晴身材的一倍多,被许晴唤成圆子。虽然身材是圆润了些,人长得倒是不差,性格有些内向害羞,是村里头某个猎户家的小女儿。
“圆圆这会儿可能是在吃饭,等会儿她自己会来这儿。”
“嗯,翠翠啊,进来坐。”
许晴招呼着许翠翠进来,许晴友好地挽着她的手臂,“等圆子来了咱再去采点黄花儿。”
“晴晴,你弄的花茶我奶奶喝了后眼睛是明了许多,这花茶太神了!”
许晴勾唇一笑,当然神……她用灵泉泡的甘菊茶,跟普通的水泡是天差地别。
许翠翠见到屋内坐着的张氏,“张婶子。”
“哎哟,是翠翠啊,咋这么有空来找晴晴耍儿呢。”张氏见是村长的闺女来了,从茶壶倒了杯花茶给许翠翠。
闺女几天前闲来无事去村子里走走就摘了许多的黄花儿,还拿黄花儿来泡茶喝。听着怪新鲜,也就任由闺女胡乱捣弄,也就野外的花儿,能有啥的是不。这不,闺女弄的花茶还真清甜可口,喝了后身子怪舒服,眼睛也比之前明了。
“谢谢张婶子。”许翠翠喝下一口后不久,感觉身子特别舒畅,这比她自己泡的花茶好喝多了。许翠翠想不明白,她也是跟着许晴这般泡制,咋味道就是差了许多,她自己也想不透。
“晴晴,咋你家的花茶特好喝呢?我也是按你的步子去弄,咋味道差这么多呢?”
许晴心里咯噔,那是当然不同,只是她不可能跟别人说出她有灵泉啊。
“那是……我手巧呗。”许晴笑着吐着小舌头,而后神情如常:“能有啥不一样,就放了点糖。”
许翠翠一脸‘原来如此’点了点头,难怪她觉得花茶咋这般甘甜。这白糖在镇上也得卖四文一斤,黄糖三文钱一斤,冰糖两文钱一斤,差个几文钱就可以买斤大米了。虽然她爹是许家村的村长,家住的是青砖房,也没许家这般大花,泡个花茶要放糖,她若是放一丁点糖来吊味道怕是被爹娘和奶奶说教了。
张氏心想:咱家灶房也没多少白糖了,过几天赶集再去买些糖泡黄花儿吧。
张氏端了点瓜子仁出来给两孩子慢慢磕,也不打扰这两孩子聊天,自个儿出村里跟其他聊得好的妇人聊去了。
就出门前张氏还一一嘱咐,待会儿出门要当心,注意安全,早点回家之类的话。
“娘,咱就在小山坡那处,不危险,好了,娘你去找婶子们唠家常吧。”
张氏走后,许晴边磕瓜子边无奈摇了摇,“我娘就这样,自从不小心摔了后就特别操心我了。”
“婶子对晴晴很是担心呢。
许晴也是这么认为,这个家虽是穷了些,家里头的每个人都对她很好,很爱护她。许老爹并没有什么兄弟姐妹,所以也没小说中什么极品亲戚来吸金。
两人又聊了半会儿,外头传来熟悉的女声,许晴一听,那是圆子的声音。“翠翠,咱出发咯!”
“嗯,我带了布袋装黄花儿。”许翠翠从袖子拿出一个布袋子,许晴在家里也拿了用细竹子编织的篮子。
“圆子,人齐了,咱去采花儿了。”许晴打开门见许圆静静地站在门外,她笑着打招呼,嘴唇边那浅浅的梨涡甚是可爱。
“哎!”许圆低声应道,随后又紧紧握着手中的竹篮低头不语。
村里的大部分村民都已秋收完毕,不时也有几个黝黑的汉子扛着锄头进进出出,田里只有零散的几户人仍在秋收。
十月天,秋高气爽的季节。走在乡村小道,清新的空气带有点泥土的味涌进鼻腔,许晴眯着眼,深深吸了口气,满脸享受。
三人步行约有一炷香,前方不远处,满山坡盛开着美丽的野菊花,空中还散开那菊花香,花儿随着风摇拽,煞是好看。
“晴晴,我去那边摘。”许翠翠走去右手边那边野菊,而许圆拎着竹篮走去左边摘。
“不用刻意去摘大朵,这一大片秋菊都能泡茶喝。”许晴跟两人提醒,说完,许晴自个儿就近弯腰采摘。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选,此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。
前世不喜欢喝些碳酸饮料,反而特别喜欢喝些茶类,特别是花茶,自个儿还特意跟人学过泡过。
见竹篮都放满了金黄的野菊后,许晴满意地拿衣袖子擦了擦额头的细汗。许晴朝两人背后大声喊话:“翠翠,圆子你们好了吗?需要我帮忙吗?”
许翠翠和许圆没有回头,弯着腰摘野菊,手中的速度快了不少。
许翠翠:“不用了,我快好了,晴晴你歇歇吧。”
许圆:“嗯,我也快摘完了。”
许晴随便找了个有草的地方,大大咧咧而坐,望着许家村的风景,不由感慨:这青山绿水,真是美哪!
三人都拿着野菊满载而归,尤其是许翠翠和许圆的脸上满是欢喜的笑容。
穷人家家里没啥子钱给孩子们买些零嘴,更没有啥方子弄出些好看又好吃,原材料还不贵的零嘴,更别提是那甘甜可口的花茶了。
回到家后,许晴将竹篮的菊花在灶房清洗干净。
许晴洗刷好小锅,放入清水。先用一小锅将水煮开,加入适量的菊花后转小火再煮约一分钟,才将菊花茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用这种煮泡法,释放的茶香最为浓郁。好事多麿吧,这种方法泡制的菊花茶工序稍繁琐一些而且可能时间也较长,喝好茶需要一定的耐心。
三人坐在正厅闲聊。
“其实泡菊花茶的方法很简单,像我刚才那般泡法即可。花茶还可以组合泡,功效也有所不同。”许晴跟许翠翠和许圆说。
“等等,晴晴,啥是组合泡?”许翠翠还没听过这玩意儿呢,晴晴真是厉害,人长得漂亮,性格还很好,会弄新鲜的玩意儿给她们,难怪晴晴这般大年纪许大叔和张婶子不给嫁人呢。
“嗯……就是可以将几种花茶泡在一起饮用的意思。”许晴道。跟一个古人说话,就是这么费事,习惯就好……
“小晴,你懂得真多。”许圆难得赞叹一回,声音还是跟平常一样,低而软,软而无力。她也深知自个儿的性格不讨喜,还有自个儿比猪还圆滚滚的身材。她羡慕许翠翠,更羡慕许晴,更多的是能有这么好的两个朋友而开心。
“这些啊,也是听镇上的人说,我就试了试。”许晴动作一顿,随口找了个理由。就知道,将这些玩意儿捣弄出来后,免不了被人追问这你咋知道的这类的问题。幸好,原主从十岁起就跟许老爹去镇上卖猪肉,这年代的人都是淳朴善良。
许晴偷偷松了口气,撒谎就是这么累,每说一个慌,就得用更多的谎言来圆一个慌。
土坯屋上的烟囱,白烟缓缓升上,灶房飘散着一股花香味,闻着这花香,让人神清气爽。
许晴见两人在正厅歇着的时候,她走进灶房,从空间舀了点灵泉放进小锅煮沸。
《本草纲目》中对菊花茶的功效与作用也有详细的记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。
在干燥微凉的秋天,喝上一杯菊花茶也是好的。而且,秋天就要吃腊味!等过几天赶集后,跟娘弄点猪肉自个儿晒腊味,味道更佳!