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9、珍珠奶茶 ...
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目送谢云砚送走后,徐嫣才慢悠悠的往家赶去。
等走到半途中,实在走不动了,才找了个牛车将自己送回家。
傍晚,夕阳如熔金般倾泻在古朴的村落上,天边染上了一抹淡淡的紫色。
徐嫣刚到家门口,徐家大门就打开了。
屋内的徐母听到动静,就立刻打开了门。
她从屋内走出来,语气担心的问道:“今天怎么这么晚回家,我看是牛叔将东西拿回来,可是遇见了什么事情?”
徐嫣面对徐母的关心有些不知如何应对,她从前一直都是孤身一人,少有温情的时候。
她只能解释道:“我是去山上找一种叫树薯的植物,准备加在奶茶中。”
徐母有些疑惑:“现在的奶茶这般好喝,还需要加什么?”
徐嫣:“奶茶最近卖的好,所以我准备做一个新品,名叫珍珠奶茶,特地去山上找原材料。”
即使徐嫣解释后,徐母也一知半解,她印象中珍珠都是有钱人家用的装饰品,山上如何寻找。
徐嫣大抵是知道徐母并没有听懂,她笑了笑没再解释,准备等自己之后做出黑珍珠,给她看看。
她先在家将木薯清洗去皮,随后切碎拿到堂叔家,让堂叔给她将树薯打磨成木薯浆。
等在堂叔家磨好后,又将其过滤,沉淀两天。
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等过了两天,徐嫣倒掉上层液体,又晾晒了一段时间,再次用捣药锤将其研磨和过筛,终于准备好了做黑珍珠的木薯粉。
她先在锅中烧了一锅水,等水沸腾,轻轻掀开锅盖,又从筐中取出洁白细腻的木薯粉。
徐嫣一边缓缓倒入木薯粉,一边用筷子迅速搅拌。
木薯粉在水中逐渐凝结成絮状,她双手灵巧地揉捏起来,面团在她的手中渐渐变得柔软而富有弹性。
随着徐嫣双手的轻柔揉捏,木薯面团逐渐变得光滑如镜,她将面团置于案板上,用一把锋利的刀切成细条,再细致地搓成一颗颗小圆球。
这些小圆球宛如晨露中的珍珠,圆润而富有光泽。
徐嫣轻手轻脚地将它们一一摆放在布行买的碎布上。
随后,她提起一壶事先烧好的沸水,缓缓倒入另一口锅中,待水温再次沸腾,便小心翼翼地将那些“珍珠”滑入滚烫的水中。
瞬间,水面泛起了层层细腻的泡沫,小圆球在水中翻滚跳跃,渐渐变得透明而富有弹性。
空气中开始弥漫起一股淡淡的木薯香气。
徐嫣最后将黑珍珠捞起,小心的拿了一颗捏了一下,Q弹的,就知道成功了。
她又迫不及待的煮了一锅奶茶,再将珍珠加入奶茶中。
等奶茶翻滚,黑珍珠奶茶就大功告成了。
两小只闻到香味,早就守在门口,他们这两天看徐嫣忙前忙后的准备着黑珍珠就知道肯定有好吃的,现在看东西要出来了都满脸期待。
徐嫣将碗里的奶茶放温,才端了出去,让家里人尝尝。
如今徐家人最期待的,就是徐嫣在厨房的时候。
总是做些新鲜的美食,他们闻所未闻。
在徐嫣从厨房出来后,一家人的眼神都整整齐齐望向她。
徐嫣有些好笑道:“试一试吧,新品种黑珍珠奶茶。”果然美食是最具有诱惑力的东西。
徐家人等的就是这句话,立马就拿起碗喝了起来。
徐铮第一口奶茶滑入口腔,丝滑的奶茶与Q弹的珍珠完美融合,奶茶的醇厚中带着微微的甜,而珍珠则在舌尖轻轻弹跳。
他又轻咬一颗珍珠,木薯香在口中缓缓铺展,珍珠美味Q弹。
徐铮不自觉惊艳道:“姐姐,这个珍珠好好吃,姐姐太厉害了。”
徐家其他人虽然没说话,但是从表情中已经知道了,显然满脸享受。
自己做的美食被人夸赞,是对厨师最高的赞美,徐嫣被夸的也心情愉悦。
相比较徐家的其乐融融,徐长秀这边情况却不太好了。
宋乐知道徐长秀没有给自己弄到去书院的资格,脸色因愤怒而扭曲。
他猛地一把揪住徐长秀的衣襟,将身形瘦弱的徐长秀整个提了起来。
“你这个废物!”宋乐咬牙切齿,每一个字都像是从牙缝中挤出,带着刻骨的寒意,“我给了你多少次机会,你却连这点小事都办不好!”
说着,他猛地一拳挥出,正中徐长秀的腹部,力道之大,让徐长秀整个人蜷缩成一团,痛苦地倒在地上,发出阵阵闷哼。
徐长秀颤抖的趴在地上,畏惧道:“夫君,我肯定给你搞到名额,别打了。”
宋乐在打了徐长秀之后,整个人平和了下来。
他收敛戾气,缓缓蹲下身,双手穿过徐长秀腋下,毫不费力地将她拉了起来。
徐长秀的身体因疼痛而微微颤抖,却不敢有丝毫抗拒,只能顺从地依偎在宋乐的胸膛前。
宋乐紧抿的唇线放松了些许,他轻轻拍着徐长秀的后背,动作中带着几分温柔,仿佛是在安抚一只受惊的小猫:“好了,长秀,是我太急躁了。但你也要明白,这不仅仅是为了我,更是为了我们的将来。书院的名额,对我来说,至关重要。你已经没了父母,以后只能靠我了。”
徐长秀缩在宋乐怀里,不敢说话,只能默默流泪。
脑子里却满是后悔,要是当时听家里的话就好了,也不至于落到如今这个地步。
——早市
徐嫣正打着哈欠,将东西摆好,心想果然还是要在县里开家店,起码每天不用起早床。
耳边是煎饼果子大叔喋喋不休的念叨,说自己昨天沾了徐嫣的光,挣的钱有他平常两倍多。
徐嫣敷衍的点点头,表示知道了。
这几天徐嫣摆摊攒了好多回头客,都是手上有些小钱,特别是青涑书院的学子,都来她这里买奶茶跟甜点。
徐嫣笑吟吟的将东西卖完,心里还有些激动,算上今天,她终于攒够五两银子,可以还债了。
果子大叔这几天沾了徐嫣的光,买奶茶的人,都顺便在他这里买一份煎饼当早点。
今天也破天荒的早早的卖完了,他正感动的看着徐嫣,跟看财神爷一般。
徐嫣哭笑不得,觉得自己隔壁摊位也挺有趣的,一想到以后开店,看不到果子叔,还有些遗憾。
她收拾完东西,再次让牛叔将东西带回去,便朝着赌坊的方向走去。
踏入赌坊的门槛,一股混杂着烟味、酒气与铜钱碰撞声的浑浊气息扑面而来。
昏黄的灯光下,人影绰绰,每张脸上都写满了贪婪、兴奋或是绝望。
赌桌旁,赌客们在高声呼喊。
空气中弥漫着一种令人窒息的紧张感,徐嫣不适的穿梭其间,怪不得徐良会赌的这么疯狂。
这样的环境深陷其中,简直不堪设想。
赌坊深处,一名衣着华丽的庄家正满脸堆笑地摇着骰盅,那骰子碰撞的清脆声响,在嘈杂的环境中显得格外刺耳,吸引着周围人的全部注意。
墙上挂着的“赌海无涯,回头是岸”的牌匾,在昏暗中显得讽刺而无力。
周围许多人都望向跟这里格格不入的徐嫣,目露垂涎,但因为赌坊的规矩,望而却步。
何方没想到徐嫣会来这种地方,他戏谑道:“徐小姐这是凑够了五两,还是准备直接跟了好哥哥们?”
徐嫣无视了何方的话,将银两丢了过去道:“这里是五两,将卖身契给我。”
何方面色一僵,好似没想到徐嫣真的凑够了一般。
他打开钱袋,将钱数了数,发现确实是五两。
一下子,何方整个人换了个态度,语气都客气了几分道:“徐小姐好本事,我去将卖身契给您拿过来。”
说完,他派人去将卖身契取了过来,恭恭敬敬的递给了徐嫣。
赌坊出来的人,有自己的规矩,不惹带功名的人,不惹不怕死的人,也不能惹有本事的人,不管男女。
徐良中了秀才之后就是赌坊不能招惹的,更别说徐嫣真的有本事还账。
赌坊也是凭借这眼力见,才能在县里立足。
而徐嫣接过卖身契,心中大石落地,转身离去。
等出了赌坊,才算真松了口气。
她一个人手无缚鸡之力,赌坊里不缺乏疯子,她实在害怕被抓。
还好赌坊有规矩,没有出什么事。
徐嫣准备回家,跟家里人分享债务还完的好消息。
阳光斑驳地洒在青石板路上,徐嫣正欲迈步离开,却没想到,刚走几步,就被拦住。
一阵轻盈的脚步声自侧巷传来,伴随着恭敬的称呼道:“徐小姐,请留步。”
徐嫣脚步一顿,循声望去,只见一位身着深蓝衣裳,头戴小帽的仆人夏叔快步走来,面上挂着温和的笑容。
夏叔几步上前,微微欠身,做了个请的手势,态度既不失礼数又透着几分亲近:“徐小姐,我家大人特命我来请您前往谢府一叙。”
徐嫣一愣,想着自己也没认识什么大人物,突然想到自己昨日旧的哪位少年郎君。
她有些尴尬的婉拒道:“我家中还有事情,可否改日。”
夏叔依旧笑面盈盈道:“我陪姑娘办完事情再一起前去。”
徐嫣心中暗自嘀咕,果然权贵人家的仆人就是不一样,脸皮都要厚些。
心里说着,面上却也明白推脱不得,只得勉强应允。