《老板，不加蒜！》干鱼小鱼干

8、心有所期时时好，意同相知步步高

　　贺天是被风吹醒的。

　　准确的来说，是打开的窗户漏进风，带动了厚重的窗帘，发出啪嗒啪嗒的声响，惊扰了他的昏昏沉沉。

　　“嘶——”贺天习惯性地扒拉着头发坐起身，却无意间触碰到额头的鼓包，疼的龇牙咧嘴，睡意瞬间消失。

　　好疼！相克的材料造成的损伤在恢复程度上来说要比平常的伤口缓慢很多。贺天试探着碰了碰额头上的包，疼的又一哆嗦。

　　下手也太狠了，他在内心撇嘴，迷瞪着双眼，四下望了一圈，却惊讶地发现自己正坐在打开的棺材里，脚边还停着一只乌鸦。

　　就是被派去莫关山店门口守着，飞越了大半个城市来给他报信的那只。

　　这只傻鸟原本叼着一枚硬币，贺天突然坐起来它也被吓了一跳，嘴一张，硬币就滚进了棺材的丝绒衬底里。

　　乌鸦还想再叫两声，贺天冷着脸眯了眯眼睛。动物极强的危险感知告诉乌鸦，如果它还待在原地，以它主人现在的心情，恐怕它就会变成下一个储备粮。

　　总之三十六计走为上！乌鸦扇动翅膀，从微微翘起边的窗帘缝隙里钻了出去，隔着老远还能听见它放肆的叫声。

　　厚重的窗帘也禁不住高层狂妄的风，窗帘后，隐约可见的是一片带着密度的残阳，冷硬的靛青色里夹杂着热烈的火红，很神奇的竟然十分温柔。

　　卧室门半开着，从贺天的角度看过去，原本放在沙发茶几上，属于莫关山的小包已经不见了。他低垂下目光，似乎并不意外。

　　普通人，心理素质再强大，被告知面前站着的其实是个吸血鬼，并且失去控制要吸血，也会慌不择路选择远离吧？

　　啧，就是不知道躲到哪里去了……

　　“啊，你醒了？”

　　嗯？贺天猛地转过头，正好看到莫关山脸上贴着创口贴，穿着不知道哪里翻出来的围裙，踩着棉质拖鞋，手里拿着两颗凤尾的样子。

　　连卧室门都是用脚顶开的。

　　“醒了就赶紧起来，妈的费了老子半天劲，看着不胖沉的要死，难怪要睡棺材。”莫关山探头看了呆在棺材里的贺天一眼，骂骂咧咧继续回厨房去了，“哦对，刚才有只傻鸟飞进来，非要站在你棺材板边上，它叼了我个硬币，你记得还。”

　　“斤斤计较难成大气，莫老板。”贺天调侃，边从棺材里软趴趴的爬下来。秘银敲击的后遗症还在，他身上干爽脸上也没什么蓖麻油的残留，想想也知道，大概是谁的杰作。

　　比刚起来时候的想象，要好上太多了。

　　原本以为，莫关山会离开，贺天甚至在起身后的呆滞中，已经计划好要利用他哥和见一在本地的势力联合搜捕。强制也好，不被接受也好，他看上的专属，决不允许他人染指。

　　被讨厌，也要留人在身边，他原本就是这么计划的。

　　只是结果竟然让他有些惊讶。

　　房间的空气是流动的，莫关山关了他的空调，打开了他一关就是大半年的窗户。空气流动带动味道也混杂在一起，高层公寓独有的清爽的风，拉着从厨房里飘出来的香味，直往贺天鼻子里钻。

　　“嗯？又是什么好吃的？”吸血鬼贺天非常自觉绕去餐桌边落座，撑着脸，有些滑稽地顶着硕大的包，眼神不错地盯着厨房的方向。

　　他不自觉地弯着嘴角，熟悉的香味温暖了沉睡已久的心。

　　莫关山并没有选择离开，他尻晕贺天之后站在原地，足足喘了五分钟。

　　吸血鬼？开什么玩笑！？

　　吸血鬼难道不是那种狂拽酷霸吊炸天的样子么？！为什么会退化成喜欢血液料理的宅男二世祖啊！

　　内心在疯狂咆哮，莫关山小心翼翼地抱着两心壶，忍不住又在贺天脑门上敲了一下。

　　沙发上的人手脚抽了抽，哼都没哼一声，莫关山总算放下心来，闭着眼睛长舒一口气。

　　有点劫后余生的庆幸，也突然就有些愧疚感涌上心头。

　　算算也两三个月了。莫关山一屁股坐在沙发上，两心壶被他随手放在身边。这几个月，别的不说，贺天几乎天天都来报道，原本点点外卖，到后来堂吃，再一步步登堂入室成为“一夫当关”的临时工。偶尔店里打烊了，还能炒个菜喝两杯。

　　诚然，如他所见，贺天从头到尾都没有表现出一点侵略性，润物细无声。几个月下来，经常冲着贺天颜值来照顾店里生意的人在持续增加，网络订单也逐步上涨，托他的福生意也算好了不少，于情于理，都应该表示点什么。

　　莫关山回想了一圈，哼了一声抬腿踢了贺天一脚——但是也没有这么表示感谢的吧？！合着居然对他打的是储备粮血库的主意？！

　　谁给你的勇气？

　　莫关山没好气地翻了个白眼，把贺天不小心从沙发上滑下去的半条腿往边上拨了拨。自保归自保，但是也没有就把人尻晕随便放在这里碍眼的道理。莫关山盯着贺天苍白的脸，心说活该。想了想，还是决定眼不见心不烦，丢到棺材里一了百了。

　　睡是不可能睡了，他拽着贺天的一只胳膊，绕过脖子把人架起来。

　　重！一口气被贺天压在喉咙口，莫关山憋得满脸通红。

　　怪道人都说死沉死沉的，不省人事的吸血鬼怎么会这么重？！客厅到卧房不过十几米的距离，莫关山硬生生走出树懒的速度。到最后，贺天几乎是被他拖进房间，丢进棺材里的。

　　连盖都没力气给他盖上。

　　重新回到客厅，莫关山坐在沙发角上喘气，低头抬眼又打量了一遍装饰极简的客厅。黑与白的极简碰撞，像极了他现在难以言喻的矛盾心情。咽了口口水，干涩的嗓子口留下撕扯的轻微疼痛，压下了所有惶恐不安愤懑害怕，最后都化作一声叹息。

　　说到底，不过是一个不同于常人的人，对生命的渴求而已。

　　莫关山自认没有什么悲天悯人的情怀，但是他却知道，饿着肚子生活是怎样的一种压抑和苦痛。不管贺天是真的吸血鬼，或者只是有些奇怪癖好的二世祖死宅，对食物的偏好都不能成为界定一个人好坏的标准吧？

　　陈年埋葬在心底的隐痛这时候突然钻出来，叫嚣着他们的感同身受。

　　翻出手机，时间指向凌晨三点，万籁俱寂的时间点，莫关山默默摁熄屏幕。

　　他在一片黑暗里，盯着幽蓝的酒柜，思绪不知道跑到了哪个角落里。

　　迷迷糊糊地缩在客厅的沙发上，莫关山醒醒睡睡噩梦连连。前一晚被揍的伤口缓了一个晚上终于开始叫嚣疼痛，心里揣着事情，他睡不踏实，卧室棺材板里的那个也没点动静。

　　凌晨五点半，莫关山硬撑着自己从沙发上站起来，拉开了客厅的窗帘，刚好看见旭日东升的模样。

　　高层建筑的视野好，莫关山一边掰着后颈活动筋骨，一边饶有兴致地看楼下零零星星的行人车辆开始一天的精彩生活。

　　站在上帝视角俯视芸芸众生，或许真的有可能打破身份的桎梏，瞥见他人偶尔抖露出的大事小情。

　　莫关山抱着手在窗子边站了会，打开窗户呼吸两口新鲜空气，伸了个懒腰——昨晚上走的着急，他还得赶在给店里送菜的摊主出发前，赶到集贸市场商量一下这两天送货的事情。

　　好在肉禽类的食材莫关山都是自己采购的，去农贸市场说一声就行，问题不大。他一路往门口走，沿路瞥见贺天比脸还干净的厨房，啧了一声。

　　店被砸的稀碎，今天肯定是做不了生意了，得去收拾清点一下损失，该报保险的报保险，该换的要换，该添新的也得添新。

　　贺天的房门钥匙就大剌剌地摆在玄关鞋柜上的小竹盒里，瞪着无辜的眼睛看着莫关山，全身都散发着“带我走带我走”的动感光波。莫关山用两根手指头拈起那把连着个十字架的钥匙，再度对传说产生了深深的怀疑。

　　说好的怕十字架呢？这个钥匙链又是什么幺蛾子？

　　出门之前习惯性地扫了一眼整个客厅，不织布的小包还搁在茶几上，里头装着他的房产证户口本还有那朵纸玫瑰，秘银两心壶放在旁边，一夜都没怎么动地方。

　　算了算了，莫关山叹了口气。屋子里静悄悄的，连呼吸的声音都听不见。

　　东西等回来再收拾吧。他摸了摸咕咕叫的肚子，顺便做点什么吃好了。

　　昨天店里还剩了点鸭血，不知道有没有连着一起被砸了。

　　贺天被莫关山敲晕之后，扎扎实实地睡了一觉。
　　结果一觉醒来，整个鬼生观都要被颠覆了。

　　理论上要趁着他人事不知的时候逃跑的人，现在还好端端地在他的厨房里忙忙碌碌；原本冷冰冰的这间屋子，现在充斥着锅台上炖着的汤冒泡的声响和香味，温暖到忍不住去亲近的地步。

　　所以他离开座位，悄没声地走近厨房，倚在门框上看莫关山在案台和锅灶之间有条不紊地切换。

　　两个灶台都开着火，左边那个上头架着一口锅，锅底已经有点熏黑了，大概是莫关山从店里弄回来的。锅里炖着大骨和鸭架子，鲜香浓郁，不停地发出浓稠的咕嘟声。

　　贺天默默咽了口口水，伸长了脖子再去看右边那口锅。

　　贺家出品的锅光洁如新，莫关山丢了两片鸭皮下去炼油，手上的宽背菜刀上下翻飞，看不出一丝凝滞。鸭心对开，鸭肠切段，鸭胗不切断改花刀，他托着一块鸭血，眼睛盯着锅里的油，还在下刀如飞，饭碗大小的鸭血被破成两厘米见方的小块，掉落进事先准备好的清水里浸润。

　　贺天靠着门边看的心惊胆战又心痒难耐，一方面怕莫关山切到自己，另一边又期待着莫关山能切到自己他好乘虚而入。

　　矛盾的抓耳挠腮猛咽口水。

　　莫小老板倒是啥都没注意到，他哼着歌，手脚利落地丢了葱姜爆锅，习惯性地捏着两头大蒜要往锅里丢，突然想起什么，动作一顿，手里的蒜头转了个弯，落进水池子里，咕噜噜滚了两周半，摊在原地不动弹了。

　　“啧，妈的破事这么多，烦死个人。”莫关山没了哼歌的兴致，动作越发大刀阔斧起来。

　　辛香料的味道一瞬间充斥了厨房，莫关山摁着料酒瓶口，引着火星子烧出澎湃的形状。先下了豆瓣酱，混合着缩成小块的鸭皮渣子，炒出颜色艳丽的红。鸭杂在大汤锅里过了一遍，微微烫熟也去了味道，丢进小锅里炸起一片油星子。待炒的没了声响，莫关山拎起锅，在案台上停了停，留下鲜香麻辣的配菜，草草刷了遍锅，准备重头戏。

　　乳白色的大骨鸭架汤从汤锅里捞出，滤去浮沫，在火上重新烧开。鸭血争先恐后地跳进汤里，打了两个滚沉沉浮浮，拥抱随后下入汤里的油豆泡们。趁着略煮煮的空挡，莫关山捞起泡的软绵的粉丝，凤尾已经洗净，改刀成笔挺的长条，他瞟了眼锅里，手下没有停顿，原本炒好的热辣鸭杂，毫不迟疑地下进锅。

　　沸腾的汤锅一瞬间没了声响，却在整个厨房里浮起一抹鲜香。

　　等汤微微滚了，下入粉丝，等粉丝半透明，凤尾也跟着跳进锅里。莫关山动作流畅，取好一个大汤盆，准备最后成菜。

　　鸭血下的足够，贺天就算再挑，也没有什么抱怨不够吃的理由了。

　　粉丝打底，辅料铺面，再配上偶尔挣扎在一片红艳艳中间的青碧凤尾，最后浇上浓滚的一勺汤，莫关山满意地解了围裙，随手搭在水池旁边。

　　他端着菜，一转头，整个人差点撞进贺天的怀里。

　　“卧槽！”莫关山吓得差点砸了汤盆，汤汁来回摇晃，洒出了一星半点，落在素色的瓷砖地板上，特别显眼，“你他妈有病吧！躲在这里不出声！想吓死谁啊？！”

　　贺天的夸赞和感激还没有说出口，满腔热情就被莫关山怼了个干净。

　　他挑着眉，迎着莫关山皱起的眉头和不耐烦的表情，最终还是败下阵来，摸摸鼻子让到一边：
　　大清早的，和肚子过不去，实在不划算。

　　不过挺开心的，家里有人洗手作羹汤的感觉，还挺不错。

　　注：应该不是常规做法，江南地区的鸭血粉丝汤没有豆瓣酱的参与。但在这里，第一考虑莫仔是川厨，所以得有一些川菜元素，另外这个做法是我在网上找到的，实践了一次觉得味道还挺不错，故用在这里。

　　TBC