晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

13、小少爷 ...

  •   丁慧语站起来,“好的,先生!请问有什么忌口或不吃的吗?或是今天您想吃什么早餐?”
      “没有不吃的,你看着安排吧。”男人低头看了一眼手上的个人简历。
      “是!”
      丁慧语走进厨房,先是从门背拿出一条围裙穿上。丁慧语眼睛先是刮过厨房里的厨具,橱柜、碗碟、调料甚至还有放干货的墙上壁橱及角落专门收拾出来放贵重食材的储物柜。
      打开双开大冰箱,里面东西倒是挺齐全的,吃的喝的都有,生的熟的食材也不少。看到里面有一副斩好的猪筒骨、一块瘦肉、一把小葱、两根生菜、还有几只皮蛋。丁慧语略略思索,南方人爱吃粥,听说主家也是南方的,就做个皮蛋瘦肉粥吧。
      丁慧语并不认为做出满汉全席才是体现价值从而留下工作,就是清粥小菜也可以让人回味无穷。丁慧语从小做家事,对于食物的处理自信也不会比别人差。
      丁慧语是那种一做事,就将全部心神浸入的人,现在是八点三十,准备要在九点一刻煮出早餐。
      把要用的食材拿出,放在案板上。找出米袋,从中用量杯盛出两杯米,主家有两个人,一个成年的大男人,还有一个五岁的小男孩,两杯米应该差不多了。
      虽然打开了抽油烟机,不过丁慧语还是在男人的面前将厨房的门关上。
      男人的眼神太过锐利,虽然厨房这里男人不走过来也看不到她在做些什么,不过丁慧语有些不习惯在陌生人面前做事,只好避开了。
      在天然气灶上烧开一锅水,把猪筒骨洗净,真到看不到沫沫,放在腌制肉类的碗中,倒开水焯过几遍,直至没有血沫出来。洗净的高压锅是大能,把骨头放进去,犹豫了一下,意念进入空间,从溪中取了一些水注入锅中。虽然厨房里有过滤纯净水和大桶矿泉水,不过丁慧语并不想用。
      火流术,丁慧语已经用得很熟练了。没过两分钟就听到高压锅上的那压力嘴开始“哧哧哧”响。停了咒语和真元输出,打开小火,慢炖。
      把细心洗过的米放在砂锅里置于另一灶上,丁慧语把肉薄薄切小片,放入生抽、盐、食用油、生粉调味。再把两个皮蛋剥开,切成丁放在碗中,生菜剥了一半颗和小葱洗净,切碎,一样留在一边待用。
      收拾洗水台,将不小心流出来的水擦拭干净,每样物品丁慧语都摆放得整整齐齐。
      男人坐在沙发上看报纸,闻到香浓的骨头汤味,口中的唾液分泌,暗想“看来这个丁慧语手艺不错。”看看时间差不多,上二楼儿童房叫醒儿子。
      丁慧语收拾好所有的食材,不惧汤中的高温,神识进入看骨头的软烂程度一边使用火流术加热。高锅锅里的压力上升,吹得上面的压力顶哧哧不停。
      丁慧语有些遗憾,没有在空间,做饭的时间都有些长了。丁慧语不满足地想着。
      等骨头里的骨髓都流出来,丁慧语关掉了,把高压锅放到水槽处淋冷水,还要一边小心拨弄高压顶。冷水降温两三分钟才将高压锅盖子打开,用大汤勺把锅里的汤舀入准备好的砂锅里,当然为了防止有小骨头渣屑进到砂锅里,在里面早早放到了隔汤渣用的纱布包,一勺一勺舀入,清亮乳香的大骨汤充分浸泡大米。等适量的汤够了两人份,丁慧语把纱布包拿起放到水槽里。接着用筷子搅拌好团在一起的米粒,盖好盖子,故技重施,火流术出现在锅子底下。
      丁慧语已经是元婴期的修为,虽然她没有炼化异火,也没有炼出真火,但是她的正儿八经炼出来火流术也不小瞧的。这不,你看!锅里“咕噜咕噜”就响了起来。丁慧语一手掐着法诀不放,一手朝锅盖点点,只见盖子顺着丁慧语的手势自动升起,立在一边,丁慧语拿了把勺子搅拌,让它们充分体现出香浓软滑的大米粥的特性。
      待米粥向粘稠的方向走去,丁慧语停了手诀,打开灶火,把皮蛋和瘦肉放入搅拌。因为火力的关系,刚一放下就现出交织的米粒、骨汤、皮蛋的香气,丁慧语待火候差不多时将葱和生菜放入,加少许盐调味即可起锅。
      知道城里人不喜欢将个大锅放到餐桌上,丁慧语从柜台上拿了个碧绿碧绿的大汤碗,把粥盛入。正打算将碗泡在冷水里降温上桌,丁慧语猛然想起,这里不是自己家,一个粥就可以搞定,好像记得培训老师说有钱人就算是早餐也会配几样小菜的。
      先前没有想起这回事,所以只准备了粥品的食材。丁慧语放下拿汤碗的手,看了看时间,不过半小时,还有十分钟,那不如再做个肉沫卷吧。
      丁慧语轻咬下粉嫩下唇,决定了就做。快手快脚拿出一个大盆,丁慧语对于自家的东西比较青睐,虽然知道有钱人家买回来的东西一定不差,不过这关乎自己的工作,自己决定掏自己空间里的东西来用。等自己过了眼前这一关,就当主家出钱来跟她买食材也是一样的。
      从面粉袋里拿了些小麦面粉,加了些溪水,打了一只鸡蛋,放了些盐和先前有多留出来的香葱碎沫,筷子速度搅拌,直到它们均匀就成糊。
      重新拿了一小块梅肉,洗净,运起法术将它搅成肉碎,从空间摘了把韭菜花切碎,还有荸荠和两个泡开的香菇去皮剁碎,将它们放在盆中加入白酒、食盐、生粉、少许油调均待用。
      拿起一只炒锅,打火加热,放少许色拉油加热,待锅里冒烟,丁慧语先是放是肉沫、荸荠、香菇加入生抽翻炒。回香之后,加入韭菜花炒匀收入碗中。
      另一边加热好的煎锅则是加入花生油,用大勺子舀了一勺面糊放到锅里,“嗞、嗞、嗞”声不绝于耳,就和煎鸡蛋饼程序一样,翻转几回,等两面微黄,边边有些脆焦起,没一会,软香嫩滑的面饼起锅摊放在大盘子里。
      做出来的面饼每一张都是煎锅大小圆圆的模样,丁慧语先是在最上层把炒好的配菜摊入面饼中,然后将它们一张张卷成成花筒式,“刷刷刷”,风术将它们切短,因为很薄,所以也不会很大,两三口就可以吃完的样子,晶莹的着色衬在荷花样的盘里,上面再放上两根洗好的香菜,怎么看怎么可爱。
      时间刚刚好在预算之内,丁慧语简单清理了一下卫生。把东西放在托盘内,因为量不是很多,也是两人份的样子,丁慧语索性将它们全部拿到餐桌上。
      碗盘全部拿到餐桌上了,丁慧语走到大厅沙发边:“先生,早餐做好了。”
      丁慧语扫描到一个正装旁粉蓝衣角,一看,咦?五六岁样的小男孩,跟他爸爸一样板着个小脸,可惜肉嘟嘟的小脸破坏了他极力做出来的形象,特别是他闻到饭厅里传过来食物香气,怎么看怎么可爱。
      丁慧语没有孩子,看到这么可爱的孩子,心就软了:“小少爷好!”
      “唔!阿姨好!”小男孩看了他父亲一眼,然后乖乖叫道。
      三人来到餐桌旁,男人坐在上首,丁慧语则牵过小男孩抱到加高的儿童凳子上,退到一旁。男人看着弯腰抱着儿子的倩影,没有说什么。
      男人看了一下两人份的餐具,已经盛出来凉着的小碗粥,还有桌子正中央的肉沫卷,深深看了丁慧语一眼,拿着碗里的勺子尝了一口粥,筷子也夹了一块切好的肉沫卷,他尝得很慢,神色也很认真。
      好一会,男人放下筷子,“丁慧语,你先到客厅坐一下。”
      “好的!”丁慧语退到客厅,安静坐着。
      身后的男人似乎饿了,粥品和肉沫卷的温度也刚刚好,热却不烫口,父子俩没有言语,进餐的速度用可见的速度加快。
      丁慧语有些无聊,两父子看来是受过很好的教育,吃饭没有一点声音,羹碗餐碟碰撞的声音都很小。
      说实话,丁慧语对于做保姆的工作并不是很在意,因为她会法术,有空间,出来也不会饿死。更不要说她早早就已经过了辟谷,结了元婴。
      然而,修炼不仅修身,也要修心,所以入世经历不同生活感悟心境是一定的。丁慧语见地已不再是变通的农村妇女,自然会打算。
      丁慧语无聊地锻炼神识扫描着周围的环境,一边等待父子俩的进餐。过了二十分钟左右,丁慧语听见他们放下碗筷的声音,似乎是吃好了。
      男人带着儿子到洗手间清洁,整理一番之后。小男孩对丁慧语乖乖叫了一声阿姨,然后就上二楼的游戏房去了。
      男人坐在沙发上,“丁慧语,从今天开始上班,负责一日三餐和卫生。当然一些大扫除之类的不用你管,到时我会让家政公司派钟点工,一星期一次。对了,你知道我这里招的是住家保姆吧?”
      丁慧语点点头。
      “好!一楼是客厅、饭厅、洗手间、浴室、厨房、一个杂物小仓库。二楼是小书房、儿童房和游戏房,和一间保姆房,今后你就住在二楼,儿童房的旁边有一间房间。这主要是为了照顾我儿子磊磊。三楼是主人房,我的房间和书房都在上面,三楼的房间若无意外,你不用上去,清洁打扫的时候不许碰我的东西。床单三天洗一次,衣服分类洗涤,送洗的话,等一会我会将卡片给你。”
      “磊磊今年五岁,就在小区的幼儿园上中班,步行十分钟到。你最主要的工作就是帮我照顾好他,衣食住行,有问题就问我,但要保证在生活上好好照顾我儿子。早晚接送,除去周末中午,上班日我不在家里吃饭,你只要做你的和磊磊午餐就行了。而若我晚上没空回来吃饭的话,我会打电话回来,当然这种情况极少。磊磊是个很自律的孩子,我不希望你带他去一些不好的场所,外人没有我的允许,也不可以带回家,明白了吗?”
      “是!我明白!”

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>