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6、命运的马卡龙和花茶 ...

  •   店里的蛋糕存货被莺之幼稚园军团洗扫一空,翁之桥美滋滋提前下班。

      12G冲浪高手翁之桥每天的那点乐趣就是在虚拟广场吃瓜,小手嗖嗖滑屏幕,双眼闪电扫射,以多年吃瓜经验在瓜田里四处乱窜攀藤抽丝,这一吃起瓜来那是六亲不认,然后就吃到自家瓜田里了。

      网名叫「似水柔情」和「衾寒枕冷」的两位小有名气的网络画手,以各自的画风为圣诞限定搪瓷杯巧克力小蛋糕画了特写和拟人条漫,你一条我一条跟打擂台似的发图。

      似水柔情这边发小蛋糕的细节剖析图画,衾寒枕冷那就发起姿势诱人的小蛋糕化身男模媚眼如丝,似水柔情不甘示弱地发起少女甜蜜诱惑,衾寒枕冷干脆抛下节操菌放飞自我大画擦边小蛋糕。

      被两人画风圈粉的事业粉网友纷纷留言。

      【究竟是道德沦丧还是人性泯灭,‘诗情画意cp’继多年前的新年巅峰之夜决斗之后,再次深夜放毒,小编带你走进…】

      【说!你俩是不是恰了蛋糕商务,广子都这么性感,orz我买还不行吗!!!!】

      【好了,不要再画了上链接!我直接馋到啃啃啃啃两位作大大腚T~T】

      翁之桥大开眼界瑟瑟发抖,这,就是自来水吃货的力量吗!

      齐思靠在沙发上抱着平板爆肝,还不忘给了趴着同样抱着平板手上动作不停的齐秦翘翘尖尖的臀部来上一脚。

      “擦,你还有没有下线,马叉虫的这么明显,不减当年啊你。”

      “承让承让”,齐秦转头给齐思抛了个媚眼,气得齐思抬腿又是一脚。齐秦才不在意他老婆那点力道,跟挠痒痒没什么区别。他现在怨念得很,不知道为什么他就抢到一次黑黢黢小杯子蛋糕然后就又没货了,只能化悲愤为安利的动力,馋死他的事业粉。

      齐思打了个喷嚏,谁在骂她。昨天她觉得味道不错就发了个小蛋糕细节剖析图画,可能是由于过于细节,就被看到超市APP推荐商品的本地粉丝给冲了,然后齐秦这男人吃不到蛋糕就眼含泪水开始和她斗画,在某种层面来说,齐秦算是阴差阳错找到真凶之一了。

      〃 〃

      创新是引领企业发展的第一动力,翁之桥踏实贯彻红色思想,她又想到了个新品。

      有个甜品被戏称为‘少女的酥/胸’,当然这是不被正派承认的诨名,人们通常把它称为杏仁小圆饼或是马卡龙。

      马卡龙也是个相当优雅的甜品,经典马卡龙大多为一口至两口的大小,也有人创新了mini版和max版,翁之桥打算上新的就是最经典的大小。

      马卡龙的原料非常简单,蛋白、糖粉和杏仁粉,将打发过的原料混合装进裱花袋,在烤盘上挤成同样等大的小圆饼放入烤箱烘烤。马卡龙的夹心翁之桥准备做两种,一个是甘纳许果酱的,一种就是基础奶油霜。

      甘纳许是前人乌龙加错调料下,创新出来的一种鲜奶油和巧克力的古老手工巧克力制作工艺。

      奶油霜也是很常用的马卡龙夹心,用蛋黄、砂糖、黄油、牛奶和一些调味材料制成的,入口即化很像冰淇淋的质感。

      完美的马卡龙圆饼底部必须有一圈类似蕾丝边的裙边,是圆饼在烤箱内受热膨胀,因为马卡龙表面酥脆的结壳阻挡,由内向下从四周炸开而形成的裙边。马卡龙的表面也必须光滑,需要采用研磨细致的杏仁粉才行,不然就会制作失败。

      趁着圣诞节的热头,翁之桥除了圆形,还做了三角的树形,还有灯笼状,等到元旦可以用。马卡龙制作很方便,翁之桥一下就做很多存货,马卡龙本就不是现做现吃的食物,刚做出来的马卡龙不如在冰箱里放置一段口感来的恰到好处,要让外壳充分吸收夹心的水分,这样才会表壳酥脆,内里又湿软。

      她总共做了三个口味,绿色的青柠檬柚子味,偏酸但是很清香;粉色莓果味,酸甜大多数人会爱的味道;还有黑色巧克力味,夹心是甘纳许草莓果酱的,表面不显色,但是吃进去就能尝到果酱味道,能很好的综合巧克力的苦涩。

      叶恬好久没来奶奶蛋糕店了,依旧是经典的通勤装扮,她很热衷于扮演精致的都市白领形象。相较于搪瓷杯巧克力小蛋糕,她本人更倾向于新出的马卡龙和花茶,大人不做选择,三种口味马卡龙叶恬都各来一个。根据店主奶奶的推荐,叶恬选择用花茶来搭配马卡龙。

      “一共是是三十九元,扫这边。”

      叶恬接过袋子和小票,看了一下价格,她刚刚都没注意多少钱,只是看到新品就想冲,马卡龙十块一个不算贵,很多甜品店都卖二三十来块一个呢,花茶九块比奶茶便宜。

      叶恬依旧稳定发挥,踩点打卡进公司。也照旧将电脑开机,一边工作一边享用她的早餐,叶恬公司是新兴企业还是很人性化的,只要员工能完成工作,其他一律不做过多设限。

      口干的叶恬选择先喝花茶,花茶是热的,她打开杯盖吹吹气小口品尝,酸酸的带点甜味很开胃。

      叶恬两指轻轻捏起马卡龙,力道不能过重,不然马卡龙就会碎掉,也不能太轻,不然就拿不起来。

      她先咬了口绿色的树形马卡龙,轻薄但酥脆的外壳很有韧劲,酸酸的青柠檬又带点柚子的清香,松软又绵密的夹心,还不错。

      接着选了个圆形的,黑色巧克力苦涩的脆壳很提神,中间的夹心能尝出草莓果酱的味道。

      最后是粉色灯笼的莓果味,一口咬住唇齿间裹挟着淡淡的杏仁香气,咬到夹心又有一股浓郁的甜蜜沁入心脾,莓果味不是纯甜,而是可口的酸甜。

      就这样配着芬芳馥郁的花茶,很好的综合了马卡龙的甜腻,叶恬吃光了马卡龙,很有干劲地工作着。

      同事林桑拿着文件从组长的办公室出来,拍了拍叶恬的肩膀冲她挤眉弄眼:“组长有事找你,心情看起来很不错,估计是好事哦~”

      叶恬撞了下林桑:“能有啥好事。”

      “叩叩叩——”叶恬敲门。

      “进。”

      西装革履的组长揉揉眉头望向叶恬,伸手示意她坐下来。

      “叶恬,你来公司也有些年头了吧。”

      “是有几年了,”叶恬在心中腹诽林桑,这个对话开头怎么不像有好事的赶脚。

      “你有什么打算?”

      叶恬不解,试探地开口:“组长,你的意思是?”

      “根据你的工作能力和效率,公司很看好你打算给你升职,你准备一下吧。”

      叶恬一时被这个消息冲昏了头脑,傻乎乎地问组长:“那我的薪资能涨到多少啊,组长。”

      刚端起咖啡饮了一口的组长闻言呛到咳了咳,还真是个务实的女人,他配合的比了个手势。

      “这个数。”

      叶恬掐了掐大腿,她不是在做梦吧,命运之神降临啦,没想到升职加薪来的这么突然。

      组长没有什么别的事找她了,按套路给叶恬打了一波奋斗鸡血,还告诫她戒骄戒躁继续努力之后,就打发叶恬回去工作。

      叶恬把门带上,回到工位兴奋地抱住同事林桑,忍不住激动。

      “还真是好消息啊桑桑,我爱死你了,木啊木啊。”

      林桑摸了一把脸上的口水:“至于嘛你。”

      “当然!”升职加薪能不高兴嘛。

      组长办公室里听到动静的男人也忍不住笑了笑。

      叶恬坐着转椅转了一圈,手肘碰到桌上的马卡龙纸盒,好吃的马卡龙啊难道是你带给我好运了吗?哈哈怎么可能。

      同事林桑也注意到叶恬手边的马卡龙纸盒,戏谑她:“好运马卡龙啊。”

      “去你的,好不好运我不知道,但是真的好好吃,等下班我要再去买盒庆祝下,哈哈哈哈!”

      “还是你上次新发现的那家啊?”

      “对啊,吃我一记安利,这家蛋糕店我还没踩过雷。”

      翁之桥又捧着本书坐在她的摇椅上晃悠晃悠,时不时还拿起描金的白陶瓷杯啄上几口热花茶。新品洛神花茶她也很爱喝,酸酸甜甜好滋味,洛神花茶带来的好处也是摩多摩多,美容瘦身、养颜消斑还能驱疲解乏,但是不建议生理期和孕期饮用。

      奶奶蛋糕店响起急促的脚步声,翁之桥抬头一看绿色外卖哥军团又袭来,啊~悠闲的时光总是这么短暂,她放下书本起身开始打包。

      有位绿色外卖哥还是名老熟人,他经常接到这家的蛋糕外卖,他想过去估计这家蛋糕店味道是真心不错,不然他也不会一天跑那么多趟都是蛋糕外卖。

      于是他趁翁之桥打包的间隙,和翁之桥唠嗑:“奶奶,我看你家点的人还挺多的,有什么推荐的吗,我也买来尝尝究竟是什么味道,有这么好吃吗。”

      翁之桥只觉好笑,绿色外卖哥也嘴馋,“你可以试试今天新出的这个马卡龙和花茶。”

      绿色外卖哥也不懂这些,他看了眼展示柜里的样品看起来卖相挺花哨的,就拿起手机扫码付钱,拎着外卖和翁之桥推荐的甜品扬长而去。
note 作者有话说
第6章 命运的马卡龙和花茶

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