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3、边关厨娘(三) ...
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“徐老伯,葱油拌面好嘞!”秦知月端着一碗面上桌,放下袖子道,“今天发生的事情属实比较多,也没来得及去买新的食材,就只能用香葱给您做一份葱油拌面了,您将就着吃,下次来再给您做其他的饭菜。”
徐和景放下册卷,慢条斯理从怀中拿出一副筷子擦干净,然后蹙着眉仔细的琢磨起了品相。
他先是用筷子挑起一根面条,见其粗细均匀、薄后适中、劲道滑顺,便知这手法确实一绝;又夹起一块头葱叶,原本软柔的它经油溜过,此番竟有了些酥脆之感,再闻其与面条整体之芬芳,相辅相成、观之亦舒,真真的色香味俱全!
然即便心中赞叹如此,徐和景也依旧是迟迟未动筷下口。
这是,有些不满意?秦知月内心疑虑。
“我说那位老伯,您吃还是不吃,快给句痛快话啊!”
此时旁边的几位食客却已经按捺不住了,他们都是一些市井农夫,自然是不认识徐和景和他那一身官服的,大大咧咧的直接吼了起来。
他们刚才就被后厨的阵阵香味给吸引了,此时又见这葱油面卖相如此馋人,自然想知道吃起来是何味道,因此徐和景的食用评价极其重要。
好吃,那他们也来一碗!不好吃,那他们就咽咽口水安静喝茶吧!
徐和景见他们那股子猴急的样,轻哼了一声,随即正起身子,挑了一筷头面条吸溜一下便吸至口中,而后闭着眼睛细嚼慢咽起来。
劲道!浓香!细腻!过瘾!
他能吃出汤汁内有白糖,但是白糖味道并不浓,反而是为整个汤汁增了香,一口面条嚼烂进肚,胃内舒畅、唇齿留香、回味无穷!
此时的徐和景已经顾不得去评价什么了,只是一口接着一口吃着,什么“下酒菜”早就抛到脑后去了。
笑死,如此美味,就算没有下酒菜,他也能来上三大份!
徐和景虽然不说话,但是一旁的食客却是急了,禁不住出声问道:“老伯你别光吃啊,味道咋样?”
“还问啥啊,你看老伯吃的多香,味道如何,这不是已经摆在眼前了吗!”另一位食客心中明了,当即也不多说了,连忙拍了十个铜钱,“小秦老板,给我也来一碗!”
其余几个食客一听,没错啊!还问啥啊,吃得了!
“我也要一碗!”
“我也来,来两碗吧!”
……
秦知月给徐和景斟了一杯茶,然后掰着手指头算了算,有些尴尬的道:“实在抱歉各位客人,后厨没有香葱了,适才炸出来的葱油,也就能再做六碗面了,所以……”
要了两碗的那个食客,最终在其他人的淫威下低下了头:“行,行吧……那我要一碗……”
于是一整个中午,秦知月都在后厨忙活,六碗葱油面上桌后,她才坐回柜台喘了口气。
几位食客适才就见徐和景吃的极香,此时面一上来,顿时就大快朵颐起来,心道,果真不吃不知道,这一吃……真是绝了!
以往只是听旁人说知月茶馆小老板的手艺好,可是当时只觉得一个开茶馆的,手艺能好到哪里去?此番就不得不惊叹了,这哪里是手艺好,这是太好了!
而徐和景正好此时吃完,一碗葱油拌面被他吃的底都不剩,干净的好像洗过的一样,也足以证明秦知月的手艺有多好了。
“丫头,你的手艺还可以更好。”他走到柜台前递给秦知月一吊钱,含糊的说了一句话后转了话头,“这几天忙得我脚不沾地,也没能好好吃点什么,胃早就抗议了,今日中午这一顿饭,可真是让我舒坦了!”
秦知月笑着应和,将那一吊钱又推搡了回去:“徐老伯喜欢吃就行,您帮了我们娘俩大忙,再收您钱我可就太不是人了。”
她顿了顿,眉眼之间笑意更甚:“徐老伯的意思我明白,我会努力让自己更好的。”
徐和景点了点头,见她一直不收钱,便也就作罢了,拂了拂袖,昂首挺胸走出了知月茶馆。而后又过了大概有一个时辰,其余几个食客也都吃饱喝足,断断续续摸着大肚子满意的离开了。
收拾桌子、洗完碗筷后,秦知月对付了一口午饭,然后锁了茶馆的门,到一旁的糕点小贩那里买了点栗子酥,又去正儿八经的饭馆点了一份饭菜给李翠云送了过去,这才拎起小菜篮,往市集那边赶去。
她得准备晚饭的食材了。
当初那位老厨子给原主开这个茶馆时,其实是因为银子不够,搭不起来正经的饭馆,倒是茶馆占地小、不费钱,反正都是供食客们消遣的地方,觉得也没什么不同,因此才有了“知月茶馆”。
然茶馆和饭馆总归是有不同的。
去饭馆的客人是真的奔着吃饭去的,可来茶馆的,大多都是吃完饭来消食的,哪怕原主手艺再好,也不能扯着刚吃完饭的食客们再来一份,因此生息一直中规中矩,没什么大的出息。
可如今她既然来了,就不能任由原主这么好的手艺,只能荒废如此。
茶馆改成饭馆这一事情,也是刻不容缓的!
秦知月如此想着以后的规划,早就把系统所谓的“原剧情”、“男女主”忘到了脑后去了。
笑死,反正系统又不在,她才不弄那个什么狗屁修补剧情呢,女配怎么了?女配这么有能力!女配照样能活得红火!
这般想过,她心情边舒坦了起来,哼着小曲开始去挑拣蔬菜和肉类。
晚饭就定……干煸菜豆和红烧肉吧!再配上素拍黄瓜,清爽不腻,美滋滋!
市集内一阵周旋砍价下来,秦知月美滋滋的挎着满满一筐的战利品回了茶馆,瞧着手上还有十来个铜钱,便又去买了点绿豆回来,晚饭时再来上一碗清清爽爽的绿豆汤,如此盛夏之夜,一定是极其舒坦的!
于是休息了不到两个时辰后,秦知月便挽起袖子开始洗菜、剁肉、淘米准备晚饭了,全然不知,晚上她将会迎来多大一波客潮。