《罪妻》蓝艾草

28、破土

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　　书香家与怀香家有天壤之别，院子虽然是一样的布局，但进了西厢便截然不同。
　　房内打扫的干干净净，炉火正旺，地龙也暖烘烘的，裴东明将燕檀放在了火炕上，身后是码得整齐的被垛，正好让他歪在火炕上，别提多舒服了。
　　这还是裴东明与书香成亲之后，左迁与连存首次前来，有了怀香家的对比，对书香家的印象便很是深刻。
　　燕檀再次躺在这火炕上，心内颇多感慨，目光在裴东明夫妻身上一转，见他们都很是高兴的模样，遂安下心来。

　　书香架了锅子在炉子上，现烧了一锅热水，拿菜刀将一块黑砖茶剁一把下来，丢进去煮，不过十来分钟，房里便浮起了一股淳厚的茶香味儿。
　　边疆军士多是粗莽汉子，长年少食新鲜菜蔬果蔬，这黑砖茶虽然便宜，但解渴提神，味道极好。听说这是蛮夷必备之物，煮好了要加羊奶，调制起来十分好喝。不过大夏边军中不流行这种喝法，至多是喝的时候煮一煮了事。
　　这些年打仗，边贸阻断，大夏严禁向蛮夷出口盐茶等物，利益趋人，有十分胆大的商人绕过边关去做生意，虽然危险，但斩获颇多。

　　书香的喝法显然又与旁人不同。
　　她煮好了茶，起了锅子，又将铁锅放在了火上，抓两把淘干净的枣子，拿筷子炒了起来。
　　一众人等皆等着她的热茶，却见她不慌不忙的慢慢炒，房里渐渐涌上一股枣子的焦甜蜜香味儿，她这才起了锅，又将茶锅架在火上，拿了五个粗瓷大碗来，每个碗里都放了几颗将皮炒得焦黑的枣子，拿勺子舀了翻滚的红浓茶汤来，浇在了刚刚起锅的焦皮红枣上面，然后每人端了一碗。
　　“家里没有像样的茶杯，将军跟军师别嫌弃。”至于燕檀，他都已经在家住了几日了，嫌弃也晚了。

　　左迁与连存也不是没有喝过这种粗茶，但今日的茶碗离得近了，一股枣香味儿夹着茶香扑鼻而来，那味道既清且幽，再细品一口亮如琥珀的茶汤，往日清香淳正的茶汤里也有一股枣子的焦香味儿，说不出的好喝。
　　裴东明端着碗连喝了两口，才抱怨：“娘子，这个茶汤往日我竟不曾喝过……”
　　“你整日不着家，也得我有功夫做给你喝吧？”
　　连存捅捅左迁：“这就是将军的不是了，喝了这丫头的一碗茶，闺怨都报道将军这里来了。”
　　左迁再喝一口蜜枣茶，无奈道：“一般当家人都落不到好的，你短了油盐，他短了布匹，连少了媳妇儿本将军也得想法子的张罗……只有空挂着名儿不干事，站在一边瞧热闹的才是好人啊！”
　　一屋子的人都笑了开来，连刚刚休妻的燕檀也伏在被垛上轻笑，目光都聚集在了连存身上。

　　连存与左迁这些年合作无间，虽然年纪渐长，但被他打趣惯了，他也不恼，乐呵呵的笑：“难道将军不知道，这是你发的军饷少了，才有人躲在一边瞧热闹啊？”
　　左迁一副气恨的模样：“难道我短了军师的酒钱不成？今日怨气好大。”
　　几人瞧着他两个斗嘴有趣，都笑着瞧热闹。

　　贺黑子笑了一会，咕咚咕咚灌下去了两口，只觉这茶汤顺着喉管烫了下去，肠子都要被烫直了，顿时烫的跳脚，“这味儿还真他娘的香……书香妹子，如果再能有点散食垫垫嘴巴，就更好了。”
　　书香抿嘴一笑，出去不多时，便端了两盘麻花回来，一碟放在了桌上供众人取食，另一碟则在桌上放了个小小的炕几，放在了燕檀旁边，由得他吃。

　　裴东明这些日子早晚都在营里，极少回来，先就拿了条炸的金黄的麻花来吃，酥脆可口，上面有星星点点的胡麻，还有一股甜香味儿，越嚼越香。
　　其余人等各拿了一条麻花来，就着热枣茶吃，味道很是好。
　　贺黑子吃了一条麻花，又奇道：“这东西我在街上也吃到过的，可是都没有书香妹子的这个好吃，你这是加了什么东西？”

　　书香眼中笑意分明：“街上卖的要是像我这样做，恐怕早赔本了。我这里面加了鸡蛋糖油，还有花椒水跟香豆子，又揉了胡麻进去，吃起来味道自然不同。”
　　贺黑子腆着脸求她：“你莲香姐姐这两日有些害口，你这麻花要是有多，送她一些？”
　　书香见贺黑子处处替莲香设想周全，又这般疼他，心中十分高兴，偏要板起脸来：“姐夫好没道理，来别人家喝口茶也想着连吃带拿？我们穷家小户，哪里顾济得过来？”
　　贺黑子将自己手里方拿起来的一条麻花又放了回去，巴巴将碟子挪到了自己怀里，一脸尴尬歉意的朝着左迁跟连存陪笑：“委屈将军少吃两口了，有身子的人优先照顾，等明年我儿子生下来，我让他给将军磕头！”
　　他这般没皮没脸的只为了莲香求一口吃食，左迁一时忍俊不住，笑出声来，连存抱怨：“我原只当你脸皮生的比别人黑些才叫黑子的，原来是又厚又黑啊。”
　　裴东明在他大脑袋上凿了一下，也撑不住笑了。
　　“你将这盘里的麻花放下，还用着你求啊，我昨晚刚起锅就给莲香姐姐送了一盘过去了。”
　　这贺黑子，真是死不要脸皮只护着媳妇的主儿。

　　左迁与连存今日本是为了探视燕檀而来，哪知道历经了这一出。
　　眼瞧着到了午饭时间，书香手快，凉拌了两个菜，一个豆芽菜，另一个红萝卜，都浇了醋跟红红的辣椒油，切了些肉末煸香了，加了土豆丁豆腐丁，摊成的鸡蛋饼切成的小丁，做了臊子面来，做成了大碗的臊子面。
　　几个人将她前一日和好的面都吃了个七七八八，都吃的额头冒汗，心满意足。贺黑子连着吃了三大碗，眼瞧着锅里没有了臊子汤，这才作罢。
　　临走的时候，书香又各替三人包了一包麻花，左迁的贴身护卫一直远远跟着，这会就站在小院门口，连存与左迁的份就交了给护卫一并带回去。
　　贺黑子接过书香递过来的麻花，不好意思的挠头：“妹子不是都说了，昨儿已经给你莲香姐姐送了过去了。”倒是难得看见他客气。
　　书香瞧瞧他的身板，一脸的忧心：“昨日那一份是给姐姐吃的，我原不知道你今日回家，要是你回去吃光了姐姐的份儿，让她吃什么呀？”
　　贺黑子想想这胡麻麻花的味道，爽爽快快接了。

　　等到送走了几人，书香收拾碗筷，又喊了裴东明来：“夫君，你先替燕兄弟换了药，再扶他睡会。”
　　燕檀尚要推脱，但他今日起来折腾到现在，胸口伤口又撕裂了，连存与左迁坐在这里，他倚着背垛，并未躺实了，这会着实累了。
　　裴东明替他解开伤口，清理干净了，小伤换了药，才扶他躺了下来。
　　屋暖被暖，身上火炕也暖烘烘的，整个人都倦怠了起来，燕檀不知不觉睡着了。

　　他醒过来的时候，一屋子的药香，裴东明就睡在他旁边，还未醒转。火上炖着的砂锅里热气腾腾，这味道他这些日子已经极为熟悉，正是自己每日必喝的药。
　　天色将晚，坐在条凳上的书香小脑袋正一点一点，打着盹儿，那双灵动的眸子藏在了蝶翅一般密密的睫毛之下，她整个人安静的就像一幅画。
　　屋子里太安静太暖，仿佛这小屋是战场之外的另一个世界，与那些断肢残骸，生死展眼的修罗地狱截然不同，静静坐在那里的女子身上有令人难以抗拒的温暖。
　　燕檀的心忽然之间有点喘不上气来。
　　仿佛有什么东西正在破土而出。

作者有话说

　　关于本文的一些吃食，草爬上来介绍一下：
1砖茶：砖茶内地不多见，主要是供给边疆兄弟民族饮用。《唐史》就有“嗜食乳酪，不得茶以病”的记载，表明我国边疆的少数民族也有着悠久的饮茶历史。由于他们肉、奶食品吃得较多，蔬菜较少，而喝茶既可消食去腻，又可补充人体所需的多种维生素和微量元素，因此“宁可一日无食，不可一日无茶”，砖茶成为他们生活中的必须品便是理所当然的事了。
　　砖茶起源于唐代太和年间，风靡于清末，是我国内蒙古、新疆、西藏、宁夏、甘肃等西北少数民族居民生活的必需品，也为日本、俄罗斯、英国、马来西亚等国家和地区所喜爱。
2麻花由来：相传很久以前，大营一带毒蝎横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为"咬蝎尾"，久而久之，这种"蝎尾"就演变成今天的麻花。
3胡麻：芝麻（zhī mɑ）原称胡麻，据说可能源于非洲或印度，相传是西汉张骞通西域时引进中国的。但现经科学考证，芝麻原产中国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国也是芝麻的故乡。 （因此在这里我索性叫芝麻为胡麻）
4香豆子：香豆子(Trigonella foenum-graecum),豆科胡卢巴属一年生草本。又称胡卢巴、香草。为绿肥作物。中国以西北地区栽培较早，江淮流域以及东北、华北、西藏等地区也有种植。是豆科胡卢巴属一年生草本植物。在我国西北、华北地区种植较普遍，多与夏秋麦田复种或早春稻田前茬种植，也可在中耕作物行间间种。植株和种子都可食用，是很好的调味品。植株和种子含有香豆素，是天然香精的重要原料。种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶，是重要的化工原料。主要的优良品种有玉门香豆子、新疆香豆子、青海香豆子等。 （这个东西说实话，是西北常见的东西，我怀疑不知道是不是还是从外国丝绸之路上传进来的，只是来源已不可考，但家乡特别多，用来做面食，味道很特别，很香。）
5臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。关中一些地方由于方言发音将臊（sao）子面读哨（shao）子面。并以此影响到一些餐馆的名字有误。（家乡从前待客的饭食，比较有地方特色。）
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以上，本章出现的吃食都是有地方特色的东西，西北很平常的东西，这个文的背景便是在这样的土壤产生。
家乡在离玉门关不算很远的隔壁滩沙漠边缘，酒泉啊张掖啊武威啊金城兰州啊这都是身边的地名，茫茫戈壁一望无际，常常读到霍去病的时候，总会想起那个纵马奔驰的少年郎，当年就是从长安一路打了过来，也曾经纵横在这片土地上……
沉默的戈壁呼啸的风……远去的沙尘带走了这一切……
那里，曾经就是无数边疆战士戍边苦守的地方，除了战争，还有一代代的老百姓繁衍更迭，那个地方，匮乏的不是物质，是水。
有筒子说这些东西都很丰富，其实说穿了，跟南方琳琅满目的各色小点比起来，东西真的很少很平常，一点米面油鸡蛋糖而已，加点特别的香料……不同的不是环境，而是人心。
心在那里，日子就过的滋润。
想要过的滋润，就要在相同的原材实上，花巧心思，过出不一样的日子来。
谢谢大家！
今晚还有一章，字数会多点！