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3、第 3 章 ...


  •   十多天过去,店铺已经完成装修,袁晴让王丽菊陆陆续续招了七八个人进来。

      店铺的各种设备、桌椅置办齐全,在系统标红的期限倒数第二天,‘山禾米线’店悄悄开店了。

      门口没有花篮,摆放着一个音响,几张海报,海报上写着“新店开业,吃米线,送鸡腿,吃面,送鸡腿,吃饵丝,送鸡腿!”,音响里重复着这几句话。

      袁晴昨晚一整夜没睡着,她上周五就和领导请了这周一的假,就为了今天的开业,她今天早上五点过就来店铺,现在七点半,店铺已经开门营业,还没人进店消费。

      王丽菊守在厨房,检查食材,赵雯雯跟在她身后,不时往大厅看去,明明这个店铺不是她的,她只是一个打工人,有活干活,拿工资就行,但十多天前入职了这家米线店,她基本是看着这家店快速布置起来,其中很多都是她帮忙布置,心里面希望米线店开业顺利,米线店顺利,她工作就稳定了。

      金地大厦16楼,四五个双眼无神,神情萎靡的年轻人,正坐在电脑前,赶在约定好的时间七点半前,准时把加班加点赶出来的标书发给对方。

      带队的是一个三十多岁的虚胖男子,他带着团队赶了一天一夜,终于把标书给制作好,发给甲方。

      作为承接标书制作的带头人,王宇和他同事只要手里有活,基本上没有人不熬夜的。

      王宇看着交完工作,双眼无神的同事,宣布了今天调休休息,并请大家下去吃顿早点。
      手里的活能顺利完成,少不了团队的互帮互助,王宇能成为团队负责人,除了能力强,还有一点,他非常会做事。

      刚刚还有气无力的几人,欢呼了几声,立马收拾好东西,跟着下楼。

      ‘山禾米线’的音响不大不小,但只要有人路过,就没有人能不注意到这里新开的米线店。

      王宇带着大家下楼没走几米,就在众多还没开门的店铺中,看到了醒目的‘山禾米线’。
      王宇在金地大厦工作了七八年,附近的店铺小吃早就被他全部吃了过来,看到新开的店,知道可以薅羊毛了,直接带着大家走了过去。

      走进一看,果不其然,新店开业搞活动,送鸡腿。
      “有鸡腿,这活动不错嘛。”

      作为一个团队负责人,王宇工资没有很高,他们这一行底薪不高,有活干,就有绩效,工资就高,没有活干的时候,就拿个底薪。

      一般情况,王宇都是从自家带老婆做的饭来公司微波炉上热着吃,公司其他人都差不多和他一样。

      往常他一个人出来吃,也舍不得单独点一个鸡腿,恨不得一分钱分成两半花。不是王宇抠门,他和他老婆都是农村出身,前两年为了孩子读书,买了一个学区房,现在每个月要还五千多的房贷,压力大。

      每次接到好项目,王宇都会带大家下来吃一顿,基本上就是周围的快餐,小吃店呀,这次也是这样。

      ‘山禾米线’没有设置玻璃门这些,卷帘门一拉,路过的人都能看到整个店铺布局。
      袁晴守在收银台,抬头就看到几个带着黑眼圈的人进来。

      才营业一会,就有人上门了!

      王宇带着几人,来到收银台,让同事们先点,等轮到他时,王宇瞪大眼睛,看向价格表,米线八元一碗,大碗十元,鸡腿三块五一个,鸡胗二块五元一个,鸡蛋一元一个!新店开业期间消费一碗米线/面/饵丝,送鸡腿一个!

      王宇震惊了,这价格不会第一天就干倒闭吧!

      其他同类型店铺,小碗米线至少得十二元一碗,鸡蛋两元一个,鸡腿五元一个,对比下来,这家店太实惠了吧!

      王宇结了账和大家去找了个坐位,里面空荡荡的,看来他们是第一批进来消费的。

      王丽菊和厨房里面的人早就做好了准备,那边结账,厨房这边单子就出来了,几分钟时间,王宇几人面前摆放着几个大碗。

      王宇看着色香味俱全的米线,食欲已经勾起来了。

      一口下去,王宇更惊讶了,顾不得原先还准备和同事说说话的想法,大口吃起了米线。

      其他几人更是如此,贺兰香其实并不爱吃有汤的食物,她都准备尝尝味,应和下领导,回家了在自己做饭吃的。

      但一口面下去,她脑子里面只有两个字‘好香’,感觉不到时间的流逝,几分钟后,贺兰香看着被她连汤都喝完的碗,整个人都陷入了呆滞。

      王宇点的大碗,吃完满足的摸了摸自己凸出来的肚子,看着同事碗里面和自己一眼,连汤汁都没剩下,满足的点头,看来不是他一个人觉得这家店味道好。

      贺兰香看着眼前的空碗,点进某书软件,拍了张照片,开始了分享,她在某书上有几百个粉丝,都是她分享日常生活关注的她。

      有了第一批顾客打头阵,陆陆续续店铺进来了不少人消费。

      中午更是迎来了客流高峰,一百多平米的店铺,划分出来,能摆下六七十个坐位。

      十二点二十,店里面坐位已经坐满,收银台还有四五个人在排着队。

      一点,袁晴查看收银系统。
      总计154单,总计收入2186元。

      下午人流量少了,收银工作交给赵雯雯。
      成功开业,袁晴看着各执其位的员工,放下了一直悬着的心。

      和王丽菊交代了几句,回到自己住处,一头倒在床上沉沉睡去。

      第二天,袁晴在自己的窝里睡到自然醒。

      这个月为了把店开出来,袁晴每天都紧绷着自己,在公司和店铺之间连轴转,很久没好好休息了,赖了一会床,看时间还早,袁晴呼唤系统。

      [宿主:袁晴]
      [创业规划:食]
      [拥有店铺:山禾米线]
      [系统资金:10万元+2634元]
      [宿主个人财产:1059.5元+2634元]
      [状态:激活]
      [奖励:10万元+猪肉杂酱升级版秘方]
      [注:奖励为店铺正常经营,状态激活成功的奖励,其中店铺每日收入1:1转化为系统资金]

      看到系统资金这个一闪一闪的10万,袁晴嘴角上扬,眼睛亮晶晶的,整个人充满斗志。

      昨天新店开业第一天,不扣成本收入2634元。
      新店开业有两天送鸡腿活动,袁晴准备等活动完,在计算成本支出。

      袁晴没有去店铺盯着,店铺现在实行轮班制,加上王丽菊有10个员工,人手充足,她坚守着自己的行政工作,店铺只要走上正轨,慢慢就会顺起来,已经请了王丽菊当店长,袁晴对这个人也放心。

      这一边,贺兰香再次登录某书账号时,发现自己发的‘山禾米线’那一条笔记上本地热搜了。
      这是贺兰香都没想的,因为这一条小某书,她和往常一样简简单单分享一下,根本没想到会火起来。

      贺兰香点进去,了解了事情始末。

      原来昨天不止一个人发了关于‘山禾米线’的笔记,带着定位,带着写有‘山禾米线’几个字的碗。

      贺兰香看着自己笔记下面的热评第一,快一千个赞了,“‘山禾米线’啥来路啊,这么肯出钱,我定位咋们市准备刷刷笔记呢,结果新出的笔记10篇有五篇都是这家店!!!”

      下面接着评论:
      “财大气粗啊!”
      “姐妹们,有去吃过的吗?说说怎么样?”
      “这是花了多少钱请人发广告!”
      “营销做得好的,味道都不咋样!!血的教训啊!大家不要被这家店给营销了!!!”

      贺兰香表示自己没有收钱,表示自己只是分享分享生活,还有这家店味道确实好吃!
      贺兰香看着涨了几百个粉丝的某书号,一条一条回复过去。

      ‘山禾米线’店铺,赵雯雯趁着上厕所的时间,登上某书,看看自己昨天联合店铺同事发的笔记效果怎么样了。

      登进去,选定位,选最热,赵雯雯打眼看去,没有自己和同事发的。

      “算了,发了十几篇笔记,都没水花,现在店铺人流量大,应该不会倒闭。”

      赵雯雯不纠结了,关上手机,这个时间点来就餐的人挺多的,得回去帮忙了。

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