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6、6 李成昭微信 ...
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李成昭微信发来消息:【大佬,今天晚上有空没?】
【有空,咋了?】
【今天不加班?】
【应该不用加班吧。】
【那出去玩呗,咱去隔壁的海市逛市集去。】
这几年钱多多他们在的淮市和隔壁的海市来旅游的人数猛增,竟有摇身一变要成为“旅游城市”的趋势。
各类街边市集也应运而生,大多是本地人自己做的一些手工艺品,物美价廉,深受大家喜爱。
小猫咖啡馆的开业正好赶上了这一波旅游热。
在最开始市中心某个商场要举办咖啡节的消息在网上被钱多多刷到时,她立刻对李成昭说:【我们现在就报名这个活动。】
李成昭不认为咖啡馆和摆摊这两件事之间能有什么联系,不以为然:【我前几天路过这样的摊位,大家卖的都是一些手工艺品或者精致的摆件。我们这种卖蛋糕和咖啡的跟上去凑什么劲?】
钱多多恨不得冲上去拍他的脑袋:【你这个瓜皮,面包节和咖啡节早就有了,你居然都没关注过?有些牌子都能专门靠参加全国各地的面包节维生。只要这些活动人流量够大,对咖啡馆的知名度能提升的不是一点半点。】
她在店内的产品货架边踱步,看着只能在制冷模式下保存的蛋糕,和在常温环境中放着的面包,赶忙提溜李成昭说:【我负责报名和对接这个事,你赶快倒腾出适合摆摊时候售卖的咖啡品类和甜点。】
反正和商场这样的活动举办方对接本就是她平时工作的日常,可是对于食物饮料的口感调试和研发,钱多多是一窍不通。
只是会吃而已。
李成昭对咖啡馆的生意当然有自己的考量和计算,只不过出于对她出钱投资的感激,再是说好先参加这一次,效果不好,以后就不去了。
才愿意放下心来,终于全力开始研究可以在这种流动摊位上贩卖的食物。
当时钱多多和李成昭在几个平台上传的视频,的确有了一些起色。
可数据的变好对于咖啡馆的销量并没有太大改善。
看他们制作咖啡的人的确变多,但其中的外地人占比很高,这其中虽然有人在看视频的时候对小猫咖啡的餐品感兴趣,却苦于不在淮市本地,千里而来只为吃一次甜品不太值当。
投流烧钱,李成昭虽然刚毕业,但在生意上走的却是保守的路线,那段日子,反而是他劝说钱多多,认为现在收支已经平衡,立刻想要追求更多的利润和规模,就太急功近利了。
开咖啡馆对于他来说就是个体户的小本生意,和那些摊子铺到全国的公司完全不同。
之后的几天里,李成昭最终定下来参加咖啡节的菜单,包括几款限定的特调风味美式,钱多多品尝后反响非常热烈的奶油奶盖系列饮品,还有甜品面包等不再赘述。
凭心而论,就算钱多多没有给咖啡店投钱,如果偶然品尝过这家店的美食,她也一定会疯狂的爱上并且天天打卡,因为李成昭对研发菜单非常用心。
就拿饮料上通常会添加用来调味的奶油奶盖为例,绝大多数情况下,店主会批发安佳奶油,不做任何处理,直接当做奶盖使用。
李成昭买到奶油后,会根本不同饮料的口味,往奶油里添加不同的成分,如抹茶粉、可可粉等,再继续打发,并根据口感不断调整这些用料占奶油的比例,力求尽善尽美。
当你用大口径的吸管从饮料的最上端开始一口气吸入时,整杯饮品的分层口感会鲜明的传达至味蕾,带给人的印象非常深刻。
工作多年,钱多多在工作中会接触到许多各具天赋的人,如有人的情商极高,能做到让每一个人都为他所用,还有人画画栩栩如生、原创的作品美轮美奂……
毫无疑问,李成昭的技能全都点在了餐饮上,他不光有天赋,还用心、肯下苦功夫,做出来的餐点饮品的口感在淮市是独一份的存在。
那年的那场咖啡节非常成功。
即使之后小猫咖啡每年再去参加这样的活动,也没再有运气感受到那几天的人潮汹涌。
其根源在于,那家商场属于重装开业,背后的企业财大气粗,为了营造开业的氛围,宣传预算十分充足。
此外当时正好是疫情开放后的一年,大家早就想出来玩了。咖啡节的举办,在本地引起轰动,不止年轻人,各个年龄阶段的群体当时应该都在那家商场露过脸。
如此泼天的人流量,好几个参加咖啡节的商家销售数据都很好,钱多多顺势搞出“关注账号有价格优惠”的活动,配合李成昭制作的好吃甜品,俘获一众本地人的芳心。
咖啡节结束的当天晚上,两个人从晚上十一点开始到第二天凌晨,一直在核对这三天的账单。
钱多多的习惯是把这些数据都整合在文件夹里,方便随时查看分析。
李成昭从电脑调阅出这些数据,在销售额的面前,当然改变了对参与这些集市的成见。
他们两人的合作更加紧密,是当然的事了。
此刻钱多多见下班后又有好去处玩乐,当然积极的附和。
想到马上可以去海市逛街,身上的班味都要消散殆尽。
平日里如果没有需要几个人一起完成的工作,办公室里是没人说话的。
但钱多多想,大概其实每个人都在有他自己的那个小群里疯狂发着信息。
虽然这间办公室的聊天群组大概有九九八十一个吧。
原本以为下午就要在昏昏欲睡的安静中度过,谁知大爷洪亮的声音却突然吵醒了即将要闭眼的钱多多,他是对着韩文雅说的。
【小韩呀,】他喊着,正如钱多多刚入职时,他喊的“小钱”一样,【你这给我弄的表格也不对呀。】
韩文雅一脸懵懂无知的走到大爷的身旁。
【我给你看,】大爷继续拖着鼠标打开一个文件,【我之前都是这样做的呀,这里面的格子往下一拉,算式就自动计算出来结果。】
韩文雅从他的话里发现了华点,还没等在脑子里过一遍,就说出口:【您之前不是和我说你不懂,才让我帮你的吗,可这文件一打开,你之前不是做出来好多份类似的了吗?】
【……】大爷顿时被她问的沉默了下。
韩文雅感受到气氛的尴尬,顿时开始反思自己会不会太心直口快,让公司的前辈对自己有意见了。
【哎呀这个……】大爷挠了挠头,中气十足的样子顿时让她觉得自己想多了,【之前那几份也是我问人家问了很长时间才弄的嘛,都把别人给问烦了。】
【小韩呀,】大爷又换了个更亲密的语气,【这种要用算式表格可难了,听说财务那边都还有好几个同事做不来呢。】
【你年轻,学东西又快,还是硕士毕业,高材生呀,要不这表格以后你拿去弄呗。】
韩文雅听到这段话,张目结舌,她几乎控制不住自己的表情,已经挂了脸,可是拒绝的话语在嘴边却怎么都不好意思说出口。
毕竟这是公司的老人,在公司待了要三十年,而且推拒工作这件事听上去就显得自己好像已经变成了个懒人,这跟她在学校一直当好学生所养成的习惯不一样呀!
大爷见韩文雅一直没说话,猛的开口:【小韩,那这事以后就包在你身上了哈,我回头把前面几份表格都发给你,再推给你财务那边同事的微信。】
他拧开自己的保温杯盖,站起身准备去泡茶了,临走前还拍了拍韩文雅的肩膀。
一边嘟囔着:【哎呦,你说我一个五十多岁的老头,怎么能会电脑呀,还是他们年轻人厉害……靠谱……】
办公室里没有人在看韩文雅,全都看着电脑,可她却感觉所有人都在看自己。
又一份日常工作意外砸中了她,她站在原地消化了片刻,试图安慰自己这份工作的工作量也不是很大,只是需要和财务随时对接传播部的预算开支而已。
回到工位上,大爷竟然已经把财务人员的微信推给她了。
这效率还挺高。韩文雅默默的想。
他效果一高,韩文雅就想哭了。
刚新接一项工作,韩文雅保留了学生时代的习惯,就再重新梳理一遍现在手头上要做的事。
剪辑一个企业宣传片,广告片在等领导审核,还有要发布到网上的、所以需要风格活泼一些的两个片子……
她点开大爷发过来的表格,看了一会儿,渐渐意识到这根本不是多么简单的工作,而是部门每月、每季度和每年都需要提前写、事后复核的财务预算和开支。
这意味着就连办公室里每人每月报销了多少笔钱、具体金额多少这样类似的事她都需要清楚的知道,才能上报给财务。
她看了一眼时间,五点五十,六点钟就要下班。
而她想准点下班,因为今天晚上有一部她非常想看的电影上映,她早就买好了电影票,准备去看。
越心急就越打不好字,她本来对数字就不敏感,让她搞什么预算真是绝绝子。
五点五十八。
五点五十九。
六点整。
大爷回到办公室,开始翘着脚悠哉悠哉的品茶,他不会急着下班的。
韩文雅见没什么进展,决定放下手头的事,先下班看电影,明天继续干活。
谁知杨乾明却在此时走过来,对着钱多多和韩文雅说:【你们两个来会议室下,有事。】