《我去游戏里卖烧烤，当富婆[八零]》涟一漪

2、羊肉串

　　“那当然了，肯定赚钱，就是......”周春梅画风一转。

　　“你看你病的时候，你的活都是我给你干的，我起早贪黑的也没看完，虽然你辞职了，但是这些账是你病的时候就有的......”

　　这是让她把活干完再走。

　　向晴好一看那一摞账本，有5本。

　　但是自己的就1本，剩下的4本全是周春梅的，已经辞职了还让她做这些事，是不是过分了。

　　而且现在的向晴好可不是好惹的主，她和原来那个不一样。

　　“谢谢你，周姐......”向晴好笑着说。

　　“没事，你都病了，我多干是正常的，就是我干的慢，没干完，我要是干完，就不用你干了。”

　　周春梅还没等向晴好说完，就把话抢过去。

　　向晴好虽然辞职不是厂里的人，但是可以拿回家继续说，做完之后给她送来。

　　以原身向晴好的性格，她会这么做。

　　“所以，周姐，就继续拿回家做吧。”向晴好继续笑着对周春梅说。

　　“什么？”周春梅以为自己听错了。

　　向晴好：“继续拿回家做吧，您老不是总说年轻人锻炼吗。我请假在家有一个星期了。”

　　“我看这账本最多也就1天就可以做完，但是您老还没做完，这就证明你已经开始生疏。”

　　“所以看来不仅年轻人需要锻炼，年老的人也需要锻炼。你拿回家继续做，做多了就快了。”

　　“我说，小向你这是什么意思？”周春梅立刻翻脸。

　　“你生病的时候，你的工作全是我做的。现在你好了，把剩下的全干完不正常吗？就算你辞职了，那也是你生病的时候来的工作，不是你的吗？何况，我都替你做了那么多了。”

　　“已经干了这么多了，就好人做到底，继续干喽。”向晴好无所谓的说，那神情相当气人。

　　“不过你不想做没有关系，反正我辞职了，你不干想领导找你谈话，又不是找我。除非你有本事让领导来找我谈话。”

　　说完之后，向晴好还嚣张的在账本上轻轻的拍了两下。

　　看你是干还是不干。

　　周春梅气的脸都绿了，直接压不住嗓音喊起来：“好你个向晴好，没想到你是这么负责的人，就你这样的，还卖烧烤，干什么能行......”

　　向晴好没理会周永梅的话，直接把她的吼叫声当背景音乐，看她脸气的都变形，心情甚好的走出办公室，准备她的烧烤大计。

　　回家的路上，向晴好就顺路去农贸市场买羊肉。

　　其实昨天晚上在睡觉之前，向晴好仔细看过原身的系统卡。

　　除了点零钱，没有存款。

　　原身虽然刚毕业就上班，但是上班之后赚的钱基本上都上交给向卫东和陈英。

　　向卫东农村家庭出身，当时的人都知道农村户口想进城市当工人，变成城镇户口，当兵是一条路。

　　向卫东当兵退伍之后，直接分配到福源县服装厂工作。

　　之后，经人介绍认识陈英。

　　向卫东个头挺拔，面容不俗，刚退役的时候又有军人的一身硬汉之气。

　　一下子就和食品厂，美丽温婉的陈英一见钟情，两月结婚。

　　结婚的时候陈英就知道，向卫东家里的爹、娘、弟弟都是靠种田为生，没有工作。

　　只是没想到负担会这么重。

　　因为向卫东当初当兵进厂，所以向建民再报名当兵的时候，相关单位就没考虑过向建民。

　　原话就是“你们家已经有一个当兵的了，怎么能再给一个名额，不能什么好事都是你们家的。”

　　就因为这一句话，向建民认为这一辈子向卫东都欠他的。

　　不仅是父母，就连他自己也是缺什么都找向卫东要，结婚前这样，结婚后手头紧，更这样。

　　两个上班的普通工人，无形中养的是三个家庭。

　　尤其原身还是个上大专，要用学费的人。

　　这个家穷都根上都不足为奇。

　　所以，原身每个月除了自己留一点零用钱，全都上交，基本不留存款。

　　向卫东和陈英还是个英明的父母，表示收向晴好的钱只是为帮原身存起来当嫁妆，他们不会动一分。

　　结果，原身还没等到自己用嫁妆那一天，就被穿越了。

　　钱既然都在父母那里，他们又不让自己卖烤串，自然要不回来。

　　所以，向晴好只带着自己有限的那一点零钱，去农贸市场买羊肉。

　　八十年代的农贸市场，货品还算不错，种类也比较充足，加上是游戏里的设置，所以看起来琳琅满目。

　　各种新鲜蔬果、猪、牛、羊肉等一应俱全。

　　向晴好因为本身就是买烧烤的，很会看肉的品质。

　　新不新鲜，她不用多费劲，看一眼便知。

　　整个农贸市场最后一家，老胡肉店家的猪、牛、羊一看就是当天现杀的好肉，就是在的位置太偏，所以没几个人来买。

　　向晴好第一眼就看羊肉，粉红色的红肉和乳白色的脂肪粘在一起，没有暗斑，也没有淤血，纤维细腻，纹理清晰，甚至表面看起来还有些湿润。

　　用手指往上一按，还能轻轻的弹回去，没有凹陷。

　　这样的好肉不鲜，什么样的肉鲜。

　　找一块肥瘦相间，瘦肉多肥肉少的地方一烤，估计十里八乡都能闻到香味。

　　“怎么样，姑娘，来买羊肉呀，我这的羊肉是最鲜的，不鲜你来骂我。你看看这肥瘦、这颜色，你想要那块都行。”

　　大胡子的老胡说话间，就把一块羊肉往向晴好眼前送，另一只手还拿着刀，随时准备等着切肉。

　　“是挺好，”向晴好看着这肉也高兴：“来二斤，要瘦肉多肉少的烤串用。”

　　“好勒。”老胡一听买肉了，马上应。

　　磨的铮亮的刀一刀下去，被切的那段羊腿肉立刻断下来，横切面甚至还冒着油星。

　　羊腿肉肉质紧实，瘦肉多，肥肉少，略带筋络，嚼劲十足。

　　是块适合烤串的好肉。

　　买完肉之后，向晴好又走几家买一些烤肉用的调料、木炭和签子等，才算大功告成。

　　回家之后，先把肉切成一个个大小适合的肉丁。

　　又调制一个秘制酱料，虽然游戏里八十年代的调味没有那么丰富，但是做酱料也足够。

　　再把酱油、盐、洋葱、葱、姜、蒜，等混到一起，一份上好的腌肉料就做成了。

　　中午腌上，晚上就能拿出去烤。

　　羊肉的问题解决，剩下的问题就是烧烤架。

　　买是不可能的。

　　向晴好在家里周围找寻一下，发展房子拐角处有一个破铁桶。

　　这个收拾收拾当烧烤架也不错。

　　毕竟她刚开始卖，吃的人一定不多。所以用这个破铁桶烤那二斤羊肉不是问题。

　　向晴好找个锤子，把铁桶凹凸不平的地方敲一敲，让它平整平整，烧烤架也完成。

　　一切准备就绪，就等着傍晚4、5点钟出摊了。

　　向晴好弄完这一切之后，看时间才下午1点多钟，于是又去街道，找到赵主任。

　　跟赵主任说，她打算在这条街的路口摆摊，卖羊肉串。

　　八十年代的经营管理方式不似向晴好在现实世界那么严格。

　　那个时候，不同的地方有不用的执行办法，有的地区一定要有营业执照。

　　有的地区可以直接跟街道口头说一声，街道口语同意，也有同样效力。

　　尤其是像向晴好这样只是在街头摆个摊位的，在福源县基本都是街道主任口头许可。

　　赵主任听了之后没有异议，直接口头同意。

　　这就相当于向晴好办理营业执照。

　　办好营业执照之后，向晴好又去其它部门办理好相关证件，才回家。

　　回到家之后，正好三点多。

　　把腌好的羊肉穿到肉串上，共50串。

　　再把肉串、铁桶、和木炭放到手推车上，向晴好推着手推车就去街头那个路口买羊肉串去。

　　三月的春天还真是冷，向晴好穿上棉衣、棉裤，带上白色线手套，把东西从手推车上拿下来。

　　把木炭放到铁桶里生火，木炭在明火的燃烧下冒着滚滚的浓烟。

　　向晴好呛的眼泪直流，拿起大扇子没完没了。

　　路人远处看向晴好的这一顿操作，都忍不住过来张望一下。

　　向晴好见来人就是机会：“卖烤羊肉串了，来串羊肉串吧。”

　　向晴好边拿扇子扇风，边推销，就是没人愿意留下来买羊肉串。

　　终于等到火苗下去，木炭烧的通红，向晴好把肉串放到铁桶上烤。

　　刷一层油，渐渐的羊肉在签子上微微的缩小，正反两面每块肉中间的地方被烤的有些焦黄色。

　　向晴好用手黏着盐面往羊肉上撒，撒完之后左右两手个握一把羊肉串。

　　把左边手上的肉，在右边手上的肉上压一压。

　　然后在把右边手上的肉，在左边手上的肉又压一压。

　　让那个肉上的盐面充分吸收均匀。

　　随后冒出来的青烟就有羊肉的香气。

　　等肉彻底有熟透的焦黄色，还刚刚冒着一个个大小不等的油泡，这羊肉串基本就好了。

　　“卖羊肉串了，卖羊肉串，最新鲜的肉烤的羊肉串。”向晴好边烤边吆喝。

　　本来烤肉串的香气就已经散开了，加上向晴好的叫卖声，更引人注意。

　　“怎么卖的？”一个看样子是刚下班的女人，从自行车上下来问向晴好。