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9、来碗凉粉咯 ...

  •   有了乔寨主的“许可证”,年小画放心大胆的可劲挖竹薯,早上天还蒙蒙亮,她就拉着早早起床的宝福上了山。

      这回她可是有带工具的,破了几个洞的背篓和不太利索的锄头。

      一上山就专挑大颗的来挖,年小画负责拿锄头挖,宝福则在后面捡挖出来的竹薯放进背篓里,效率大大提升。

      挖了一大筐,姐弟俩气喘吁吁的背下山,一回到家,年小画又开始重复那套工序,清洗、碾磨、过滤、沉淀。

      这次比上次的量大,她忙活了一整天,才弄出半小桶的淀粉泥浆,她把泥浆放到太阳充足的地方晾晒,同时把昨天晾晒的凉粉拿回来。

      泥浆已经变成干粉细状,年小画起火烧水,舀两勺竹薯粉到小碗里,再用滚开的开水倒上去,用勺子快速搅拌,呈现出白色的糊状。

      成功了!

      宝福两眼发光的想尝尝,她舀了一勺喂他嘴里,宝福懵懂的眼神更懵懂了,看到这表情年小画愣了一下,自己也尝了一口,然后皱着眉吞下去。

      太淡了,忘记了最关键的一步。

      糖!糖啊!

      没有糖它不甜啊!

      这是个伤脑筋的问题,她知道在这个时代想要获得糖是很不容易的事情,白糖是买不到的了,红糖或者麦芽糖?

      她让宝福在家里等一下,出去问问乔飞什么时候要去镇上,看能不能托他买一包麦芽糖,这刚走到半路就遇到了乔飞的小跟班狗子。

      “狗哥。”年小画跟她打招呼,“去哪儿?”

      狗子表情奇怪的看着她:“没去哪,四处走走。”

      “那个....我问你一件事。”作为乔飞的身边人,问他也一样,“你家二哥什么时候要再去镇上呢?”

      狗子眼神警惕,“你问这个干嘛?”

      “我想要托他帮我买一包麦芽糖。”

      于是年小画把狗子带回家,给她讲了自己的商业发展大路,并且让尝试了自己做的凉粉。

      “只要把这个加上糖,就是一份正规的凉粉了!”年小画兴奋的跟他介绍说。

      不得不说,狗子还挺喜欢吃的,没有糖也能吃下一碗,他觉得这东西口感还挺稀奇的,喝完两嘴一抹,说:“我有办法。”

      狗子带着年小画到一处靠寨子外的房子,房子外拴着一头驴,她第一次看到驴,稀奇的很,忍不住多看几眼。

      狗子敲着这户人家的门,门里打开了,露出一张面善的脸,没错,面善的脸,正是前几天想要向人打听,不但没打听到还被斜了一眼的人。

      “阿善,你家还有麦芽糖吗?”狗子问。

      面善的人名叫阿善,没来到玉环寨之前家里是做麦芽糖手艺的,因为一场洪水把他家给淹了,无奈只能四处流浪,最后来到了这里落脚。

      从这里出去要花很多时间,制作麦芽糖的材料多,来回都给他累的额够呛,所以阿善只有一个月出去一趟,进货材料和售卖麦芽糖。

      “有。”阿善的声音有些沙哑,进屋拿了一包出来,说:“一斤20文,这一包有一斤多点,算你一斤的价钱。”

      年小画对这些的价钱没有概念,爽快的应答。

      取出铜钱拿给阿善,一手交钱一手交货,阿善没有任何的寒暄,就把门关上了。

      两人站在门外,被门关的猝不及防,摸了摸鼻子。

      “阿善为人比较内向,你不要多想。”狗子无奈的说。

      年小画哈哈点点头不知道说什么:“挺好的,挺好的。”

      这次有了糖,凉粉的口感再上一层楼,狗子连喝了她两大碗,并表示能不能再做四碗给他,她要拿回去给家里人品尝。

      年小画表示当然没有问题,但有要求。

      “我要把这些弄到镇上去卖,你们到时候能不能带我过去?”

      狗子一口答应,“可以,明天我和二哥要去镇上办事,随便搭你过去。”

      当天晚上,她把东西全都准备好,连能装热水的水壶也从“垃圾堆”里翻了出来。

      第二天,年小画早早烧开水,装进热水壶里,一切准备就绪,进屋叫醒了宝福,留他一人在寨子里不放心,还是跟自己一起出去吧。

      年小画背起装满东西的篓筐,去到村寨门口,等了一会儿,看到了两匹马跑了过来。

      “吁~”

      乔飞看着她们没说话,直接下来把年小画背着的东西给架上了马车。

      “你们坐,狗子的马。”乔飞说完就驾马跑了。

      狗子后面赶上了,拍拍马背,笑嘻嘻的说:“上来吧。”

      年小画先把宝福弄上去,自己坐在后面,一路奔波,宝福坐的脸都皱巴了。

      他不太喜欢坐马车,总觉得硌屁股,每过小半路程,小画都会把他放到自己的腿上坐一会儿。

      到镇上,狗子放下他们就走了,小画背着筐,拉着宝福,有些茫然的站在街口。

      该去哪摆摊呢,头脑一热就想出来摆摊,但其实自己也没有太多的把握,毕竟自己的摆摊经验几乎为零。

      她找了个靠近街尾的位置,人流量比较少,但好在有位置,把背篓放下,把里面的东西全都拿出来,把提前准备好的木板放到背篓口,当做可以放东西的桌子,拿出一个碗,先做一份凉粉出来,放着吸引顾客。

      宝福站在一边,看着来来往往的人,小画清了清嗓子,“卖....卖凉粉。”第一次出来卖东西,有些不好意思,喊出来的声音只能自己能听到。

      “卖凉粉了,卖凉粉了。”

      “便宜又好吃,一文钱一碗,不好吃不要钱。”

      ..............

      路过的人都没有抬头看一眼,小画有些窘迫。

      “叔叔,要不要吃凉粉?”宝福看着姐姐在叫卖,自己也加入其中,只是不同于小画的站桩,宝福是直接行动,看到一个路人过来,就过去拉住客人的手说。

      那客人摆摆手走了,宝福也不放弃,继续拉下一个,姐姐已经跟他说过了,只要有人吃她们的凉粉,就会有钱,有钱可以买很多东西。

      小画看着宝福没有任何困扰的揽客,自己咬咬牙,鼓起勇气,学着那些街上卖菜的大婶大叔吆喝起来。

      “卖凉粉嘞!卖凉粉嘞!清热解暑的凉粉嘞!便宜又好吃!一文钱一碗!”

      声音大点,果然有效果,没一会儿,还真有人被吸引了过来。

      是位大叔,穿着干净,好奇的看着碗里的东西:“凉粉?能吃吗,看着像是贴东西的浆糊。”

      “能吃的!”这是第一位顾客,小画热情的介绍说:“这是用竹薯做做出来的,撒点糖可好吃的,这天气热,喝这个最能解暑了!一文钱一碗,您尝尝看也不吃亏。”

      那大叔犹豫了一下,掏出一文钱递给小画,“那来一碗尝尝。”

      小画心里乐开了花,给他做了一碗,散点麦芽糖进去搅拌,双手递过去。

      大叔接过碗喝了起来,表情还算和睦,只是也没太过惊喜,他把喝完的碗拿回给小画。

      “客官,味道怎么样?”前期的话,她觉得应该要多听听顾客的反馈,才知道这东西到底有没有人喜欢喝。

      大叔砸吧了一下嘴,回味的说:“口感不错,吃的挺清爽的,但是有些淡,吃没几口就没有想吃下去的欲望了。”

      小画冲大叔道了谢,并进行改良,太淡了,那就再多加点麦芽糖。

      接下来又来了两个人,一人尝了说太甜了,一人尝了差点没吐出来,说总觉得像鼻涕,后面就没人再光顾了。

      两人已经饿的肚子咕咕叫,宝福眼巴巴的看着旁边的烧饼摊,口水都快流出来了,小画过去买了两个烧饼,2文钱一个,两个就着凉粉吃了个午饭。

      两人坐着吃烧饼,刚吃了一半,发现面前有人站着,挡光了。

      她疑惑的抬起头,三个看着流里流气的汉子站在她她们摊位面前,为首的那人,长的彪悍,一脸的横肉。

      “新来的?懂不懂规矩?谁让你在这里摆摊的!”壮汉边说着边指挥手下干活,手下们踢翻了小画带来的东西,把碗都摔地上了。

      小画吓了一跳,赶紧护住宝福,把他拉到自己身后,试探着跟他们讲道理。

      “大哥有话好好说.....好好说.......”

      “说什么?!你要我说什么!”壮汉鼻子喷着气,凶狠的回答。

      “说说你们的规矩?”小画语气渐弱的说。

      “规矩?”一个瘦猴似的手下冷哼一声,“这条街,是我们虎哥罩着的!你不跟我们虎哥打声招呼,就在这里摆摊,活腻歪了是吧!”

      小画愣住了,她真没想到会遇到这种局面,遇到收保护费的了。

      她把口袋里赚到的三文钱拿出来,要交给虎哥,那虎哥一看三个铜板。

      怒了。

      打发叫花子的也不是这么打的!

      他猛地抬起脚,狠狠踹向那本就破旧的篓筐,现在直接粉身碎骨了。

      既然都到了这份上了,不反抗那我就是一坨屎!

      小画抄起掉地上的碗冲他们砸去,手脚并用,咬牙跟你们拼了!

      真当我是吃素的啊!

      事实证明,我就是吃素的,一个弱小的女孩子怎么比的过三个大男人。

      没两下就把被虎哥捏着脖子提起来了。

      本以为自己会命丧于这里,脑海里都开始浮现出奶奶的画面了。

      “住手!”

      突然,身后传来了暴喝的制止声。

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